蠔油蒸雞蛋的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠔油蒸雞蛋是一道美味可口營養價值高的家常菜餚，其中細嫩可口的雞蛋搭配蠔油一道製作，色澤清新誘人，口感軟糯香甜誘人十足。而且製作方法簡單快捷，食材簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋自古以來就被人們看作是滋補身體的佳品，這不僅是因為雞蛋十分容易獲得，更是因為雞蛋的營養價值十分高，雞蛋中含有大量的蛋白質，脂肪，膽固醇和氨基酸等...

“微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊。2、裝碗。3、葱姜，乾紅辣...

食材明細主料雞翅（5個）輔料凍豆腐（1塊）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法步驟1、雞翅洗淨剁成小塊2、放入碗中，加2勺蠔油、1勺生抽、1勺雞精粉、少許料酒和鹽3、拌勻醃製4、凍豆腐切片放開水裏泡一...

“愛的味道故事：每個人都會有一段吃蛋炒飯的日子，但，你懂得為生活調味嗎？”食材明細主料煮熟米飯（400克）雞蛋（3個）輔料葱花（少許）配料蠔油（3湯匙）料酒（1/2湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒飯的做法步驟1、準...

食材明細主料排骨（400g）輔料薑片（10g）糖（10g）香油（10ml）蠔油（20ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蠔油蒸排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋焯去血沫2、瀝水弄乾3、放入鹽4、放入綿白糖5、放入小磨純香油6、蠔油加入7、薑片放入8...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料海米（適量）蠔油（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）剁椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米蒸絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、海米、蠔油、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、一根切條，另一...

食材明細主料仔雞（1只）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜葱、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃製片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。2、...

“第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候，我的第一反應是這菜肯定難吃！因我不太喜歡酥爛的蔬菜，沒有口感。但轉念一想，這不是符合家裏太上皇和太后的口味嗎？他倆對“好吃”的標準就是爛！不如做做看？去超市選了個不太大的白蘿蔔，回家...

“蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有眾多的調料，加了蠔油把整個的味道都提了起來，鮮味十足，好吃又有營養。家裏用的就是海天的蠔油，無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美，鹹甜適中，是家中不可缺少的調味品。”食材明細主料米飯（1碗）...

“小主説要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“鐵板”的，但對又要做早餐又要準備午餐便當的，早上的時間實在太緊張😓就和早餐一鍋蒸吧。”食材明細主料雞腿菇（1個）牛肉（150g）輔料玉米甜豆（適量）生抽（1勺）雞精（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“煮雞蛋吃不了怎麼辦，今天叫你一道菜，好吃不浪費”食材明細主料雞蛋（5個）輔料青椒（2個）紅椒（2個）香葱（1小把）調料生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油卧雞蛋的做法步驟1、將大蒜，紅椒、青椒洗淨...

食材明細主料青紅尖椒（各1只）雞蛋（2個）輔料蒜（幾粒）配料蠔油（1調羹）食用油（適量）米錯（半調羹）料酒（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料：青紅尖椒各一隻。2、材料：雞蛋2只，耗油1調羹，食用油、白米醋...

食材明細主料西葫蘆（半根）雞蛋白（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆雞蛋白的做法步驟1、食材：西葫蘆、雞蛋白（已掰開）。2、將西葫蘆清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱...

“排骨入味，鹹鮮香辣。好吃😋”食材明細主料炸排骨（三碗）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸排骨的做法步驟1、姜葱切絲。2、姜葱，乾紅辣椒，八角，花椒放盒...

“前幾年認識一位酒店的廚師，他告訴我，新鮮的走地雞，最適合的做法就是清蒸吃原味。”食材明細主料雞（250克）紅棗（5個）輔料蠔油（5匙）生粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蠔油紅棗蒸雞的做法步驟1、材料清單，紅棗先用清水泡...

“今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音，不需要任何技巧，只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦！”食材明細主料雞腿（4個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（2勺）蠔油（2勺）生抽（1勺）玉米澱粉（1匙）...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）小葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨，表面切刀口，方便入味；2、一次加入蜂蜜、醬油、鹽、雞粉、耗油...

“清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、...

“繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料姜（一大塊）蒜頭（一個）雞翅（300g）葱（兩條...

食材明細主料雞蛋（三個）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蠔油雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放鹽放蠔油。4、成品。...

“對於平時不常吃、不常做的食材，尤其是又有點兒價格的食材，拿到手中，總是唯恐把它做壞了。這不，朋友從海邊來送了一份年禮——一罐鮮鮑魚，泡在鹽水中，共7只，大約就是所謂“7頭鮑”了。被我扔進冰箱冷藏室，第二天居然還在蠕動...

“今天外面下着大雨，我問老公吃啥，他説不知道，他不愛吃麪食，，冰箱裏還有幾個青椒，我心想包餃子吧，我愛吃餃子，於是就説包素餃子然後就開始製作嘍”食材明細主料雞蛋（三個）青椒（少許）麪粉（800克）輔料蠔油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）香油（少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家知道雞蛋有很多種做飯，可以煮可以煎，但是我比較喜歡吃蒸雞蛋，那是我兒時最喜歡吃的了，因為雞蛋打散後加點醬油，放在鍋裏蒸，不一會兒就會慢慢成型，就像吃...

食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（300克）輔料蠔油（30克）鹽（1茶匙）雞精粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油燒熱，倒入蛋液5、快速炒成塊盛出6...