羊頭的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘手扒羊頭美味可口，羊頭中含有豐富的蛋白質，煲湯能保護腸胃。具有養腎、養肝、補氣的功效。羊肉軟爛，鮮嫩不羶，蘸佐料進食，酸辣鮮香，極富營養，風味獨特。羊頭...

人類對於美食的追求真的是自古以來從來沒有停歇過腳步啊。不管是什麼東西只要是經過人們的智慧烹製就會變的美味可口。看到羊頭這兩個字是不是很多小夥伴們都是汗毛一豎，似乎聽起來有些許的不可愛。可是它製作出來的美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬季是吃羊肉最好的時節，準備好新鮮的羊頭肉以及各種調味料，製作醬香羊頭肉過程簡單，期待醬香的濃郁。羊肉性温味甘，既可食補又可食療為優良的強壯祛疾食...

“羊頭肉，脆，香。烹飪起來比麻煩，我好吃的吃貨不覺得，只要美味產生，那就高興開心。”食材明細主料羊頭（1只）輔料花椒（10克）小茴（10克）姜（1大塊）鹽（適量）陳醋（適量）白糖（少許）香油（1小匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“最後一塊羊頭肉，用我自己種的蒜黃炒了。自己種的菜咋就那麼香呢。”食材明細主料蒜黃（100g）羊頭肉（70g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）生抽（小許）胡椒粉（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒羊頭肉的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時祕製的手扒羊頭是有它獨特配方和方法在裏面，做出來味道美味，沒有羊的腥味，湯也是濃濃的香味。並且羊肉本身就是屬於滋補佳品，對身體也是有好處的，平時我們...

“又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。説實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉羊頭的做...

“別人送的羊頭，煮好了把肉扒下來收在冰箱，翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉，要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）香菜（1棵）輔料葱白（2段）調料食鹽（1g）生抽（小許）白醋（小許）雞精（小許）油潑辣子（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料熟羊頭肉（300g）輔料青椒（半個）洋葱（1個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊頭肉的做法步驟1、熟羊頭肉準備，青椒去蒂洗淨，洋葱準備。2、羊頭肉切薄片。3、尖椒和洋葱切絲。4、鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料連骨羊頭：半隻輔料胡椒粉：5青蒜：3棵薑片：5片桂皮：3八角：1料酒：3調羹花椒：3香葉：1片鹽：10大葱：2段白蘿蔔：50紅棗：3個具體步驟1.羊頭洗淨，水開，放下蘿蔔，放羊頭，焯10分鐘...

“生寶寶後沒護理好導致每個月例假前頭痛，試過好多方法沒都沒辦法改善，時間長了吃止痛藥也解決不了，後來一個朋友推薦我煲這道湯喝試試，沒想到吃了幾個月頭痛有所改善了，希望上載這道湯能幫助到一些跟我一樣的人。”食材明...

相信對於大家來説，羊頭做的菜並不常見吧。反正，對於小編來説，雖然羊肉，羊雜吃過不少，還沒有吃過羊頭做的菜呢？那麼，羊頭怎麼燉，怎麼製作美味的羊頭菜餚呢？今天，小編專門整理出了關於羊頭的烹飪方法，希望大家都能試試。羊頭怎麼燉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊頭：500輔料淮山：20當歸：8川芎：2片姜：10北芪：10杞子：5紅棗：8枚黨蔘：30清水：適量鹽：適量具體步驟1.把煲湯的藥材稱備好，淮山、北芪、黨蔘剪成小段。2.用清水把...

羊頭肉是我們日常生活中常見的肉類，具有很高的營養價值、有很好的滋補作用。羊頭肉肉質細膩，而且含有的脂肪和膽固醇的含量比其他肉類相對要少，吃起來更健康。説起燉羊頭方法其實很簡單，只要把整個羊頭放在水裏煮可以了。...

食材明細主料羊頭肉（1付）輔料良姜（1塊）桂皮（1塊）白蔻（2個）葱姜（適量）調料生抽（20ml）老抽（15ml）冰糖（10g）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒羊頭肉的做法步驟1、羊頭肉一副準備。2、切成塊。3、鍋中放水煮羊頭肉至出浮沫。4、撇去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊頭：1個輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.薑切片備用。2.羊頭洗淨。3.入沸水鍋中焯一下，然後再用清水洗淨（這步沒有拍到）。4.把洗淨的羊頭入電飯鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃過羊肉的人都知道，羊肉的味道有點腥，但是即使它再腥，也阻止不了我們吃它的心情。今天買了只羊頭，打算做白水煮羊頭，這樣的做法清淡又美味，放點姜，把腥味去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的白水煮羊頭，這是一道十分美味的的回族菜餚。做法十分獨特，味道也是非常棒的。這樣的做法非常的講究，刀工精細，肉必須切成薄片。這樣吃起來味道更好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊頭：1只輔料葱：1根姜：1塊花椒：1湯匙料酒：1湯匙香醋：2茶匙蒜苗：2根辣椒油：2茶匙鹽：2茶匙香菜：1棵具體步驟1.原料圖。2.羊頭讓賣肉的切開，回來泡水2小時，中間換...

“我相信現在“今天吃什麼”成了好多家的生活難題，我家也一樣的。在兒子的一味追問下，我打開冰箱，呆呆的看了一會，決然地取出昨天買回來的熟羊頭肉，然後決定為大家獻上一道我自創的家常小炒。望大家喜歡！羊肉肉質細嫩，容易消...

“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽...

“羊頭雖然小，但是卻富含膠原蛋白，皮和筋比較多，靠近臉蛋兒那也有稍微厚一點的肉。羊頭肉又稱羊臉肉，其口感清脆彈口，無需過多的調料，只需鹽水煮熟、放涼、切片，撒少許椒鹽，便是一道極佳的美味。”食材明細主料羊頭肉（半個）輔料...

放入生薑，黃酒，綠豆，蘿蔔等一起燉煮。生薑、黃酒能有效去除肉腥味，生薑去皮後能減少薑片的燥熱，而綠豆和蘿蔔能有效的去除羊肉的羶味；蘿蔔加入後能增加湯的清甜，使整個湯不僅僅有肉的鮮美，整個口感也能更加的豐富。做好的羊肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料熟羊頭：150輔料東古一品鮮：15蒜米：5鹽：55水：20斤雞粉：30味粉：20白酒：50葱：50姜：20茴香：20香葉：10具體步驟1.先把10斤生羊頭用20斤涼水泡兩個小時2.加工羊頭：大火開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊頭肉：400青椒：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.青椒切粗絲，姜切絲，蒜頭切碎備用。2.這是已經做熟的羊頭拆骨肉（具體做...