黃豆醬燜腐竹的做法的餐飲精選

“醬香味濃，腐竹有嚼勁，加上營養又爽脆的黑木耳，營養加分，口感也好，家常菜。”食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（少許）輔料油（少許）葱白（少許）黃豆醬（1小勺）香芹（少許）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燜腐竹的做法步驟1、腐竹，黑木...

“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹，豆腐炸後外香裏嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐竹（1條）調料蒜蓉（適量）小米辣（適量）葱段（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜...

“口味濃香搭配白粥最佳是營養的下飯小菜”食材明細主料黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香燜黃豆的做法步驟1、黃豆洗靜加水泡發一晚2、葱切末姜切...

食材明細主料肉（1勺）腐竹（1勺）葱（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）腐竹燜肉的做法步驟1、切葱蒜切肉跟腐竹。2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香再倒入腐竹加些水悶煮八成熟。3、倒入肉加鹽醬油繼續燜煮。4、調...

“腐竹又叫腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，具有濃郁的豆香味，腐竹色澤黃白，油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成份。”食材明細主料腐竹（適量）輔料黃豆醬（少許）蒜蓉（少許）油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌腐竹的...

食材明細主料中豆腐（適量）葱花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）大醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需的食材待用。2、中豆腐入鍋煮開用清水過濾一遍備用。3、油鍋燒熱...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料澱粉水（適量）配料海天黃豆醬（適量）糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜老豆腐的做法步驟1、主材料2、老豆腐切成約5*4cm的厚塊3、平底鍋加熱下油，下老豆腐排好小火煎，不用蓋上...

“營養豐富，味道鮮香，是家庭極好的下飯菜，最適合冬天食用。”食材明細主料腐竹（200克）輔料白蘿蔔（半根）五花肉（少許）配料生抽（黃豆醬）雞精（黃酒）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜腐竹的做法步驟1、準備材料...

食材明細主料豆腐（4塊）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味極鮮生抽（適量）香葱（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香葱和芹菜洗淨切段3、豆腐切成均勻大小的塊4、熱鍋下油將...

食材明細主料老豆腐（適量）洋葱（適量）輔料青蒜（適量）調料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）蝦油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜老豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨切塊裝盤。2、洋葱切碎放入碗中。3、...

“煎好的豆腐裹着濃濃的醬汁，好吃下飯。”食材明細主料北豆腐（500克）豬肉餡（100克）金錢菇（16朵）輔料黃豆醬（2大茶匙）蠔油（2茶匙）老抽（1茶匙）白糖（少許）葱（適量）水澱粉（適量）料酒（1茶匙）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜豆腐煲的...

食材明細主料黃豆腐（適量）上海青（2顆）輔料豆瓣醬（1勺）玉米澱粉（1勺）蠔油（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜黃豆腐的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，油不必太多，油温熱，放入一勺豆瓣醬炒出紅油，加入一碗高湯煮開（沒有的話...

食材明細主料腐竹（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）調料油（適量）醬油（少許）豆瓣醬（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒腐竹的做法步驟1、提前泡軟的腐竹。2、打入一個雞蛋攪拌均勻。3、準備點葱段。4、碗汁...

“這是孩子爺爺釣的魚，叫什麼魚我也不知道，孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的，然後給我送來了，就是新鮮，我也是圖省事，沒醃也沒煎，直接用豆瓣醬一燉一燜，還挺好吃，醬香四溢，美味下飯哦。”食材明細主料魚（適量）清水（適量）輔料黃豆醬（兩勺）葱...

“今天獻醜，簡單做一款，清代末年曾執掌大清國權柄的一代女梟，慈禧太后老佛爺最喜愛的小菜“黃燜豆腐”來介紹給諸位網友，呵呵！”食材明細主料豆腐（400克）五花肉（100克）輔料水發木耳（60克）黃瓜（50克）大葱（20克）姜（10克）配料花雕酒（15克）醬...

“豆腐這麼做，不愛吃豆腐的人都能吃上幾口，湯汁再拌上米飯，香的嘞。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（200g）輔料小葱（4根）大蒜（3瓣）八角（2個）玉米澱粉（1勺）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）白糖（半勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燉（工藝）...

食材明細主料腐竹（300g）輔料醬油（適量）清水（1碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油燜腐竹的做法步驟1、腐竹洗淨，切長段。2、炒鍋燒熱下油，放入腐竹翻炒。3、翻炒兩分鐘後，放入一碗清水。4、淋上醬油炒勻。5、蓋上鍋蓋燜煮...

“黃豆燜豬肉，是打小就喜歡的家常菜，特別是讀書的時候，每個週末回家媽媽差不多都會煮這道菜，因為在學校很少肉吃，媽媽是用五花肉做的，剛好吃，只是我家小寶不吃一點點肥肉，改用梅柳肉。那時候可是連汁撈埋哈哈拌飯特別好吃，如今...

食材明細主料腐竹（50克）黃豆芽（300克）輔料葱段（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒黃豆芽的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、黃豆芽（已清洗）。3、葱段。4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。5、燒鍋倒...

“豆腐實惠又易買，做法也千千萬萬，肉醬燜豆腐，有肉汁的灌溉，使豆腐變得更有靈魂。老人小孩都説好吃😋”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（100g）輔料葱（少許）調料柱侯醬（2勺）蠔油（1匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬燜豆腐的做法步...

“醬黃豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）白芷（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬燜黃...

“下飯菜，簡單易做”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料小米椒（適量）青椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡4小時以上，木耳泡發。2、油燒熱下腐竹稍炒，加入木耳稍炒。3、倒一小碗開水，裏...

食材明細主料腐竹（適量）五花肉（200g）輔料香菇（2個）葱（1棵）辣椒（適量）鹽（適量）雞粉（0.5勺）雞汁（0.5勺）糖（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燜腐竹的做法步驟1、先準備好食材，腐竹提前浸泡3~4小時，葱切段，辣椒斜切圈，香菇切片，五花肉切...

“都説魚與豆腐是最佳拍檔，是最能體現營養互補的搭配。豆腐的含鈣量非常高，而魚中含維生素D，兩者一起吃，藉助魚體內維生素D的作用，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高多倍，所以這道菜特別適合孩子、老人吃。黃魚...

“🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）葱（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、加入蒜蓉，豆醬，料酒。3、加入1碗水...