榴蓮發麪餅的餐飲精選

“好吃的榴蓮，好吃的餅。”食材明細主料麪粉（200g）糯米粉（100g）輔料白砂糖（40g）温水（170g）酵母（3g）榴蓮（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮發麪餅的做法步驟1、榴蓮攪碎。2、大碗裝：温水170克，酵母3克，白砂糖40克，糯米粉100克...

發苦可能是因為太生了，當然也有可能是太熟了。若太生了，那麼可以選擇多放幾天，把它放在陰涼的地方催熟，也可以用把它包裹住放幾天就會熟，太熟了也是能吃的，並不會影響果肉的品質。挑選榴蓮時，儘量選擇開口不要太大，外殼顏色偏...

“昨天發麪的時候，特意留了一些發好的面胚凍在冰箱裏，早上拿出面胚和榴蓮解凍後，做了一款快手芝麻榴蓮餅。”食材明細主料發酵麪糰（500g）輔料榴蓮泥（200g）調料芝麻（100g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻榴蓮餅的做法步驟...

食材明細主料高筋麪粉（150g）榴蓮（150g）輔料酵母粉（2g）豬油（15g）温水（115g）馬蘇裏拉芝士碎（30g）玉米油（1勺）調料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮餅的做法步驟1、盆中放入高筋麪粉，鹽，酵母粉，豬油和温水，用筷子攪拌成團，蓋上保鮮...

榴蓮肉變質。榴蓮肉多呈黃色，若顏色發黑，並帶有異味，説明榴蓮肉已經變質，不能繼續食用。榴蓮肉吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮燉雞、榴蓮班戟、榴蓮冰淇淋等美食。保存榴蓮肉時，可以將榴蓮果肉...

食材明細主料麪粉（200g）牛奶（110g）玉米油（10g）鹽（2g）輔料芝士碎（100g）榴蓮肉（2塊）蛋黃（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士榴蓮餅的做法步驟1、麪粉放入麪包桶裏加鹽和牛奶啟動和麪程序和成光滑的麪糰，加玉米油繼續揉勻。2、...

食材明細主料榴蓮（適量）輔料葱油餅皮（3片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥餅的做法步驟1、家裏只有有葱的餅皮了，試試看吧，解凍後用擀麪杖擀一下。2、準備榴蓮，我喜歡吃金枕榴蓮，好香。3、分成4塊，放上榴蓮肉。4、包起...

未熟或是成熟過度導致發苦。未熟的榴蓮果肉略硬，可以將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏三到四天在食用，其果肉口感更佳。若是成熟過度的榴蓮，其苦味較淡的情況，可以繼續食用。若是苦味較為明顯，可以將榴蓮放入烤箱烘烤，可以使其...

很多人不喜歡榴蓮的氣味，但又苦苦追求着榴蓮的口感和味道，這到底是怎樣一個讓人糾結又上癮的水果啊，生活中好像大多數女生都喜歡吃榴蓮，但是又擔心榴蓮會發胖，所以吃榴蓮會發胖嗎，榴蓮到底又有哪些功效呢？快隨着小編一起往下...

“榴蓮酥趁熱吃味道最佳！所以，這裏的材料的是做四塊的量，看客也可以隨情斟酌。”食材明細主料飛餅（2張）輔料榴蓮肉（100g）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）榴蓮酥的做法步驟1、這裏的用的是思念牌的原味微甜口味飛餅...

不一定。若是榴蓮發粘而且散發出酒精味或是其他的異味則説明榴蓮已經變質了不可再食用，若是發現榴蓮發粘但是並沒有任何的異味產生則説明依然是好的。榴蓮發粘還有可能是因為表面的皮層遭到破壞或者果肉太過熟透等情況...

“酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

不是。榴蓮幹包是榴蓮肉的一個狀態。榴蓮果肉有幹包濕包之分，榴蓮幹包的果肉質地會比較硬，吃起來比較爽口，甜而不膩；榴蓮濕包的果肉質地比較軟，吃起來像雪糕一般。榴蓮幹包氣味比較淡，榴蓮濕包的香味會更加濃郁；榴蓮幹包的外...

