紅達小牛火鍋好不好
隨着天氣越來越冷，火鍋也就越來越受人們的喜愛了，但即便是炎炎夏日，火鍋也是人們的心頭好，所以火鍋的加盟前景十分不錯，這也吸引了許多對餐飲行業有興趣的朋友們紛紛加盟火鍋這個項目，但是大家都知道，不論是什麼東西，都是有品...
闊爾達克的做法 闊爾達克——新疆味道 闊爾達克怎麼做
“闊爾達克，包爾薩克哈尼木……這些可不是人名，而是我們這獨特的風味美食。怎麼樣，想知道這些美食是什麼？想品嚐這些美食的特色嗎？現在正是旅遊好季節，金秋十月，瓜果飄香，就來新疆旅遊吧。闊爾達克——這是維吾爾族用羊肉、黃...
紅薯怎麼保存能夠達到更長時間
經常把紫薯和紅薯傻傻分不清，後來聽家人介紹才知道他們都是屬於同類，都是屬於蔬菜類，不過吃起來不一樣，那麼紅薯怎麼存放呢？怎麼放不會壞呢。如何保存新鮮呢？那麼今天就來看看紅薯怎麼存放以及紅薯作為粗糧有什麼功效。那麼...
卡仕達醬蛋糕卷的做法 紅茶卡仕達醬蛋糕卷 卡仕達醬蛋糕卷怎麼做
“人説蛋糕卷是最基礎最容易上手的點心，可是卻是我的傷啊~~總是要斷總是要斷，屢受打擊。這回趁着元旦小假躲在家裏瘋狂卷~~一門心思捲了一下午總算小有成就。做了紅茶蛋糕胚，捲了紅茶卡仕達醬，還抹了鮮奶油香提~~這個小假...
【英國】自制卡仕達醬，卡仕達醬
“卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬；傳説中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種~煮制而成的卡士達醬和烘焙出的卡士達醬。烘焙的卡士達醬，是全蛋或蛋黃通過水浴烘焙而成(比如：葡式蛋撻餡等)，多見於各種...
飛蝗騰達的做法 【天津】飛蝗騰達 飛蝗騰達怎麼做
“老公從市場買來了螞蚱，學名叫蝗蟲，讓我給做，那好吧，小年也討個彩頭，就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱（150克）輔料葱（適量）姜（數片）花椒（適量）尖椒（數個）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...
自制紅糖卡仕達麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300水：54老麪糰：150雞蛋：1個輔料鹽：1.5g紅糖：50油：10具體步驟1.將老麪糰放入麪包桶內2.將雞蛋，麪粉，水倒入麪包桶並用筷子稍微攪拌一下。3.開啟一...
卡仕達醬紅糖土司怎麼做，卡仕達醬紅糖土司的做法
“麪包機買了半年有餘，麪包卻沒有做幾個，主要是冬天發酵太困難了，哈哈，這不是給自己找藉口嘛，咱美食家那麼多的朋友還不是照樣做得熱火朝天，也不管什麼原因了，反正是沒有做，天氣漸漸熱了，又讓我動了做麪包的年頭，在網上敗了一個...
阿達子怎麼做，阿達子的做法
“5分鐘做成的簡單小甜品。口感彈彈的，有嚼勁又絲滑，可以做各種口味的，可以加椰奶或者牛奶，加水果和蜜豆，我比較懶只加牛奶。”食材明細主料木薯澱粉（適量）輔料牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）阿達子的...
嘎達湯怎麼做，嘎達湯的做法
“對那些在開動之前對美食拍照的人好一點，因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”食材明細主料麪粉（3杯）西紅柿（1個）青菜（1把）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）調料植物油（1勺）食鹽（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
達人們都在pick的紅參石榴汁飲品，新晉網紅
刷爆朋友圈的網紅爆款產品,通常符合三個特徵:明星種草、達人推薦和活動帶貨。而最近刷爆各大社交媒體的正官莊恩珍源紅參石榴汁飲品,就很好地詮釋了這“網紅三要素”。正官莊恩珍源紅參石榴汁飲品自今年3月初上市以來...
卡仕達醬怎麼做，卡仕達醬的做法
食材明細主料蛋黃（兩個）低粉（15克）牛奶（150克）調料白糖（22克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）卡仕達醬的做法步驟1、兩個蛋黃，加入22克白糖入鍋用蛋抽攪拌均勻。2、加入150克牛奶用蛋抽繼續攪拌均勻。3、15克低粉過篩，加入雞...
