蒸雞蛋糕怎麼做好吃的餐飲精選

“想吃蛋糕了但是懶得出去，自己在家蒸一下吧，簡單又放心。”食材明細主料麪粉（120克）輔料雞蛋（1個）白糖（2勺）花生油（10ml）酵母（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放到玻璃盒裏，打開。2、添...

“以前在老家上學的時候，一到星期六，我最想去的地方就是外婆家，因為每次去外婆家，外婆都會做很多好吃的，什麼汽糕啊，清明果啊、灰汁果啊...等等。除了這些以外，我還特別喜歡一樣外婆親手製作的美食，那就是蒸蛋糕。在我們農村，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4只輔料糖：80低筋粉：110檸檬汁：半勺具體步驟1.準備材料2.雞蛋室温，先低速打粗泡，加檸檬汁、加糖，杭州現在的温度是28度，如果天冷，可以放在温水裏打，會...

食材明細主料雞蛋（2個）大米（100g）輔料白糖（10g）蔓越莓幹（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋大米蒸糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨泡一晚上2、兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋黃放入破壁機3、放上大米，啟動破壁功能，將大米和蛋黃...

10分鐘。如果雞蛋液多的話就要延遲一點時間，每加入一個雞蛋就要增加2分鐘，不要超過20分鐘，因為雞蛋蒸久了超過20分鐘之後營養價值會有所流失，蒸雞蛋選擇不鏽鋼的鍋或者是其他導熱更強的器具可以能更容易將雞蛋蒸熟。...

“今天做了老式雞蛋糕，是孩子爸爸喜歡的口味。”食材明細主料雞蛋（4枚）醬油（適量）蠔油（適量）輔料葱（適量）油（適量）白開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式蒸雞蛋糕的做法步驟1、四枚雞蛋，其中一枚是雙簧蛋。2、雞蛋打散...

“滿滿童年的味道。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典蒸雞蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、將3個雞蛋打散3、加糖4、然後攪拌均勻5、然後用攪拌機攪拌至粘稠6、麪粉過篩7...

“蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗，組織綿密細膩，口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間，膨鬆而温潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉（130克）玉米油（20克）雞蛋（兩個）輔料糖（10克）紅曲粉（1.5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做...

打雞蛋的時候加入適量的食鹽和雞精，這樣可以提升蒸出來的雞蛋糕的口感。雞蛋糕水開之後蒸15-20分鐘的時間就可以了，可以在時間快到的時候掀開鍋蓋用筷子插一下，筷子上沒有液體證明蒸熟了，蒸雞蛋糕的時候不能蒸太長的時間，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：一勺蝦皮：一小捏具體步驟1.雞蛋打散，直到打出泡泡，加少量涼白開。關於水的量，要看個人口味，我喜歡濃一點，就是蛋比水2:1。2.加水後撒鹽、蝦皮...

“早餐不一定要吃得多，但一定要吃的滿意健康。原料簡單，做法方便不繁瑣，十五分鐘就可以搞定，新手也可以做的中式蛋糕。”食材明細主料全麥麪粉（50g）雞蛋（2個）小蘇打（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純雞蛋蒸糕...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2個輔料香葱：一根食用油：適量生抽：適量温水：350-400ml具體步驟1.取一個大碗，將兩個蛋儘量打散，香葱切葱花；同時蒸鍋燒水2.在蛋液中加少許食用油、生...

“🍰看起來就像一塊奶油蛋糕！特別誘人，咬一口吧，三文魚的鮮美和雞蛋香，還有隱形蔬菜在裏面哦。所以，必須心動！蒸出來的小“蛋糕”，健康營養好吸收！寶寶超愛！”食材明細主料三文魚（50g）雞蛋（1個）輔料包菜（30g）澱粉（10g）土豆（50g）清淡（口味）...

雞蛋糕又名雞蛋羹。雞蛋羹應該是每個小朋友童年的美味佳餚吧。雞蛋羹富含着豐富的營養價值。蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法，味美好吃，營養受損少，老少皆宜。但是雞蛋糕怎麼蒸才能做的又嫩又滑呢?快來跟着小編來看一下...

食材明細主料雞蛋（3個）玉米粉（70克）輔料牛奶（30克）玉米油（30克）配料細砂糖（45克）泡打粉（1小勺）白醋（幾滴）鹽（1/4小勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋玉米蒸糕的做法步驟1、準備好所需的原料。2、將蛋黃,蛋白分離,分別盛入兩個...

00後和90後應當都聽説個一種美食或者説都非常喜歡一種美食，那就是雞蛋糕，雞蛋糕的真正名字學名是雞蛋羹，小時候父母們怕我們營養不良所以經常會做一些雞蛋糕給我們吃，已補充我們所需的維生素和各種營養。但是當我們自己制...

雞蛋糕是現在小朋友最喜歡吃的零嘴了，那麼怎麼蒸雞蛋糕是各位寶媽要學習的喲，因為外面的食物或多或少不乾淨，那麼不如自己在家動手做做吧！不僅感覺，並且可以省下一筆錢喲。那麼應該選用什麼樣的原材料呢？應該如何製作呢？下文...

雞蛋糕是寶寶的營養輔食首選，小寶寶可以吃蒸雞蛋來補充營養，記得要選好的雞蛋哦，避免激素雞蛋等危害寶寶的健康，那麼蒸雞蛋糕怎麼蒸呢？方法其實很簡單，如果你真的想知道的話，就跟隨着小編一起來學習蒸雞蛋糕的方法吧。蒸雞蛋...

現在的人很多都喜歡吃蛋糕，由其過生日的時候，都喜歡從蛋糕店買蛋糕。其實我們也可以自己蒸蛋糕的，和自己買的蛋糕是大有不同的。口感也是有所不同的。怎樣蒸雞蛋糕？下面小編就一起帶大家一起來做好吃又美味的蛋糕：一、怎樣...

“西蘭花和胡蘿蔔是非常有營養且又減脂的蔬菜，但很多小朋友不愛吃，那今天就換個做法，將它們和雞蛋一起蒸着吃，這下光盤了！”食材明細主料西蘭花（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（5個）輔料水澱粉（適量）調料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“用這種方法蒸的雞蛋糕軟滑細膩，就像在吃布丁一樣。”食材明細主料雞蛋（5枚）鹽（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）白開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）布丁蒸雞蛋糕的做法步驟1、五枚雞蛋。2、雞蛋加鹽打散。3、加入雞蛋...

雞蛋糕是一種比較常見的食物，同時也是不可多得的藥膳。蒸的雞蛋糕在有些地區，被人們拿來當作早點食用。蒸雞蛋糕是最常見的吃法，那麼雞蛋糕怎樣蒸呢？這篇文章就告訴大家一下蒸雞蛋糕的技巧，同時展示一些吃蒸雞蛋糕的營養價...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品，這道菜選用上等的雞蛋製作而成，雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望，小時候...

“用了這款蛋糕預扮粉製作，讓我們只需要加入雞蛋、油和水便能製作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸鍋。最後成品：膨鬆香軟，又不上火！此種麪粉，對初學者和懶人是個福音！”食材明細主料雞蛋（2個）蒸蛋糕預拌粉（250g）黑豆渣（3勺）輔料水...

1小時左右。蒸雞蛋糕時最好不要用高火來蒸，開始的時候可以先開大火蒸大約兩分鐘左右，將火力調中小火，蒸一個小時左右，看到蛋糕完整的膨脹起來，就大概可以出鍋了。家裏沒有烤箱的話，可以用電飯煲來蒸，掌握好時間，甜嫩的蛋糕就...