軟皮幹醬丁的家常做法的餐飲精選

食材明細主料老相食軟皮幹（100g）裏脊肉（100g）香菇（100g）茭白（100g）輔料熟花生仁（20g）調料甜麪醬（20g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）軟皮幹醬丁的做法步驟1、軟皮幹切成1*1釐米見方的粒；裏脊肉，香菇，茭白分別切成1*1釐米的丁；肉丁上漿；2、...

食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7...

“這道菜烹煮還是很容易的，關鍵是在之前的準備工作，筍，豆乾，豬肉都要切丁，準備工作是大量滴喲！不過辛勤的付出換來的則是美味的菜餚，還是值得的！”食材明細主料冬筍（750克）豬肉（250克）豆乾（10塊）輔料洋葱（1個）甜麪醬（200克）水（250ml）黃酒（1...

食材明細主料茄子（一個）蝦仁（適量）輔料八角（一個）葱花（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮，切成小丁，放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...

“百吃不厭的一道家常菜，好吃不貴，做法簡單，比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹（2塊）幹香菇（8個）豬肉（1小塊）輔料海鮮醬（1勺）生抽（1勺）糖（適量）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇脆皮幹醬丁的做法步驟1、香...

“每次做肉餡不用豬皮時,丟掉可惜浪費了,總是擇好點的保存起來.（不要上面有印章和毛太多的）.祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料香乾（適量）豬肉皮（適量）小尖椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）味精（適量）八角（1...

“臘肉好吃皮也不要浪費了是美容佳品哦教你怎麼做好吃切看過程”食材明細主料臘肉皮（若干）大蒜（兩根）鹽生抽胡椒粉（適量）輔料乾子（適量）紅辣椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉皮炒乾子丁的做法步驟1、臘肉皮用開水...

食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料葱（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放...

食材明細主料香乾（適量）芹菜（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料金格勒醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆香乾丁的做法步驟1、香乾250克，芹菜50克，紅椒1個洗淨2、芹菜切丁，紅椒去籽切丁3、香乾切...

“黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃，今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁（3斤）平菇（半斤）韭黃（一把）泡椒（適量）大葱（兩根）西紅柿（一個）芹菜（適量）泡姜（適量）輔料生抽（小半碗）蒸魚豉油（一勺）豆瓣醬（一代）...

“以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出...

“黃辣丁肉質細膩，容易入味，配以酸菜，做成酸菜黃辣丁，開胃健脾，營養美味。”食材明細主料黃辣丁（1250g）泡姜（100g）泡椒（100g）泡青菜（250g）輔料大葱（1根）香菜（2顆）豆瓣醬（2匙）花椒（5g）幹辣椒（5個）香料（5g（八角三奈等））醬油（2匙）醋（1匙）糖（1匙）蒜（10顆）酸辣...

食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...

“兒時的味道”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘...

食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花...

食材明細主料雞肉片（適量）輔料蘇梅醬（適量）指天椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料：雞肉片,蘇梅醬,姜,葱,蒜,幹辣椒,指天椒。2、燒熱鍋，下油燒熱，爆香蒜，葱，及指...

“【吃貨的那些小事】這個尖椒千張皮在網上看到許多的做法，弄得很複雜，其實做菜並不是越複雜越好吃呀。只要簡簡單單的炒就很好吃了，我有時做的時候除了鹽什麼調料都不放，加一點水澱粉勾芡就可以了，雞精也不必放，因為尖椒和...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（半個）辣椒（兩個）葱（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...

“營養美味，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）燒烤料（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四丁的做法步驟1、土豆，去皮，切塊。2、鍋內放水，水開下土豆燙2分...

食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次，共6分...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸（100克）土豆（2個）胡...

食材明細主料牛奶（250ml）輔料軟糖（40g）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟糖布丁的做法步驟1、qq糖隔水融化。2、從鍋中取出晾5分鐘，加入牛奶，攪拌均勻。3、放入冰箱冷藏2小時即可。...

“一家人都愛吃麪條，尤其是炎熱的夏季，麪條最順口。不變的麪條，百變的醬料，讓撈麪常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麪，香乾與豬肉，再有甜麪醬，簡單快捷的炒制，配面很不錯。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（50g）麪條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先煮熟了，剝出來，備用2、黃瓜，切成丁，...