涼拌胡蘿蔔龍的做法的餐飲精選

“胡蘿蔔：被譽為“東方小人蔘，營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶，“不到尺長的經蘿...

“快手涼拌菜，10分就OK的菜”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（一點）輔料香菜碎（適量）香油（一點）蠔油（適量）辣椒油（一點）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨用開水焯一下切段...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（適量）青椒（一個）輔料紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔，洋葱，紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）金針菇（一把）輔料蒜末（適量）米醋（適量）蠔油（適量）醬油（一勺）白糖（一勺）鹽（適量）香菜（一顆）老乾媽（二勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開下入，金針...

食材明細主料胡蘿蔔（三根）輔料鹽（兩勺）蒜末（適量）雞精（一勺）香油（一勺）香菜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清...

食材明細主料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香菜胡蘿蔔的做法步驟1、香菜洗乾淨備用2、胡蘿蔔切絲，先用鹽醃製3、把香菜和所...

“開胃消食、利腸通便、止咳化痰。茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，菊科，一年生或兩年生草本、高達1m，莖直立，柔軟無毛，淡綠色，葉倒卵形、褐色，性喜冷涼，春、秋皆可栽培，原產中國，南北各地普遍栽培。嫩葉、嫩莖可作蔬菜。每100g可食...

食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟1、幹海帶剪小半截用清水泡發，泡發好後洗淨用刀切絲；胡蘿蔔去皮切...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋...

食材明細主料茴子白（5片）紅蘿蔔（1/3根）輔料小米辣（1個）花椒油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茴子胡蘿蔔絲的做法步驟1、茴子白5片洗淨，去除中間的硬梗，切成細絲。2、紅蘿蔔1/3段切細絲。3、...

“夏季養生多吃苦。苦瓜與胡蘿蔔搭配涼拌，很健康的一道快手菜。”食材明細主料苦瓜（90g）胡蘿（卜50g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜胡蘿蔔的做法步驟1、苦瓜、胡蘿蔔洗幹...

“夏天，每天都食用西瓜，瓜皮隨之多了起來。西瓜皮營養豐富，食療功效不亞於西瓜。因此，貌似棄物，實則利好的西瓜皮時而入菜，時而入餡，經常以不同的姿態出現在我家的餐桌上。這道涼拌瓜皮胡蘿蔔，是用胡蘿蔔搭配西瓜皮，添加符合家...

“一道清淡的涼拌菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）葱花（適量）大蒜（適量）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔準備一根。2、去皮。3、削成絲備用。4...

“記得小時候，媽媽有時會把胡蘿蔔煮熟涼拌吃或者炒着吃，試着做了一下，有種小時候的味道，口感酸酸甜甜的。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料醋（適量）生抽（適量）芝麻香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔疙瘩的做法...

“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...

“清淡開胃，飯局頭盤。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）調料辣椒油（2勺）蒜（1個）姜（2片）鹽（適量）生抽（2勺）葱花（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌兒菜胡蘿蔔的做法步驟1、兒菜切成絲。2、把兒菜絲放入盆中，用鹽碼味10分...

“每天餐桌上都會有一碟涼拌，拌菜，今天涼拌蘿蔔雙絲分分鐘搞定的一道涼拌小菜！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）青蘿蔔（半個）輔料醬油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）蔬菜雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）海帶絲（少許）輔料辣椒油（一勺）花椒油（一勺）味精（少許）醋（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）醬油（少許）蒜泥（兩瓣）香菜（少許）小葱（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗乾淨。2、海帶...

食材明細主料胡蘿蔔葉子（適量）輔料蒜末（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔葉子的做法步驟1、買蘿蔔的時候看上這些葉子了。2、挑一些嫩一點的，洗淨。3、鍋內加水燒開，下入...

食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下，撈...

食材明細主料芥菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒粉（適量）調料白糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法步驟1、食材備用。2、切絲。3、加入配料攪拌。4、裝盤。...

食材明細主料豇豆（適量）胡蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）紅辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水...

“今年的春天有天冷，前兩天20多度，這幾天又幾度了，北方人喜歡吃涼拌菜，來到合肥快十年了，還是喜歡吃，在外面吃不到想吃的，只能自己在家做了！做法：1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲，(一定要手工切的才好吃哦）2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻...

“逛超市發現了黑色的胡蘿蔔，有這種特別的食材我總是毫不猶豫的買下了。網搜了一下，據説橙色的胡蘿蔔憑藉“鮮豔的外表”一度成為英國最受歡迎的蔬菜之一，但現在它已經不再是大家餐桌上的寵兒了，取而代之的就是這種顏色低...

“爽口的涼拌菜，和初夏一起來！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、...