準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘燕麥涼皮製作這道菜需要用心去製作需要花很大的耐心,才能做出美味可口的燕麥涼皮,需要準備一些涼皮和另外的食材,涼皮中富含了豐富的營養,還有一定的食療功效,可以減肥還可以抗癌,可以增強我們人體的體力,十分值得品嚐。
主料
幹燕麥涼粉 :
200g 輔料
鹽 :
適量 黃瓜 :
適量 醬油 :
適量 醋 :
適量 黑木耳 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.燕麥涼粉泡水發開
2.黑木耳泡開,焯水
3.黃瓜切絲
4.將所有材料放入盆中,放入蒜末
5.加入醋、醬油拌勻
烹飪技巧
燕麥涼粉大約用温水泡15分鐘,不用焯水