翡翠湯的最正宗做法的餐飲精選

“這個季節最適合喝湯了，所以今天就來這個既簡單又省時的”食材明細主料金針菇（適量）內脂豆腐（一盒）輔料火腿（適量）濃湯寶（一小塊）菠菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠湯的做法步驟1、砂鍋加適量水燒開（水量...

“LongLongago一位朋友為我做了道水魚(九肚魚）滾豆腐，那入口即化的感覺久久回味。後來我請朋友吃飯，做了這道白玉翡翠湯，朋友對我豎起了👍😀😀”食材明細主料九肚魚（3條）嫩豆腐（1盒）輔料生薑沫（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（少許）雞蛋...

食材明細主料豆漿（適量）農夫山泉水（適量）豆腐（小塊）萵筍（適量）白玉菇（半袋）油菜心（1個）輔料油（少許）鹽（適量）蠔油（少許）香葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步驟1、白玉菇1袋，豆腐1塊，萵筍1塊，豆漿小半碗，香葱一根，油菜...

“原汁原味。”食材明細主料牛丸（1袋）小白菜（半顆）火腿腸（1個）輔料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸翡翠湯的做法步驟1、先將牛肉丸放入水中，大火燒開，小火煮半個小時。2、白菜洗淨切條。3、放入煮好的湯鍋中，煮5分...

“過年大魚大肉吃多了吧，給大家來點清淡的湯，人間美味哦！”食材明細主料稼祺藜麥（30g）白菜（150g）玉米（100g）輔料枸杞（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做法步驟1、食材準備。2、白菜和玉...

“這道湯味道鮮美，蝦丸柔滑軟嫩，油菜清新爽口。”食材明細主料鮮蝦仁（20只）油菜（6顆）輔料料酒（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸翡翠湯的做法步驟1、將所有材料準備好，蝦要挑去蝦...

“白綠相間，清淡營養，補鐵佳品！”食材明細主料白玉菇（適量）菠菜（適量）輔料小海米（適量）葱（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白玉菇湯的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、...

“翡翠頭即青菜頭，是重慶涪陵特產的蔬菜，可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯，健康、美味、營養，必定是嫁粧菜的首選，牽住心愛男子的胃和心。”食材明細主料青菜頭（200克）排骨（300克）輔料...

“不會弔高湯？試試這道快手翡翠湯，1個雞蛋，3片魚糕，幾樣蔬菜，就可以燒出一份美味的濃香鮮湯。答應我，乾燥的秋日要好好喝湯哦~”食材明細主料雞蛋（1個）荊州魚糕（3片）胡蘿蔔（30g）冬瓜（30g）青菜（3株）輔料食鹽（適量）生薑（少許）清淡（口味）煮（工藝...

“東北的冬天特別冷，有了這麼暖暖的一鍋，營養豐富，美味健康。什麼都夠了！”食材明細主料肉餡（300g）菠菜（5棵）粉絲（100g）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（適量）雞蛋清（適量）配料醬油（適量）味素（適量）鹽（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿...

“單身的日子自由自由的日子孤單”食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料大料（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片翡翠湯的做法步驟1、把冬瓜去皮切片，姜切絲，葱切段，香菜切段，蒜切...

食材明細主料糯米粉（50克）醪糟（100克）白糖（適量）枸杞（適量）水澱粉（適量）輔料菠菜（二兩）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠小湯圓的做法步驟1、菠菜洗乾淨榨汁備用2、糯米粉放碗中3、糯米粉用菠菜汁和成麪糰！（軟硬和餃子面差不多...

“有粥的軟糯，有菜的清香，有肉的質感，有米飯的擔當，這就是一碗——疙瘩湯~求學、入職場、結婚生子…人生的步伐離家鄉是越來越遠，只能憑着記憶去回味曾經的鄉土氣息，還有這改不掉的習慣了的種種家常菜，或許，這是深入骨髓的蠱，...

“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）葱（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...

“小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯，我媽做別的我就是不愛吃，就喜歡吃疙瘩湯，想起曾經的回憶，我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）水（5-6碗）香菜（4-5顆）輔料鹽（看着辦吧哈哈）雞精（適量）純芝麻香油（4-5滴）十三香（2匙）...

“劉寶瑞著名的單口相聲《珍珠翡翠白玉湯》可謂是經典，這個湯的靈感就是來源於此，菠菜的清香配着內酯豆腐的滑嫩真是清爽無比，快過年了家裏大魚大肉想必不少，喝個清淡的湯換換口味吧。”食材明細主料菠菜（4棵）內酯豆腐（0.5塊...

食材明細主料菠菜（適量）輔料麪粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜下鍋焯水。3、炒熟的菠菜放入料理機打成汁。4、菠菜汁加入麪粉。5、攪拌成不易滴落的麪糊。6、鍋中水...

“本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠，冬瓜為翡翠，嫩滑豆腐為白玉。薏米和冬瓜都是祛...

“此湯清淡鮮美，不宜趁熱喝，涼許口感好。”食材明細主料青蘿蔔（適量）牡蠣（適量）輔料薑汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠牡蠣湯的做法步驟1、蘿蔔去皮，牡蠣要新鮮的，剛從殼裏撬出來的那種。2、蘿蔔切細絲在開...

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝，降血壓，開口味等功能。（就...

“炎熱的夏天，葷食兒最美不過肥嘟嘟的鴨子啦，吼吼哈哈~為了省事兒敗了半隻烤鴨，今天就用剩下的烤鴨鴨架做一道華麗的湯膳——鴨架翡翠湯！！”食材明細主料鬆味菇（適量）生菜（適量）粉絲（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原...

“相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農户家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋...

“菠菜營養豐富，含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。”食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料牛奶（適量）酵...

“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的，用水衝乾淨備用。（...

食材明細主料麪粉（1200克）輔料小白菜（少許）香腸（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做法步驟1、小白菜和香腸切碎備用2、麪粉倒入盆裏放入水攪拌均勻3、然後把面疙嘚放裏，香腸也放進去4、然後...