美味牡蠣炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣炒雞蛋在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。它會讓人胃口大開，韭黃本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，芹菜清爽可口，兩者絕妙的搭配...
鮮美的牡蠣炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣也就是常見的生蠔，其肉質十分軟嫩，是一道常見的海鮮，除此之外，牡蠣也是我們經常使用的蠔油的原材料，無論是什麼菜品，只要加上蠔油，味道就會更為鮮美，牡蠣...
美味的牡蠣炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣炒雞蛋是用牡蠣和雞蛋兩種主要的原材料加工製作而成的，牡蠣中含有比較多的營養成分，是一種在日常生活中經常可以吃到的食材，味道鮮美，肉質軟糯細膩，雞...
牡蠣蒸蛋怎麼做，牡蠣蒸蛋的做法
“這是一道給寶寶補鋅補鈣效果最好的食療之一下面就簡單説下牡蠣:營養價值1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。2.幹牡蠣肉含蛋...
素炒牡蠣怎麼做，素炒牡蠣的做法
“牡蠣即生蠔，是所有食物中含鋅最高的，是備孕中的男士的理想食譜。性微寒，胃寒者不可多食。青菜豆腐炒牡蠣，營養均衡，清淡不失鮮美，老少皆宜。”食材明細主料新鮮豆腐（180g）新鮮小油菜（160g）牡蠣（12至16只）輔料仙貝露（10ml）豬油（5ml）...
煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做
“煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛...
韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做，韭菜雞蛋牡蠣煎的做法
食材明細主料雞蛋（3個）牡蠣（155克）韭菜（30克）麪粉（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋牡蠣煎的做法步驟1、食材：雞蛋3只、牡蠣155克（已清洗）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克2、將已清洗...
牡蠣金針菇蛋餅怎麼做，牡蠣金針菇蛋餅的做法
“牡蠣，亦稱海蠣子，是一種海產的貝類。牡蠣當中營養價值，富含蛋白，每100克中含蛋白質5.3克，脂肪2.1克。牡蠣富含蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質，其中鋅的含量為食物之冠。牡蠣肉富含糖原，可以改...
牡蠣滑蛋怎麼做，牡蠣滑蛋的做法
食材明細主料牡蠣（適量）雞蛋（3個）輔料葱（少許）鹽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣滑蛋的做法步驟1、親戚郵寄來的牡蠣肉，解凍後沖洗幾次，瀝乾水分。2、打入三個雞蛋，加入鹽、葱薑末。吃的就是牡蠣的鮮味，調味...
蛋烤牡蠣怎麼做，蛋烤牡蠣的做法
“很特別的吃法，不過真的很鮮哦～牡蠣是補鋅的最好食材，給小孩子吃最好了。”食材明細主料牡蠣（半小碗）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋烤牡蠣的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加鹽，少許的水，...
牡蠣煎蛋怎麼做，牡蠣煎蛋的做法
食材明細主料牡蠣（100g）雞蛋（2個）輔料青紅辣椒（適量）蒜（1粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（3g）白酒（5g）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣煎蛋的做法步驟1、牡蠣多衝洗幾次，一定要去除貝殼渣渣。取100克牡蠣水開下鍋焯水1-2分...
牡蠣怎麼做，牡蠣的做法
食材明細主料牡蠣（適量）輔料姜（適量）外婆子（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣的做法步驟1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，...
牡蠣雞蛋湯怎麼做，牡蠣雞蛋湯的做法
“牡蠣有強肝解毒、淨化淤血、滋容養顏，正被稱作海里的牛奶。”食材明細主料牡蠣（200克）蛋液（半隻）輔料香菜（少許）薑絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣雞蛋湯的做法步驟1、牡...
炸牡蠣怎麼做，炸牡蠣的做法
“牡蠣，東北人喜歡稱之為“蠣蝗”，可我更喜歡牡蠣這個名字，營養價格很高一的一種食物，很受歡迎，美國飲食文學界的名人費雪就曾定過一本書《寫給牡蠣的情書》，可見其受歡迎程度。一次聚會上吃到了炸牡蠣，口味很不錯喲，所以自然...
