豆乾蘿蔔粒的家常做法的餐飲精選

“閒來曬了些蘿蔔乾，雖然是用櫻桃蘿蔔曬的，口味與用大白蘿蔔曬的差不多，就是削皮功夫多，這邊買不到大蘿蔔，只有用櫻桃蘿蔔頂上了。此菜鹹香偏辣，取材廣泛，製作簡單，蘿蔔乾加豆乾炒粒，加點辣椒和利馬豆，很有嚼頭，很好下飯呢。”食...

食材明細主料豆豉（100克）五香豆乾（3塊）蕭山蘿蔔乾（200克）輔料火腿腸（2根）大蒜（1根）配料油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙豆蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材。2、所有材料、輔料均洗淨、切小丁。3、鍋中油熱，下豆乾丁煎...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生説...

食材明細主料蘿蔔乾（5/6片）輔料大蒜末（紅辣椒）配料味精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾，浸泡15分鐘，2、試吃一下，不鹹了，就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末，備用4...

“色澤豔麗，口感鮮香，營養豐富，是一道色，香，味俱全的家常美味佳餚！”食材明細主料豌豆粒（適量，）香葱（適量，）胡蘿蔔（適量，）雞蛋（兩個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋胡蘿蔔炒豌豆粒的做法步驟1、備...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料蒜米（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）農家蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾，蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下蘿蔔乾。5、不停翻炒。6、成品。...

“荷蘭豆胡蘿蔔炒玉米粒，一份簡單的健康炒，只需荷蘭豆，胡蘿蔔和玉米粒(速凍熟玉米粒）。快手菜，清淡營養好吃。”食材明細主料荷蘭豆（150克）玉米粒（150克）胡蘿蔔（1根）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料青豆（半斤）鹹蘿蔔乾（適量）輔料小米椒（2個）鹽（適量）醬油（適量）超辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆蘿蔔乾的做法步驟1、毛豆剝好洗淨備用。2、鹹蘿蔔乾洗淨切丁，小米椒切圈，瘦肉切丁，備用3、起油鍋爆香蒜米，放小米椒，瘦...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）葱末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，葱...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料青椒（1段）蒜瓣（2顆）薑片（2片）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃糖醋蘿蔔粒的做法步驟1、白蘿蔔切成小丁放兩勺鹽，醃製兩個小時，醃出白蘿蔔裏的水分，把水倒掉，在太陽下曬一天，...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...

“個人比較喜歡吃各種糧食，這不看到市場上有新鮮的麥子仁，就買了一些回家，整粒的麥仁屬於粗加工食品，維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分會保留的多一些。將其添加到麪包裏，不但增加的麪包的營養，還會使麪包更有嚼勁。個人...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...

“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、...

食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油鹽。2、蘿蔔乾提前浸泡至軟身，洗淨...

“蘿蔔乾，顧名思義，曬乾的蘿蔔，還是我家姐姐自己種的蘿蔔，切絲曬乾的。清清爽的還點甜味，除了鹽，沒有添加其他東西，是蘿蔔乾自帶的甜味蘿蔔乾炒肉，炒雞蛋用來配白粥，譁噻，可以吃很多哈哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）花生油...

食材明細主料籮卜幹（適量）輔料青紅辣椒（適量）豆鼓（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓蘿蔔乾的做法步驟1、把蘿蔔乾切成丁（其實剁的越碎越好），青紅辣椒切絲。2、油熱，豆鼓先炸出香味。3、放入切好的蘿蔔乾丁，煸炒，放入適...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...

“這個非常下飯！！”食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一根）火腿腸（兩根）輔料葱花（適量）調料鹽（少許）雞粉（少許）生抽（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米粒的做法步驟1、準備好兩根火腿腸一根胡蘿蔔一條玉米。2、清洗乾淨後...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...

“買了接近二十斤蘿蔔，醃出來晾曬後，只有下2斤多一點。不過味道很好的，以後多做點。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料食鹽（適量）調料味精（3g）食鹽（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、...

“豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為...

“蘿蔔乾除了伴粥外，炒肉末也挺好，材料可自由組合，用牛肉末或其他蔬菜粒亦可，下飯菜也。”食材明細主料豬肉末（1小碗）蘿蔔乾（1小碗）玉米芯（1小碗）利馬豆（1小碗）輔料辣椒（2只）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）料酒（1茶匙）麻油（數滴）微辣（口味）炒（工藝...