什錦湯菜的家常做法的餐飲精選

“每逢想偷懶時，我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜，再煮一鍋米飯🍚，搞定一餐！”食材明細主料肉卷（一條）絲瓜（一條）雞蛋（2個）粉絲（1扎）木耳（十來朵）調料姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯菜的做法步驟1、所有材...

“四季交替不鮮明的深圳，雖然每天仍然豔陽高照，但早晚已經有了些許涼意，秋意漸起。秋季是一個乾燥的季節，我們就更需要多喝一些湯，有空多煲煲湯，就算沒空煲湯來道快手湯總可以吧。湯向來營養比較豐富，還易於消化吸收，多喝湯對...

食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、...

“韭菜大家肯定經常會吃，但是大家平時吃的韭菜，都是人工種植的，並不是自然生長的野韭菜，在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜，野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸骨：200公克芹菜：100公克洋葱：1顆青椒：1個蕃茄：1顆大白菜：200公克輔料青葱：2支水：2000cc鹽：1小匙雞粉：1小匙具體步驟1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以...

食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：適量胡蘿蔔：1個輔料鹽：適量具體步驟1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2.其他的材料用水洗淨，胡蘿蔔切丁3.熱鍋倒入少許油，倒入胡蘿蔔、蟹味菇翻炒，加入...

“個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：適量雞蛋：1紫菜：適量輔料黃瓜：半根鹽：適量葱花：適量醋：少量白胡椒粉：適量香菜：適量西紅柿：半個具體步驟1.燒水，準備其他食材(黃瓜半根切片，西紅柿半個切塊)2...

“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜，簡單又美味。”食材明細主料上海青（3顆）輔料鵪鶉蛋（10個）調料鹽（少許）蒜蓉（少許）水澱粉（適量）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯的做法步驟1、上海青淘洗乾淨。2...

食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞...

“家裏有孕婦。家裏有慈祥的老父母。家裏有天真可愛的孩子。那麼，怎樣做一道美味、營養又不油膩的菜餚，既能滿足孕婦敏感的味覺和營養需求，又能照顧到老父母年邁的牙口，還能補充孩子成長所需的脂肪、維生素、蛋白質和鈣，想...

食材明細主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡蘿蔔（210克）青菜（210克）土豆（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開...

“什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作為一種參考。今天做一道家常什錦...

“所有的食材都是家中常備的，所以做這道湯，是很簡易的，大家不妨都試試。”食材明細主料火腿（兩根）水發木耳（四朵）粉絲（一小把）韭菜（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦湯的做法步驟1、準備食...

“海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料娃娃菜：半顆雞蛋：2顆胡蘿蔔：適量香菇：適量木耳：適量輔料具體步驟1.木耳,香菇提前泡好^^切小備用~2.娃娃菜洗乾淨,撕碎泡上個半小時~主要是泡掉農藥什麼...

“這款湯圓的餡料有些獨特，既不是傳統的豆沙，也不是經典的黑芝麻，而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡，是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料，幾乎是吃一個一種口味，不一樣的甜，不一...

食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）蟹味菇（適量）茼蒿（適量）生菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯年糕的做法步驟1、1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2、其他的材料用水洗淨，胡...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再...

“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜...

“冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統，固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本，倡導用真實的食物，來烹製營養的調味高湯。冷凍成塊，使用方便，適合清...

“這個天，一下子冷起來真是吃不消，只想躲被窩“冬眠”，還好，已經提前準備冬季滋補的食材，天天燉上一些，一碗下肚暖和許多，這幾天特別的冷，加了些薑片，清爽暖胃，滋補養身，驅寒又暖身！”食材明細主料梨（1只）幹桂圓（12只）紅棗（9只）白果（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1小段山藥：150杏鮑菇：1個絲瓜：1條豬肉餡：200輔料鹽：少許蛋白：1具體步驟1.取1只雞蛋蛋白，倒入裝有豬肉餡的容器，攪打均勻。2.姜塊洗淨去皮，切出3片備用，餘...