豆腐燜腩肉怎麼做好吃的餐飲精選

“一般人均可食用。”食材明細主料豆腐（200g）腩肉（200g）輔料葱（15g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（3g）蠔油（5g）雞粉（3g）生抽（5g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（1g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜腩肉的做法步驟1、先把豆腐切成厚塊，腩肉切片，薑切片，蒜剁茸...

食材明細主料牛腩（1000克）輔料土豆（250g）調料胡蘿蔔（100g）葱（15g）姜（10g）蒜（10g）八角（1g）香葉（5g）桂皮（2克）陳皮（2g）花椒（5粒）水（200g）豆瓣醬（10ge）蠔油（15g）生抽（15g）料酒（15g）糖（2g）鹽（2g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆燜牛腩的做法步驟1、牛腩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：4塊魚腩：250輔料鹽：適量魚露：2勺葱：適量姜：適量黑胡椒粉：1小勺具體步驟1.魚腩洗淨切塊2.用魚露，黑胡椒粉醃製10分鐘3.平底鍋放少許的油燒熱，放魚塊下...

食材明細主料牛腩（適量）腐竹（適量）輔料薑片（適量）八角（.）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜牛腩的做法步驟1、牛腩洗去血水後切成小塊。2、生薑洗淨切片，八角，桂皮，香葉備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：腐竹高湯：2碗姜：適量香菇：適量蒜：適量紅酒：半杯胡蘿蔔：適量輔料冰糖：幾粒黑椒汁：1湯勺BBQ：2湯勺南乳：1湯勺自制混合豉汁料：1湯勺具體步驟1.將牛腩洗淨切塊，水...

食材明細主料豆腐（4塊）輔料肉末（適量）調料蒜頭（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燜豆腐的做法步驟1、剁好肉末。2、切好蒜末。3、豆腐四塊。4、豆腐切小塊，煎至兩面金黃放一邊備用。5、爆蒜...

“番茄的酸酸甜甜，牛腩潤而不爛，回味無窮……”食材明細主料牛腩（400g）輔料番茄（3個）豆腐泡（適量）香菜（少許）調味料八角（1個）香葉（3片）桂皮（少許）大蒜瓣（3——4瓣）生薑（3片）冰糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）食用油（適量）原味（口味...

“紅紅的小米辣配上蒜末，混着油豆腐和肉悶出來。麪筋油豆腐口感爽滑細膩，第一口吃起來味道就像火鍋裏剛泡好的腐竹，再混着湯汁一塊嚼，又像麻辣燙裏泡着的油條。”食材明細主料麪筋油豆腐（5塊）豬肉（100g）輔料小米辣（4個）蒜末（3顆）...

食材明細主料豆腐（4塊）肉末（100g）蒜苗（20g）輔料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜肉末的做法步驟1、把豆腐切成三角形，放入鍋裏煎到金黃色。2、放入適量的油。這一下放入蒜苗翻炒後放...

“一朋友家是做豆腐的，她家的豆腐沒得説，就是香。聽説都是供高級飯店的哦。”食材明細主料豆腐（適量）碎豬肉（適量）西紅柿（適量）輔料標粒（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉燜豆腐的做法步驟1...

“豆腐實惠又易買，做法也千千萬萬，肉醬燜豆腐，有肉汁的灌溉，使豆腐變得更有靈魂。老人小孩都説好吃😋”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（100g）輔料葱（少許）調料柱侯醬（2勺）蠔油（1匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬燜豆腐的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皖魚腩：6-8塊豆腐：4塊輔料姜：適量葱：適量芫茜：適量具體步驟1.將魚腩清洗乾淨撈出瀝乾切塊，撒入鹽、白酒、澱粉拌勻，豆腐切塊，薑切片，葱、芫茜切段。2.先將...

“好久沒吃這種豆腐了，咬下去有肉的香味。”食材明細主料豬腿肉（200g）油豆腐（350g）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（1根）胡椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）大菽（1根）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜肉片的做法步驟1、把豆腐洗乾淨...

食材明細主料豆腐（3個）肉（1塊）輔料花椒（4顆）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁燜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽攪拌均勻。3、鍋內放油加入花椒姜蒜...

“好吃簡單。”食材明細主料牛腩（半斤）土豆（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）八角（適量）香葉（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩燜土豆的做法步驟1、第一步，牛肉焯水切成小丁。2、第二步，熱...

“春夏交季，北方空氣乾燥，很容易上火，這幾日所做菜全是簡版的，把可能引起刺激的佐料都去除了，為了保證菜的口感，只能在配菜和火候上下功夫了。”食材明細主料鮮豆腐（1塊）瘦肉（1塊）輔料植物油（適量）葱白（1段）涼水（適量）配料料酒（適量）醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我一直很愛吃油豆腐，它怎麼做我都喜歡。魚，我最喜歡吃的就是魚腩，所以今天我就把我最愛的油豆腐和魚腩結合，做了個油豆腐燜魚腩，出鍋那刻，我簡直是被那香味...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燜腩肉的做法步驟1、提前炸好的扣肉備用。2、土豆洗淨去皮切塊。3、蒜頭拍扁去皮衣...

食材明細主料雞胸肉（一塊）豆腐（一塊）輔料香菇（適量）小米辣（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉燜豆腐的做法步驟1、雞肉加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腩肉燜土豆，營養又有風味，是享受生活，享受美食，享受大自然給我們的好禮物的好載體~今天是美好的一天，路過菜市場的時候發現了非常好的腩肉，媽媽説那做成美...

“今天做一道養生菜，所謂什麼時節吃什麼菜，冬天嘛就要吃肉不是，並且還要吃一些黑色食物，比如黑豆就是一種藥食俱佳的食材，營養豐富，眾所周知，它有補腎、美容、護髮、養精的功效，味甘性平，高蛋白，低熱量，防老抗衰，帶皮食用能夠改善...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚腩：450輔料薑片：4片糖：2豆腐：400葱：適量生抽：10ml蠔油：20ml具體步驟1.魚腩洗淨2.切件用鹽油醃二十分鐘3.豆腐洗淨切小塊4.用不粘鍋加少量油撒一層簿鹽，放下...

“這一道菜小時候媽媽經常最給我們吃。兒時的味道。現在也是我們餐桌常見菜之一，不但我愛吃，我家小朋友也很愛。”食材明細主料豆腐餅（1塊）豬肉（300克）輔料橄欖油（5克）醬油（5克）澱粉（3克）葱（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

“家常的下飯菜”食材明細主料豬肉（500克）凍豆腐（500克）輔料八角（一個）花椒（6粒）幹辣椒（一個）姜（一塊）蒜頭（一瓣）配料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）片糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐燜肉的做法步驟1、豆腐，豬肉切小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腩肉：3小條豆腐：1大塊輔料高湯：半碗具體步驟1.蒸盤以生薑絲鋪底，將洗淨的豬腩肉鋪入盤中（一次可多蒸幾條以搭配其它菜餚），淋上1小勺料酒，放入電飯煲蒸格中...