什麼是牡蠣，如何吃牡蠣肉
提到牡蠣肉，大家可能會陌生，但要説海蠣子，喜歡吃海鮮的小夥伴一定不會陌生，甚至已經開始垂涎三尺了吧，其實它倆是一個東西，今天，小編就帶着大家瞭解一下牡蠣肉?一、如何吃牡蠣肉牡蠣肉的做法有很多，最常見的就是清蒸和爆炒這...
牡蠣煎蛋餅怎麼做，牡蠣煎蛋餅的做法
食材明細主料雞蛋（3個）牡蠣（300克）秋葵（2根）輔料玉米油（1勺）鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣煎蛋餅的做法步驟1、今天買了新鮮的牡蠣準備煎雞蛋餅吃，過幾天天氣熱了海水也熱了牡蠣就不好吃了，所以這幾天要好好折騰...
烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做
食材明細主料牡蠣（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牡蠣的做法步驟1、帶殼的牡蠣適量。2、用小毛刷清洗掉牡蠣外表的污泥。3、清洗好的牡蠣控幹水分。4、把牡蠣放到烤盤中，烤盤的底部放上兩片薑片。5...
蓮藕牡蠣煲烏雞怎麼做，蓮藕牡蠣煲烏雞的做法
“都説“荷蓮一身寶,秋藕最補人”，秋藕上市以來，家裏餐桌上便隔三差五能看到它的身影。一個偶然變換了食材，沒想到味道很驚喜，之後這道菜便保留了下來。最愛那口湯，一個字，鮮~”食材明細主料牡蠣（適量）蓮藕（適量）烏雞骨（適量）輔料...
蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做
“不知要叫什麼名字，反正是配稀飯的，所以就取名為牡蠣鹹啦，哈哈”食材明細主料牡蠣（500克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）魚露（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牡蠣的做法步驟1、準備好材料，牡蠣和大蒜2、放入蒜...
蔬菜牡蠣煎蛋怎麼做，蔬菜牡蠣煎蛋的做法
食材明細主料牡蠣（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜牡蠣煎蛋的做法步驟1、生菜、胡蘿蔔、洋葱切丁，牡蠣去殼取肉洗乾淨瀝水，雞蛋兩隻。2...
牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做
食材明細主料海鮮之家微凍牡蠣（300克）韭黃（50克）料酒（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）輔料雞蛋（3個）生薑（幾片）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣炒蛋的做法步驟1、取微凍包裝牡蠣肉，直接焯水。在水裏加入料酒和生薑去腥。撈...
牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做，牡蠣蛋花湯蓋面的做法
食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（若干）雞蛋（1個）掛麪（50克）食鹽（1克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣蛋花湯蓋面的做法步驟1、燉雞2、取雞湯加清水3、放牡蠣肉4、放食鹽5、微開鍋6、雞蛋打散7、放上...
皮蛋牡蠣粥怎麼做，皮蛋牡蠣粥的做法
食材明細主料新鮮牡蠣（適量）皮蛋（適量）大米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋牡蠣粥的做法步驟1、大米洗淨，浸泡1小時。2、新鮮牡蠣去殼取肉，洗淨後加少量鹽，白酒和...
牡蠣粥怎麼做，牡蠣粥的做法
“牡蠣，青島人稱之為海蠣子，牡蠣粥在福建等地區稱之為蠔仔粥，喜歡清淡的口味，連肉末都未用，只用到牡蠣的鮮和香米的香。”食材明細主料香米（150克）輔料鹽（適量）海蠣子（適量）海米（適量）扇貝柱（適量）白胡椒粉（少許）葱花（適量）薑絲（少許）其他（...
牡蠣韭菜雞蛋餅怎麼做，牡蠣韭菜雞蛋餅的做法
“以前是用韭菜段直接炒，最後還是發現煎成韭菜餅味道更好吃！幹香～多吃牡蠣對身體好！牡蠣是海中的牛奶！熟吃衞生！”食材明細主料牡蠣（1個）韭菜（1段）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）生粉（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牡蠣韭菜雞蛋餅的做...