低糖麪醬的做法 自制低糖麪醬 低糖麪醬怎麼做
“自用記錄。此號所有食譜均以低糖或無糖為首要目的。”食材明細主料麪粉（50g）輔料生抽（1T）老抽（1T）海藻糖（20g）食用油（1T）純淨水（100ml）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）低糖麪醬的做法步驟1、麪粉+生抽+老抽+純淨水混合。用蛋...
低油低糖乳酪蛋糕怎麼做，低油低糖乳酪蛋糕的做法
“此配方將黃油和白糖減了量，適合家人口味。喜吃甜食的朋友適當加量。”食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（6個）低筋麪粉（80克）牛奶（120克）黃油（30克）白糖（50克）白醋（5滴）輔料鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低油低糖乳酪蛋糕...
波蘭種老面低糖吐司怎麼做，波蘭種老面低糖吐司的做法
“那天揉了一塊麪準備做麪包，發酵過頭了，索性就把它放在冰箱裏冷凍着。今天割了一塊當老面，烤出來的吐司口味跟以往大不同，有着微微的酸氣，感覺真是不小心賺到了。這個吐司配方百搭，它既可以做小麪包，也可以做大吐司。波蘭種...
亞麻籽油低糖麪包怎麼做，亞麻籽油低糖麪包的做法
“這是為患有輕微糖尿病的老媽特別定製的:少糖素油麪包；這個配方我已經試過很多次了，不同季節都有曾實踐；温度高的季節相比冬天發酵容易些，時間也會短些；因為麪包少糖的緣故：發酵高度一直不夠理想，但內部組織及口感則是非常...
低糖低脂手指餅乾怎麼做，低糖低脂手指餅乾的做法
“俗話説一白遮三醜，一胖毀所有。可是控制不了吃貨的嘴巴該怎麼辦呢？這款低脂低糖的餅乾就是你的最好選擇了，既能增加飽腹感，又不怕胖，配上脱脂牛奶，想想都很滿足呢！”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（10g）雞蛋（一個）輔料糖粉（30g）甜...
私房低脂雞肉炸醬麪怎麼做，私房低脂雞肉炸醬麪的做法
“雞胸肉替換豬肉，降低脂肪攝入，搭配清爽的青菜面碼，夏日涼爽炸醬拌麪，清新爽口！”食材明細主料雞胸肉（一塊）大醬（適量）紫洋葱（半個）黃瓜（一根）水蘿蔔（兩根）綠豆芽（適量）辣椒（兩個）紫甘藍（三片）手擀麪（半斤）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量...
無糖低脂萌兔麪包怎麼做，無糖低脂萌兔麪包的做法
“本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖，我就想做麪包的話，黃油可以用橄欖油代替，橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物...
低糖低油手撕麪包怎麼做，低糖低油手撕麪包的做法
食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用温水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰...
低糖藍莓醬的做法 低糖藍莓醬（15分鐘） 低糖藍莓醬怎麼做
“15分鐘自制藍莓果醬，味道是市售果醬無法媲美的。它可以塗麪包，做藍莓山藥，烤麪包，做餅乾等等。”食材明細主料藍莓（500g）白砂糖（150g）輔料檸檬汁（50g）鹽（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低糖藍莓醬的做法步驟1、藍莓500...
低糖酸奶怎麼做，低糖酸奶的做法
“佑佑喜歡喝酸奶，到什麼程度呢？幾乎每天都喝，外面買的酸奶糖分太高了，小孩子還是要控制點糖的攝取量。怎麼辦呢？自己做啊，有了東菱的麪包機，什麼都能做，酸奶，小菜一碟啦！”食材明細主料牛奶（1L）輔料酸奶發酵劑（1袋）配料糖（適量）甜味（...
紅棗低糖麪包怎麼做，紅棗低糖麪包的做法
“昨天跟同事説，今天早上別煮早餐了，我請她吃紅棗低糖麪包。做這個麪包用的是機器自帶的低糖麪包配方，我額外添加了50克紅棗肉。製作的過程，遠遠飄來一陣陣紅棗香味，品嚐起來，有紅棗的嚼頭，味道還不賴哦！”食材明細主料黃油（20...
無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做，無油低糖牛奶吐司麪包的做法
食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...
紅糖脆皮酸奶低糖低油軟麪包如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：250雞蛋：一個半酸奶：80ml輔料白糖：15普通食用油：35紅糖：10酵母：5鹽：5具體步驟1.將麪粉，酸奶，酵母，植物油20克，白砂糖10克混合成麪糰，這個比例，沒有用水...
低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖（低糖版） 低糖版手作酥糖怎麼做
“做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛！我和我的爸爸從小並不親近，小時候覺得他兇，專制！長大了又開始覺得他固執，自我又不講理！但是其實我自己心裏知道，他疼我愛我!我也愛他！只是我們有時候都太固執！我們思想裏有那麼多那麼多的不...
