美味的參絲玉米烏雞湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的參絲玉米烏雞湯，主要由烏雞與玉米經過烹飪而成，其做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩，是一道深受人們喜愛的美味湯品。玉米極具營養價值，含有豐...
補氣養血蔘絲玉米烏雞湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時烏雞對於女性來説不論是治療體恤還是坐月子時都是極好的食材，即使身體較好的女性也應該有事沒事燉一隻來吃。這道參絲玉米烏雞湯還加入了大補的參絲，對...
營養參絲玉米烏雞湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘參絲玉米烏雞湯具有極高的營養價值和藥用價值，它主要包括烏雞、黨蔘和玉米。黨蔘為常用補益藥，具有補血益氣，健脾益肺的功效，食用黨蔘可以增強免疫力、增...
肉絲海蔘怎麼做，肉絲海蔘的做法
“這是我今天做的第二道菜，高檔材料的家常做法，簡單好學！”食材明細主料水發海蔘（360克）豬肉（100克）輔料姜（1小塊）葱（3根）配料油（2大勺半）醬油（1大勺）糖（2小勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水澱粉（半湯勺）鮮湯（一碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
竹絲雞人蔘湯怎麼做，竹絲雞人蔘湯的做法
“竹絲雞人蔘湯具有補氣養血，健脾開胃的功效，營養豐富，能增加人體免疫力。”食材明細主料竹絲雞（1只）人蔘（2根）輔料姜（4片）鹽（少許）杞子（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹絲雞人蔘湯的做法步驟1、竹絲雞剁成四大塊，焯水。2...
菌參魚豆腐絲瓜湯和奶香玉米餅的做法 營養早餐系列：菌參魚豆腐絲瓜湯$奶香玉米餅 菌參魚豆腐絲瓜湯和奶香玉米餅怎麼做
“以前不太愛吃早餐了，即使吃了也是簡單對付，前一階段身體不透，為了調養身體，決定每天吃好早餐，要做到營養均衡，色彩搭配，以促進食慾，恢復健康！做了幾天之後發現，這樣吃早餐很舒服，而且體能恢復很快，上載到平時的貼子閲讀量也很大...
花旗參淮山竹絲雞湯怎麼做，花旗參淮山竹絲雞湯的做法
食材明細主料花旗參（適量）淮山（適量）紅棗（適量）北芪（適量）杞子（適量）輔料瘦肉（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參淮山竹絲雞湯的做法步驟1、所有藥材洗乾淨，紅棗去核、淮山折成小塊、北芪剪成段。2、竹絲雞買的時候就已...
蘿蔔粉絲豆皮海蔘湯的做法 “冬日暖湯”蘿蔔粉絲豆皮海蔘湯 蘿蔔粉絲豆皮海蔘湯怎麼做
“蘿蔔如果不挖深坑埋起來儲藏，總是會變糠。這是我三週前回老家，婆婆非要給帶的。拿回來幾個沒吃完有點糠。只用蘿蔔皮部分吧，加工一下做晚餐非常棒噠。”食材明細主料蘿蔔（1個）海蔘（1個）油豆皮（100克）粉絲（10克）清水（300克）姜（小許...
花旗參竹絲雞湯 花旗參竹絲雞湯怎麼做，花旗參竹絲雞湯的做法 清潤滋補
“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥熱啊，30多度的秋老虎熱的人煩躁。...
海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做，海蔘冬菇燴絲瓜的做法
“朋友又給了我三條絲瓜，這已經是最後一批，摘完這批就要將藤蘿拆除，又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了，而且還會想着用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱！調味方面用了...
海蔘炒絲瓜怎麼做，海蔘炒絲瓜的做法
“換着花樣吃海蔘，今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜（300克）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮，取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜...
燉海蔘竹絲雞的做法 營養滋補~~燉海蔘竹絲雞 燉海蔘竹絲雞怎麼做
“海蔘含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。補腎益精，養血潤燥。主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰痠乏力等；陰血虧虛，形體消瘦，潮熱咳嗽，咯血，消渴，大便祕等。選用竹絲搭配海蔘是基於竹絲雞營養價值較高而...