哈根達斯怎麼做，哈根達斯的做法
“哈根達斯太貴了，一勺就要38塊錢，這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了呀。還是自己動手吧，豐衣足食嘛，呵呵。”食材明細主料蛋黃（4個）純牛奶（兩袋）輔料白糖（二兩）原味（口味）其他（...
紅茶卡仕達醬怎麼做，紅茶卡仕達醬的做法
“卡仕達醬一直是我比較喜歡的一種餡料，同樣紅茶入料那種馥郁的香氣也始終讓我着迷，這份紅茶卡仕達醬就是紅茶粉與卡仕達醬的完美結合，我的心頭愛啊。”食材明細主料牛奶（200克）紅茶粉（6克）低粉（15克）輔料糖（40克）蛋黃（2個）奶香（口...
泡魯達的做法 傣味飲料——泡魯達 泡魯達怎麼做
“雲南省有個非常著名的小吃，名字叫做“泡魯達”。泡魯達，這個名字很奇怪，起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。泡魯達的特點是份量要大，但是裏面的用料一定會保證新鮮、精緻，足以滿足你...
辣椒嘎達怎麼做，辣椒嘎達的做法
“家裏人都喜歡吃辣椒疙瘩，而且喜歡用那種很辣的辣椒來炒。用炒辣椒疙瘩來卷烙饃就是最佳的吃法。家鄉大都喜歡吃這個。加入雞蛋裏軟外酥。不加入雞蛋辣椒的味道和麪香的味道相互融合，挺好吃的。”食材明細主料辣椒（200g...
芬達果凍怎麼做，芬達果凍的做法
食材明細主料芬達（300g）輔料白涼粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芬達果凍的做法步驟1、準備一小瓶芬達。2、倒入鍋中。3、加入10克白涼粉。4、大火燒開，放涼。5、用漏斗倒入芬達瓶子中。放冰箱冷藏兩個小時以上。...
卡仕達醬的做法 美滋美味卡仕達醬 卡仕達醬怎麼做
“冷藏過的卡仕達醬冰冰涼，口感上很像淡奶油，所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裏，味道也是好得不得了，咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃（2個）牛奶（150克）低筋麪粉（15克）細砂糖（22克）輔料香草精（少許）奶香（口味）煮...
紅曲卡仕達戚風捲怎麼做，紅曲卡仕達戚風捲的做法
“浪漫的粉紅色來咯~~這次的蛋糕體沒有塌，以前每次做都塌得我都不認識它，今天終於找到答案了。原來每次我以為的蛋白霜打過頭甚至出水，都是錯誤的，不是打過頭，而是沒大發……今天這蛋糕卷做的不好看，但是口感非常好，軟綿綿的...
卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做
“樣子沒那麼講究，不過真的好吃啊，方子網上搜的，建議大家試試”食材明細主料高粉（200克）乾酵母（1小勺（5ML)）水（90克）細砂糖（40克）全蛋（30克）黃油（25克）鹽（2克）輔料卡仕達醬（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）卡仕達的做法步驟1、面...
達可瓦茲怎麼做，達可瓦茲的做法
“我在雜誌上看到這個點甜，做來試試，還挺好吃的，甜，香，軟，味道很濃郁。喜歡甜食的親們，一定要做來吃。剛好可以把學廚四寸鎖釦活底不粘模具開開光，很喜歡這個小模具喲。配方：（一個四寸慕斯模具的量）蛋白60克糖粉48克低粉9克細糖2...
卡士達醬怎麼做，卡士達醬的做法
“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶（500g）低筋粉（50g）蛋黃（6個）輔料朗姆酒（數滴）糖（60g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉，攪拌均勻。...
讓你做一個紅酒達人，開紅酒怎麼開才好
紅酒可以説是我們日常生活當中一種非常常見的酒類的飲品，對於很多年輕人來説喝紅酒是一種非常有格調而且有益於自己身體健康的事。而且紅酒在國際上也是有非常多的知名度存在的。那麼怎麼開紅酒才好呢。這邊有非常多你...
炸根達魚怎麼做，炸根達魚的做法
“我們河北這塊叫根達菜，根達菜也叫牛皮菜又叫厚皮菜，它的正名叫恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、...
自制卡仕達醬，卡仕達醬
“卡仕達醬的應用十分豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等，利用卡仕達醬發酵製作的麪包更是鬆軟可口，即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃（1個）牛奶（75克）細砂糖（25克）麪粉（15克）奶香（口...