香辣酥皮豬蹄怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豬蹄（數量）輔料葱（適量）姜（適量）調料孜然面（兩勺）辣椒麪（兩勺）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醋（少許）白糖（兩勺）蜂蜜（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣酥皮豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋，放入葱姜、黃酒、醋煮開，撇掉血...

食材明細主料豬蹄（2只）黃豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱，把豬蹄入鍋中煎到表皮發...

“豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。這款用空氣炸鍋做的酥皮豬蹄，炸出了多餘的油膩，香酥不油膩。”食材明細主料鮮豬蹄（半個...

“老公和婆婆都喜歡吃豬蹄，我總是覺得豬蹄太過於油膩，不太喜歡吃。由於家人愛吃，自己也嘗試用不同的方法烹製，家人最喜歡的還是這種做法。簡單，入味，並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光，吮指回味無窮，於是我也慢慢開始接...

“説了好久的滷水終於來更新了，我是一個肉食動物，每次回去總會去超市買一堆肉回去滷着吃，因為以前嘛家裏有一鍋上好的滷水無論味道，色澤。。所以我就一直懶得買材料重新拍圖，只是大家都一直追着要這方子所以新年的時候就抽...

“香酥豬皮，炸香的豬皮蒸，炒，燜均可。”食材明細主料豬皮（800克）輔料鹽（適量）甜酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘，抹上鹽，甜酒，喜歡色濃的抹上生抽2、鋪在空氣炸...

食材明細主料豬蹄（一隻）輔料八角（2個）香葉（3片）小米辣（3個）幹黃豆（80g）米酒（適量）冰糖（一塊）老乾媽（兩勺）調料鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、幹黃豆泡（3小時）。3、泡發好...

食材明細主料豬蹄（800克）輔料豆瓣醬（兩茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（適量）八角（兩個）姜（一塊）蒜（12瓣）葱花（適量）胡椒粉（適量）料酒（30毫升）雞粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄用清水浸泡出血水備用2、豬...

“結束了沉悶的家長會後我覺得我需要大補一場，下課後就買了超市盒裝豬蹄，做起來吧～🤗🤗”食材明細主料豬蹄（半斤）輔料老抽（5ml）料酒（20ml）姜塊（適量）幹辣椒段（5g）蒜瓣（適量）蒜苗（5顆）香菜（1顆）花椒（適量）豆瓣醬（適量）八角（4顆）麻辣（口味）燉（工藝）三...

食材明細主料豬蹄（3個）輔料香葉（1片）桂皮（1塊）白寇（1個）八角（1個）花椒（適量）草果（1個）葱（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（適量）雞蛋（8個）幹豆角（適量）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（15g）老抽（5ml）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄滷蛋的做法步驟1、幹豆...

“所謂大菜，必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選！想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（1個）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料香葉（2片）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）葱姜（適量）小茴香（1勺）調料生抽（20ml）老抽（10ml）啤酒（2瓶）白糖（20g）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋中燒水放入適量，葱姜倒入豬蹄兒，大...

“不知從什麼時候開始，香辣烤豬蹄開始在大排檔裏火起來了，成了很多人吃燒烤的必點項，我對豬蹄是有很深的感情的，自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裏，從內而外的補以後，我每週放假都要給自己燉個...

食材明細主料豬蹄（1個）輔料幹辣椒（30g）花椒（5g）香料（適量）生抽（20ml）老抽（5ml）冰糖（5g）鹽（適量）小米辣（3個）大蒜（3瓣）老薑（3g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（1勺）料酒（10ml）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）川香辣子豬蹄的做法步驟1、準備好香料，裝入滷料袋裏...

“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，用鑷子拔掉毛毛，斬成大塊。2、煮鍋...

“豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉...

“豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。美食美味，只要你感覺好吃的，就是美味。但對我而言，最喜歡的還是東坡肉或東坡豬蹄。那一...

食材明細主料熟豬蹄（1個）尖椒（2小根）小米椒（3個）郫縣豆瓣醬（1大匙）輔料生抽（適量）葱（1段）姜（2片）大蒜（3瓣）料酒（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣回鍋豬蹄的做法步驟1、清水豬蹄一個2、掰成小塊3、尖椒、小米椒切塊4、...

“滷豬蹄滿滿的膠原蛋白，因為滷製的所以也不油膩，簡單又美味！”食材明細主料豬蹄（600g）八角（1個）草果（1個）白寇（5個）丁香（2個）桂皮（1塊）幹辣椒（5個）紅辣椒（3個）姜（3塊）輔料植物油（1g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣滷...

“家裏的餐桌上有好久沒有家鄉風味的菜了，好想吃點香香辣辣的了，打定主意今天做個香辣豬蹄，想起昨天在超市看到貨架上有紅豔豔的山楂，突然靈機一動，這酸酸甜甜的小精靈，剛好可以入我的香辣豬蹄了。嗯，這樣想着，就馬上行動了，一...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料黃豆（1兩）粉條（適量）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）料酒（20ml）冰糖（8顆）葱（適量）香葉（2片）白芷（1個）八角（1個）花椒（適量）桂皮（1塊）白寇（1個）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣黃豆豬蹄的做法步驟1、豬蹄...

食材明細主料豬蹄（半個）雞蛋（2個）輔料姜（1大塊）蒜（4顆）辣椒（6個）花椒（十幾粒）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）鹽（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）雞精（1勺）葱（1顆）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣燉豬蹄的做法步驟1、材料。2、豬腳去掉毛洗幹...

食材明細主料豬蹄兒（2個）輔料葱（1段）姜（3片）桂皮（1塊）八角（1個）香葉（2片）草果（1個）白芷（1片）花椒（1勺）啤酒（1罐）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣豬蹄兒的做法步驟1、豬蹄洗淨，剁成小塊，葱姜...

“如果你愛吃豬蹄，又怕油膩，那麼這款香酥豬蹄推薦給你。這一款居家豬蹄步聚簡單，用時少，相信適合忙碌卻又追求品質的你。”食材明細主料豬蹄（500克）蒜（3瓣）花椒（10粒左右）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）輔料香葱（2根）八角（1個）幹辣椒（7...