蔓越莓低糖麪包怎麼做，蔓越莓低糖麪包的做法
“真心感謝美天和東菱提供的試用機會，好幸運獲得了東菱撒果料麪包機DL-T12的試用機會，讓我這個懶人夢想成真，太謝謝啦。東菱麪包機全金屬外觀，超大顯示屏，操作簡便。黃金比例內膽，食品級納米塗層，容量有500g/700g/900g三種可...
低油低糖吐司怎麼做，低油低糖吐司的做法
“我和女兒特別喜歡吃麪包，我又比較喜歡烘焙，每隔兩天就要做次麪包，可吃多了又怕長肉肉，所以我平時的麪包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麪包，雖然低油低糖，組織細膩，拉絲效果也不錯，很是鬆軟。愛吃麪包但又怕長肉...
無油低糖芝麻醬戚風蛋糕怎麼做，無油低糖芝麻醬戚風蛋糕的做法
“猛然間恍然，怎麼從未想到用芝麻醬來做一次戚風？從中層調整到中下層，烤箱的温度似乎也不能如平常般設置温度偏高了些，面色顯得焦深，還好沒糊。”食材明細主料雞蛋（2個）自制芝麻醬（32克）牛奶（60克）低筋粉（42克）鹽（1小撮）糖霜（25克）檸檬...
低脂低糖南瓜吐司怎麼做，低脂低糖南瓜吐司的做法
“南瓜很甜，所以糖量非常少，而且沒有黃油，只放了少許植物油，稱得上是低脂低糖。而且南瓜對調節血糖十分有好處，這個南瓜吐司顏色金黃，而且十分清淡，適合做早餐。”食材明細主料高筋粉（250g）南瓜泥（120g）雞蛋（1個）牛奶（80g）輔料鹽（2g）酵...
燕麥低糖麪包怎麼做，燕麥低糖麪包的做法
“工作之餘衝杯咖啡，配上幾片燕麥低糖麪包，最好的幸福……”食材明細主料燕麥片（盒裏有送）雞蛋（2個）露西燕麥預拌粉（290g）輔料水（90g）油（30g）酵母（盒裏有送）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥低糖麪包的做法步驟1、雞蛋2個，水9...
低糖全麥長棍麪包怎麼做，低糖全麥長棍麪包的做法
“週末帶寶寶去户外玩，麪包是少不了的，做個全麥低糖的麪包，不僅營養美味，而且飽腹感很強，寶寶在户外玩累了，吃着健康的麪包美滋滋的。我今天這款麪包糖量少，沒放油，不是那種很鬆軟的，但是微微有點甜，散發着麥香的低糖全麥麪包也...
低糖麪包怎麼做，低糖麪包的做法
“好意外呀，突然收到快遞哥哥的電話，説有東東送過來，左思右想不得其解，卻見到送來的一個好大箱子。只好對快遞哥哥説，能幫我打開箱子嗎？嘿嘿，直到看到麪包機，我才如夢初醒，驚喜呀驚喜呀。。。我真的中到心儀已久的麪包機，天，做夢...
低糖低脂棗糕的做法 低糖低脂棗糕——簡潔配料，甜蜜味道 低糖低脂棗糕怎麼做
“今天是思齊姐姐生日，遙祝生日快樂。記得在大學的時候，每到同學們過生日，就輪番做東出去打牙祭。當時學校周圍也沒什麼好吃的，大概就是麻辣香鍋、鐵鍋鮎魚、東北菜館這幾個，再定個蛋糕，就很開心了。還記得有一次我過生日的...
低脂低糖奶黃月餅的做法 新式低脂低糖奶黃月餅做法 低脂低糖奶黃月餅怎麼做
“新式低脂低糖奶黃月餅做法健康時尚美味，你的必然選擇”食材明細主料牛奶（200g）蛋黃（5只）慄粉（5勺）餅粉（130g）蛋白（60g）輔料糖（80g）餅粉（5勺）黃油（120g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂低糖奶黃月餅的做法步驟1、牛奶小火煮開，加...
全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做
“現在假的東西太多了，聽説現在很多黃油打着動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）鹽（2g）泡打粉（適量）輔料...
低糖核桃麪包怎麼做，低糖核桃麪包的做法
食材明細主料高筋粉（200g）酵母（4g）鹽（3g）細砂糖（10g）輔料水（134g+5ml）核桃仁（60g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低糖核桃麪包的做法步驟1、烤箱預熱170度，放入核桃仁烤5-10分鐘，烤香後分成兩份，一份壓碎些，一份粗粗切幾刀2、除...