蒜片豆豉炒豇豆的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豇豆（適量）輔料大蒜（幾瓣）豆豉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片豆豉炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨擇去尾，切成小段，加入少許鹽醃十分鐘。2、大蒜切片備用。3、熱鍋入豬油，放...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“很多新婚夫婦在享受兩人世界的同時也在煩惱每天“衣食住行”中的食。在外面吃膩了，想在家自己做又不會做。別當心，菁廚慢慢教您做菜的小妙招。讓您做出屬於自己的美味佳餚。今天先給大家推薦一道蒜蓉豇豆炒肉。這道菜...

“香辣開胃，口感豐富，妥妥的下飯菜哦！”食材明細主料肉片（適量）豇豆（適量）輔料剁椒（少許）八角（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉片炒豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切成小段兒...

“自留地的終於有收成了，因為種子的品種不同，豇豆的粗細也有點不同，所以就避短，全部切丁炒肉末，自己種的全部有機肥菜就是不同，比外面買的嫩和甜。”食材明細主料豇豆（250克）肉末（75克）輔料豆豉（1+1/2大勺）紅椒（1枚）青椒（1枚）蒜末（1大...

食材明細主料五花肉片（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉五花肉片炒土豆的做法步驟1、五花肉片。2、土豆去皮切片後用清水浸泡片刻去除澱粉。3、鍋中放入適量油燒熱後放入五...

食材明細主料豇豆（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蒜末炒豇豆的做法步驟1、我們把蒜切末。2、豇豆洗淨切段，備用。3、油熱後下入豇豆翻炒，翻炒至變色後倒入蒜末一起翻炒，中途放適量水，勾薄欠出鍋。4、喜...

“一道簡單可口的小菜因為加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少，這一大盤轉眼便光了！”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（一個）土豆（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆...

“豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維...

食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步驟1、大蒜去皮洗淨切末，豆豉切末備用。2、四季豆洗淨，掐去兩頭，切成黃豆大小的丁。3、炒鍋預熱，倒入適量油，放入一...

“繼續支持“為春苗廚房+1”活動！有了上次的無心之舉，豆豉在我家還挺受歡迎的。炒菜菜香，炒飯飯香，這不，應某人要求，炒了《豆豉豇豆粒》，拌飯吃很贊哦~！”食材明細主料豇豆（300g）輔料植物油（1湯匙）小米辣（2個）大蒜（3瓣）豆豉（12g）鹽（1茶匙...

“江豆有多種的吃法，你吃過這一道蒜蓉江豆肉片嗎？今日，我來演示。”食材明細主料江豆（600克）豬精肉（100克）大油（1勺）食鹽（半勺）十三香（1勺）生抽（1勺）薑末（適量）蒜瓣（2瓣）葱（適量）輔料清水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉豇豆肉片...

“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡...

食材明細主料蒜頭（適量）豆豉（適量）扁豆（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少許水蓋了...

食材明細主料毛豆（半斤）輔料幹辣椒（數個）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片炒毛豆的做法步驟1、毛豆半斤，去細皮冼淨，2、把冼好的毛豆倒進沒鍋中翻炒，3、再加入蒜片和幹辣椒加鹽翻炒，4、...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“豇豆是在HomeDepot買的，英文名叫AsparagusBean，其實也有其他英文名，也叫Cowpea，本着試試看的態度，買了一包，種子新鮮，很容易就長出來了，青椒也是自己種的，他們還長得挺壯，吃起來比買的好象鮮甜一點，味道濃些，可能是肥料足的關係...

食材明細主料豇豆（6根）雲耳（4朵）蓮藕（1節）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆雲耳炒藕片的做法步驟1、原料圖2、豇豆擇段用鹽水浸泡20分鐘3、蓮藕削皮切片用醋水浸泡，這樣不會變色，雲耳泡發去蒂...

食材明細主料豇豆（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒肉片的做法步驟1、將豇豆摺好長度洗好備用。2、鍋燒熱加適量的油放進一粒剁碎的蒜頭爆香。3、倒入豇豆加適...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“快手美味家常小炒。”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料蒜末（少許）豆豉（少許）調料油（適量）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步驟1、準備:用手...

食材明細主料豇豆（適量）豆豉（適量）辣椒（幾個）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒豇豆的做法步驟1、準備材料待用了。2、油鍋起火倒入玉米油，煸炒大蒜，辣椒，豆豉炒均勻。3、倒入豆角大火快速...

食材明細主料肉片（適量）缸豆（適量）大蒜（幾片）調料包飯醬（適量）鹽（少許）生抽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒豇豆的做法步驟1、準備大蒜，肉片，包飯醬。2、缸豆洗乾淨備用。3、炒大蒜出香味。4、倒入肉片，包...

食材明細主料豇豆（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（一點）五香粉（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末豇豆炒肉的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入肉沫煸炒出油脂。3、加入豇...

食材明細主料豇豆（1把）豆豉（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（2只）葱（適量）鹽（調料匙多半匙）生抽（適量）糖（小半匙(提鮮，嘗不出甜味)）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒豇豆的做法步驟1、豬肉洗淨切小丁，加點生抽、澱粉抓勻，再...