午間餐雜糧飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雜糧飯是一款午餐比較適合吃的飲食，用肉末，豆乾，雜糧飯製作而成，我們知道，現在人上班都比較累，中午休息時間比較短，很難有時間做大餐，但是又不想虧待自己的嘴巴，要麼就是出去吃，又比較費錢，所以這款雜糧飯就很好的解決了這個問題，營養又方便。

主料

肉末 ：100
豆乾 ：350
雜糧米飯 ：1碗

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
剁椒 ：適量
姜 ：適量
蒜苗 ：適量
芡粉 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備材料。

2.肉末放適量鹽，芡粉，料酒攪勻。

3.豆乾切絲，姜切絲，蒜切片，蒜苗切段。

4.適量油放肉末，炒熟撈出。

5.適量油放姜，蒜和剁椒炒香。

6.放豆絲。

7.適量翻炒放適量鹽。

8.放炒好的肉末。

9.放蒜苗。

10.蒜苗斷生起鍋裝盤。

烹飪技巧

剁椒已經有鹹味，鹽不可放多。