美味的低卡版丸子燒如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
芹菜 : 30g
胡蘿蔔 : 20g
雞毛菜 : 20g
麪粉 : 10g
雞蛋 :20
洋葱 : 20g
香菇 :2朵
七味粉 : 半小勺
鹽 :適量
白胡椒 :適量
照燒醬或番茄醬 :適量
我要介紹給大家的這一道低卡版丸子燒呢,是一道很容易消化的菜,它也能幫助吸收,更是一道可以當主糧,滿足我們很多的菜,味道呢大家自己做了之後一試便知道了,絕對會是一道辜負大家的菜,很值得一試,也給家裏人嘗一嘗另外做法的菜吧,一定要試哦。
主料
北豆腐 : 200g芹菜 : 30g
胡蘿蔔 : 20g
雞毛菜 : 20g
麪粉 : 10g
雞蛋 :20
洋葱 : 20g
香菇 :2朵
輔料
日本醬油 : 一勺七味粉 : 半小勺
鹽 :適量
白胡椒 :適量
照燒醬或番茄醬 :適量
北豆腐洗淨碾碎備用
將胡蘿蔔,芹菜,香菇,洋葱切丁後加入豆腐碎中,加入七味粉,胡椒,醬油等調料調味
將麪粉和雞蛋液倒入豆腐料中拌勻
開中小火,在鍋中抹一層薄油,將豆腐滾成大小適當的丸子狀後放進鍋中
等丸子底部定形後再翻動,使其均勻受熱至定形
丸子成金黃色後關火
擠好沙拉醬和照燒醬,撒上木魚花就變成跳舞的小丸子了