杏仁脆餅怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麪粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均...

“會不會經常苦惱怎樣用掉剩下的蛋白?做蛋白餅單吃着太甜,做馬卡龍又很費工夫.來試試杏仁脆餅吧,超級簡單的配料,卻可以做出超級香脆的口感”食材明細主料杏仁粉（100克）白糖（60克）低筋麪粉（1大勺）蛋白（兩個）可可粉（1大勺）輔料杏...

“對於這款餅乾，真的是愛不釋手，（原本就是杏仁控一位）可以用幾個字來概括，脆，香，甜，真的全部具有。一起來看看怎麼製作的吧”食材明細主料餅底面團：低筋麪粉（180g）黃油（90g）糖粉（50g）蛋黃（2個）輔料杏仁焦糖：黃油（50g）細砂糖（60g）淡奶油（50g）蜂...

“今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裏面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇時當零食吃，可朋友們走時都帶走了...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：150細砂糖：120雞蛋：1個低筋麪粉：300輔料杏仁粒：80具體步驟1.把黃油用廚師機打發（廚師機調至9檔，攪拌3次，每次3分鐘2.加入雞蛋攪拌均勻（廚師機調至6檔，...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:35分鐘主料糖（我加的是紅糖）：100杏仁：50雞蛋：3個麪粉：250輔料具體步驟1.把杏仁用175攝氏度烤15分鐘，烤到金黃香脆，並切成小碎塊。2.將杏仁粒、麪粉、雞蛋、糖一起拌勻成...

“話説，這款餅乾其實做了有半個多月了，這些日子一直忙，先是請假陪兒子上暑期興趣班，後來上班之後又是各種忙，所以一直耽擱着沒得時間整理。。。這是款口感非常酥脆的餅乾，入口即化；杏仁的香氣混合可可的味道一起瀰漫至口腔深...

“烤過的杏仁碎混合着淡淡的麥香，而且每一口都會覺得很有質感。配料簡單，低脂低熱量，香甜而不膩。閉上眼睛想象一下這美妙的感覺，你還等什麼呢?”食材明細主料高筋粉（170克）酵母（5克）温水（85毫升）鹽（3克）砂糖（25克）橄欖油（30毫升）輔料...

食材明細主料低粉（170克）黃油（50克）蛋（1個）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1條）大杏仁（45克）輔料熱水（1小勺）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）咖啡杏仁脆餅的做法步驟1、咖啡用1小勺熱水溶化放涼備用。2、黃油軟化加糖用電動打蛋...

“看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但做出來的小餅口感都很是酥脆呢~...

“又是一款操作簡單，卻香酥無比的餅乾--杏仁薄脆。”食材明細主料低筋麪粉（20克）黃油（25克）蛋白（40克）杏仁片（55克）輔料糖粉（45克）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁薄脆的做法步驟1、黃油隔水融化。2、蛋白中加入糖粉攪拌至...

“快來嚐嚐今天的下午茶——意式紅茶杏仁脆餅”食材明細主料紅茶（2小包）低筋麪粉（150克）輔料水（35克）無鹽黃油（50克）杏仁片（50克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式紅茶杏仁脆餅的做法步驟1、取出紅茶包的茶...

“這也算是一款快手餅乾，用來招待朋友，是無往不利的殺手鐗。”食材明細餡底黃油（50g）細砂糖（20g）香草精（少許）低筋麪粉（100g）雞蛋（20g）內餡黃油（30g）淡奶油（30g）細砂糖（40g）麥芽糖（10g）蜂蜜（15g）杏仁片（70g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：70低筋麪粉：115糖粉：45杏仁：25輔料全蛋液：25具體步驟1.杏仁切碎2.黃油軟化後，加入糖粉3.攪拌均勻，不需要打發4.加入雞蛋液，攪拌均勻5.倒入杏仁碎6....

“連着下了幾天雨，原本悶熱的天氣也變得涼爽了許多，想起好長時間沒有做過烘焙了，看着冰箱裏的黃油，和在那裏睡覺的電烤箱，心血來潮想做杏仁餅乾來吃，杏仁餅乾味道濃郁，滿屋飄香，拿起一個，輕輕咬下去，酥酥的那種感覺，真是無與倫比...

食材明細主料中筋粉（65g）全麥粉（80g）杏仁粉（30g）蜂蜜（35g）大杏仁（50g）牛奶（35g）鹹鴨蛋（3個）玉米油（10g）雞蛋（1個）小蘇打（1g）檸檬（半個）輔料鹽（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意大利杏仁脆餅的做法步驟1、先準備三個生的鹹鴨蛋，然後將蛋...

“杏仁糖是意大利一個經典的聖誕甜點，容易做且味道大”食材明細主料杏仁（300克）砂糖（350克）水（150克）檸檬汁（50克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）脆糖杏仁的做法步驟1、把杏仁放在熱水裏煮大約5分鐘2、煮好後去皮,用紙巾把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：60黃油：40雞蛋清：4個細砂糖：60輔料杏仁片：50具體步驟1.我按照大致一倍的量準備的，打算多製作一些分給親友品嚐。2.將4個蛋清打入容器內3.用打...

“在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊説：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的升級是高級…………N級後，就成了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A低筋麪粉：180輔料A黃油：90B黃油：50B細砂糖：60A糖粉：50A蛋黃：2個B蜂蜜：25B動物性淡奶油：50B麥芽糖：25B杏仁片：60具體步驟1.材料中A為餅底面團配方B為杏仁焦...

食材明細主料海蝦（10尾）輔料低粉（適量）雞蛋（1個）杏仁片（100克）配料鹽（適量）香菇精（適量）清酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆蝦的做法步驟1、海蝦去除泥腸及外殼，但留下最後的尾巴一節2、在腹部輕輕斜劃2~3刀，目的是斷...

食材明細主料杏仁片（120g）蛋清（40g）白糖（20g）輔料自發粉（10g）鹽（丁兒點）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁兒脆的做法步驟1、烤箱預熱160度的同時，蛋清加入糖，鹽，自發粉，攪拌均勻無顆粒。2、加入融化的黃油，攪拌均勻。3、加入杏...

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個、細砂糖40g、自發麪粉30g、杏仁...

“小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道！那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道，酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶，簡直就是一份超美味的愛心早餐！”食材明細主料低筋麪粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70...