海蔘三絲羹怎麼做，海蔘三絲羹的做法
食材明細主料海蔘（2條）木耳（5-6個）胡蘿蔔（半根）小帝王菇（2個）雞蛋（2個）輔料姜（1小塊）油（適量）葱花（適量）澱粉水（適量）調料雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘三絲羹的做法步驟1、木耳泡發。2、切絲。3、泡發好的海蔘切絲。4...
歸參鱔絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料黨蔘：5g大葱：克姜：克黃酒：醬油：白砂糖：味精：克澱粉(豌豆)：克香油：克胡椒粉：克具體步驟1.把當歸和黨蔘一起放在小碗裏，加100毫升水，隔水蒸20分鐘左右。2.鍋置...
花旗參石斛煲雞的做法 花旗參石斛煲竹絲雞瘦肉 花旗參石斛煲雞怎麼做
食材明細主料姜（薑片）花旗參（一條半）烏雞（半個）瘦肉（適量）石斛（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛煲雞的做法步驟1、花旗參一條半…石斛少許，在家帶來公司煲2、泡水…3、花旗參切片備用…4、竹...
海蔘肉絲西紅柿雞蛋麪怎麼做，海蔘肉絲西紅柿雞蛋麪的做法
食材明細主料精肉（60克）海蔘（2個）西紅柿（1個）花生油（1湯匙）食鹽（1.5克）生抽（3克）清水（適量）雞蛋（2個）輔料葱（適量）香菜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘肉絲西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、精肉切絲2、西紅柿洗淨切塊3、泡發好的海...
筍絲熗海蔘怎麼做，筍絲熗海蔘的做法
“海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，性温，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效；補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料...
奶香海蔘肉絲粥怎麼做，奶香海蔘肉絲粥的做法
“奶香海蔘肉絲粥，單看名字就知道好吃、有營養了；這粥不是把牛奶倒進粥裏，而是在裏面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片，這個奶片為海蔘肉絲粥增添了又一個風味、層次......”食材明細主料海蔘（適量）牛奶片（適量）大米（適量）瘦肉...
絲瓜炒海蔘花怎麼做，絲瓜炒海蔘花的做法
“海蔘花通常是指海蔘的籽。休眠季節的海蔘不吃不喝的，腸子很乾淨，通常也跟海蔘籽放一起稱為海蔘花。”食材明細主料絲瓜（1根）海蔘花（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）葱（小許）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜...
金絲海蔘怎麼做，金絲海蔘的做法
“金絲海蔘，色澤金黃顏色豔麗，看起來高端大氣，吃起來香脆可口。製作工藝也不復雜，每個人都可以在家學着做。還等什麼？快去嘗試做一下吧！”食材明細主料大連野生海蔘（1只）土豆（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）...
紅極參燒絲瓜怎麼做，紅極參燒絲瓜的做法
“紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。”食材明細...
香辣海蔘絲怎麼做，香辣海蔘絲的做法
食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海蔘絲的做法步驟1、海蔘泡發洗淨後切粗絲，青紅椒切絲，葱、姜、蒜切好。2、油鍋加...
海蔘煮乾絲怎麼做，海蔘煮乾絲的做法
食材明細主料曉芹海蔘（適量）乾絲（適量）輔料蒜（適量）冬筍（適量）蝦米（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）高湯（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘煮乾絲的做法步驟1、乾絲用開水燙一下，冬筍焯水後切絲備用，發...
蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做
“最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的...
花旗參竹絲雞湯怎麼做，花旗參竹絲雞湯的做法
食材明細主料花旗參（適量）杞子（適量）北芪（適量）竹絲雞（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參竹絲雞湯的做法步驟1、花旗參、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹絲雞與豬肉洗乾淨放入鍋裏。3、把花旗參、北芪同時放...