食材明細主料黃油（35g）榴蓮棉花糖（180g）奶粉（100g）蘇打餅乾（適量）輔料蔓越莓幹（80g）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮牛軋餅的做法步驟1、不沾鍋開小火，放入黃油2、黃油融化後，放入棉花糖，不停的攪拌3、棉花糖融化後，放入奶粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮：適量麪粉：適量輔料糖：適量食用油：適量具體步驟榴蓮一塊，去核，放到小盆裏，加一點點食鹽，一點點就夠了，主要是讓榴蓮榴蓮的甜味更濃一點。用打蛋器將榴...

食材明細主料糯米粉（適量）奶粉（適量）榴蓮肉（shil）輔料糖（適量）油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮薄餅的做法步驟1、買了一個大榴蓮，吃不完，就想着弄些東西吃，在茶樓早茶吃過一次榴蓮薄撐（廣東話）想着試做2、取出...

有。榴蓮餅的餡料是用榴蓮肉製作而成的，經過烤制後連帶着酥皮都會染上榴蓮的味道。榴蓮餅最好不要放入冰箱內，低温存儲容易使榴蓮餅的外殼回潮從而不再香脆酥甜，影響食用口感。榴蓮酥常温保存時注意避免潮濕的地方容易回...

“榴蓮餅是一種神奇的食物，賣它的地方總有很多人在排隊購買，而且價格也比較貴，不妨跟着我在家裏做，自己做的時候，可以任性的將餡料加得滿滿的，烤的時候香氣四溢，饞得讓人流口水。這個榴蓮餅跟榴蓮披薩有點類似，不過更加好吃，外...

“這家店賣的餅聞起來有些不一樣，因為它的餡兒是榴蓮，一種聞起來臭臭的，吃起來香甜可口，有的人愛，有的人厭。為了不排隊也能夠吃到剛出爐的榴蓮芝士餅，我今天就在家裏復刻了一下，這味道真是好到沒話説，而且偷偷告訴你，咱自己做...

“兒子愛吃榴蓮，某天給他做了個重口味的麪包，哈哈哈～話説偶也吃了倆個。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（130克）煉乳（20克）酵母（3克）黃油（20克）白糖（30克）雞蛋（一個）鹽（2克）輔料雞蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮麪包的做...

變質了。冰箱存放榴蓮的方法：一是將榴蓮肉取出來放保鮮盒裏密封保存，可保存三四天。二是吃不完的榴蓮連殼放冰箱保存，保存時包裹多幾層保鮮膜，再包裹一層報紙，防止溢味。挑選榴蓮宜選擇個頭大，外形偏長，尾部尖的榴蓮，儘量挑選...

食材明細主料麪粉（200g）開水（50ml）涼水（50ml）輔料榴蓮（適量）果味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮手抓餅的做法步驟1、將50ML的開水與100g的麪粉揉成燙麪團；2、將50ML的涼水與100g的麪粉揉成涼麪團；3、醒發10分鐘後將燙麪團撕...

還能吃。只要不是變質即可食用。榴蓮的香味很濃郁也比較的軟糯，吃起來口感像冰淇淋一樣。榴蓮在挑選的時候要挑選果刺比較粗，外殼金黃，裂口比較小的榴蓮，這樣的榴蓮果肉比較飽滿吃着會更美味。榴蓮肉在保存的時候要用保鮮...

食材明細主料低筋麪粉（150g）無鹽黃油（40g）雞蛋（一個）調料榴蓮（30g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮餅乾的做法步驟1、黃油打發加入雞蛋繼續打發再加入榴蓮攪拌均勻。2、加入麪粉拌勻。3、烤箱上下150度25分鐘。...

沒熟或者過於熟。可能是因為沒有成熟，澀澀的又帶苦，同時味道聞起來也有一種青澀的感覺；也有可能是太過於熟了，太熟的榴蓮果肉會過於太軟，但不會澀。若過生的榴蓮果肉可以多放幾天，過熟的榴蓮完全可以吃，不影響榴蓮的品質以及...