黃花菜拌牛百葉的最正宗做法的餐飲精選

“重慶火鍋裏有一道菜是每桌必點的——毛肚。在翻滾的麻辣火鍋湯汁中上上下下燙十幾秒，再沾點蒜茸香油，吃到嘴裏，滾燙的麻辣鮮香脆，這種奇妙的口感與味道是老饕們的最愛。今天做的這道紅油毛肚是對毛肚這種食材的另一種詮...

食材明細主料牛百葉（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜泥（適量）花生碎（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油牛百葉的做...

食材明細主料黃金針菇（160克）百葉絲（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針姑拌百葉絲的做法步驟1、材料：黃金針姑、百葉絲2、將黃金針姑去根清洗一下，撈出待用。3、接着，將百葉絲和清...

“此菜非常之麻辣的！怕辣的朋友不要再加紅尖椒了，這一個都可以吃的讓你尖叫了！”食材明細主料牛百葉（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）鮮尖紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料滷牛百葉（100g）滷豬肚（100g）輔料鹽（適量）油（30g）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）葱（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛百葉豬肚的做法步驟1、備用好材料2、把姜蒜洗淨剁成末，葱洗淨切小段。3、鍋裏倒入油，把...

“熗：一種烹調方法，將菜餚放入沸水中略煮或在熱油中略炸，取出後再用佐料來拌。今天咱就用煮的方法熗拌一下。”食材明細主料牛百葉（200克）洋葱（1粒）香菜（一棵）輔料味極鮮醬油（一湯匙）辣椒油（一湯匙）八角（2粒）小茴香（0.5湯匙）薑片（幾片）麻...

食材明細主料豬肉（325克）百葉結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、百葉結、黃花...

“夏天就是熱熱熱，想吃的就是冰冰冰，但多吃對身體卻有傷害，那就換個方式，來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉（2張）水筍（100克）紅腸（1段）黑木耳（少許）香菜（5棵）輔料鹽（少許）調料醬油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）鹹鮮...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛百葉（200g）輔料韭菜（50g）小米椒（3個）大蒜（3粒）幹辣椒（3個）花椒（2g）澱粉（1勺）調料植物油（5g）山胡椒油（2g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神...

食材明細主料黃瓜（適量）百葉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌百葉絲的做法步驟1、百葉切絲。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔全部切絲。3、鍋中水燒開、下...

食材明細主料牛百葉（適量）粉絲（適量）輔料芝麻醬（2勺）腐乳（1塊）生抽（1勺）陳醋（1勺）鹽（5g）雞精（5g）白糖（5g）蒜泥（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨切成條。2、...

“又一道涼拌豆製品。一樣按照【涼拌豆乾】的方法，製作。家有寶貝，只有只有才能給他吃，昨天我做的涼拌黃瓜，放的生鹽，兒子就吃了兩塊就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明細主料厚百葉（一張）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（半...

“健康低脂美食，製作簡單，開胃爽口。”食材明細主料牛百葉（250g）水果黃瓜（2個）輔料蒜瓣（3瓣）白芝麻（少許）調料橄欖油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美醇香米醋（1小勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）酸辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛百...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...

“牛百葉的營價值和功效牛百葉是牛的內臟之一，通常作為食材來食用。牛百葉中富含優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素，也有硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。具有潤腸通便、滋養脾胃及補鈣等功效。1、潤腸通便。2...

食材明細主料牛百葉（500g）香菜（50g）輔料幹辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2個）熟芝麻（3g）鹽（適量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉切小段後入鍋汆...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“鹹香下飯，是一道美味快手菜！”食材明細主料花菜（半棵）百葉節（適量）葱（適量）油渣（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百葉節燒花菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、油渣備用。3、熱鍋倒入適量...

“百葉，豆製品的一種，色黃白，可涼拌，可清炒，可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區；北方地區稱豆腐皮；贛、蘇（北）、皖地區稱為千張。夏天的時候，經常做這個菜，不需要開火，三分鐘即可搞定，最重要的是，這是老公的最愛，又簡單又能取悦他，何樂...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“牛百葉的營養價值裏面含有豐富的脂肪，磷，鈣，鐵以及核黃素等微量元素，通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果，牛百葉通常稱為牛舌，通常是牛的內臟之一，可以及時的補充身體所需要的營養，在平時的生活中一定要搭配好飲食，同時...