方方正正蛋糕片怎麼做的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（蛋黃中）（26克）細砂糖（蛋白中）（66克）水（40克）色拉油（40克）輔料低粉（66克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）方方正正蛋糕片的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃中加入26克糖攪拌均勻。3、蛋黃中加入水...

青菜是我們日常飲食當中必不可少的食物，不僅美味，而且營養豐富，從外面買回來的青菜都需要先清洗再進行製作，那麼洗青菜的正確方法是什麼呢?洗青菜的正確方法是什麼1.我們從外面買回來的青菜，在清洗之前最好可以將青菜泡在...

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下發海蔘的正確方法。一、發海蔘的...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

玉米作為一種高營養的粗糧，以它美麗的外形和鮮甜的口感在餐桌上十分受歡迎，可以煮湯可以清蒸，也可以水煮，曬乾後還可以餵養雞鴨羊，玉米粥還是不錯的早餐，對人的身體有着很多的好處。那麼什麼是正確煮玉米的方法呢?一、正確...

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下發幹海蔘的正確方法。一、發乾海...

“蛋糕其實有很多種的吃法，稍稍組合一下，就是一道惹人喜歡的甜點。這一道甜點，原本打算在每一塊蛋糕小方上加一顆紫葡萄，但是感覺冬天吃起來太涼，不能為了好看而失去健康啊，所以只在中間點綴了一顆。”食材明細主料蛋糕（1塊）...

夏季到來，有的人會選擇去一些避暑勝地，有的會選擇海邊，享受大海的親密接觸。提到大海肯定有人會先想到白椰子的汁水甜又解渴，椰肉越吃越帶勁。但是呢好吃的東西通常讓人難以得到，應該有很多人會犯愁這椰子殼究竟如何打開，汁...

很多人不知道黃芪是什麼東西，其實，黃芪是中藥的一種藥材而已。但是它含有豐富的營養物質，對人體是非常有利的瞭解。不過，對於黃芪的正確服用方法，你知道多少呢？那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家...

立秋是中國二十四節氣中的一個，中國有句古話叫做“民以食為天”，我們的傳統節日更是離不開吃。每個節氣對應不同的食物，不同地域吃的美食又是不同的，隨着經濟的發展，各個地域的文化都互相滲透，在一個城市裏可能可以吃到全國...

煮雞蛋的時候，要注意首先將雞蛋洗乾淨，然後再放在鍋裏面煮，在煮的時候放一點點的食鹽，浸泡一段時間後，在開火煮開，再調小火，慢慢煮，煮5-8分鐘後，就可以食用。這樣煮熟的雞蛋更軟滑，味道更鮮美。雞蛋吃的時候還可以做成西紅柿炒...

湯圓、餃子、清蒸魚、雞肉、麪條等。一般正月十五南方人會食用湯圓，但南方畢竟也是由地區差異的，俗話説十五的月亮十六圓，有的地區的南方人十五會吃湯圓，十六依然會吃湯圓，也有的南方人十五吃麪食，十六吃湯圓，北方人正月十五...

豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下豆漿正確食用方法。一、豆漿正確...

每個人都有嘴饞的時候，包括我自己也是一樣的，有的人喜歡吃牛肉，因為牛肉不但不發胖，還會保持自己的體重，那麼煮牛肉的正確方法是什麼呢，它怎麼做才能美味，才能讓丈夫和小孩吃的好呢，這些都是一個家庭主婦的困擾，那麼接下來讓我...

現在很多人漸漸地知道了多喝水對自己的好處，但又不想僅僅喝白開水，所以，更多的人選擇在水中泡一些自己喜歡或者是需要的東西，來調理自己的身體。那大家都知道具體有哪些比較好的推薦嗎？今天我們就來看看苦瓜片的功效和做法...

現在大家都很喜歡吃羊奶，因為羊奶有很多作用與功效呢，還可以美容哦，所以這個就成了女性朋友的搶手貨了，那麼煮羊奶的正確方法是什麼呢，我們該怎麼做呢，接下來，讓我們帶着這個疑問，來看看下面這篇文章如何講述的吧。煮羊奶的正...

元宵。正月十五又名元宵節，北方吃元宵、南方吃湯圓，都寓意着萬家幸福、團團圓圓。北方元宵雖然和南方湯圓的食材一樣，都是餡料加糯米粉，但北方是滾元宵、南方是包湯圓。北方元宵是多塊餡料放入糯米粉中，用簸箕時不時加入清...

幹海蔘是我們比較愛吃的美食，大家知道正確發乾海蔘的方法嗎，可以看看文章對於幹海蔘這款美食的介紹，這款美食深受人們的喜歡，是我們可以多吃的美食，這款美食是屬於海鮮類的美食，所以是吃起來口感比較清淡美食喲。一、幹海蔘...

平時生活中泡花茶是直接將花茶放入杯中，再衝入沸水就可以。但其實想要泡出一杯好喝的花茶還是有一些技巧的。下面就是泡花茶的正確方法：1、首先，想要泡好一杯花茶，要選擇優質花茶。一般來説，挑選大品牌的花茶質量會有保證...

隨着美食文化的不斷髮展，烤箱已經成為美食界不可或缺的一員啦。烤箱不僅僅被廣泛運用於甜品界，更是在日常家常菜中扮演着舉足輕重的角色。那麼，究竟要怎樣正確安全地使用烤箱，烤箱究竟都有哪些用途呢?接下來，就由小編帶領...

“方方正正的一款小餅乾，黑白分明，方方正正做人，愛生活，愛烘焙，愛美食。分享美食的同時，分享一份快樂”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（80克）輔料糖粉（60克）雞蛋液（24克）可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棋格餅乾的...

眾所周知，中國是世界聞名的酒文化之鄉，我們釀製的白酒不同於西方的酒，除了有它獨特的味道，還有一些獨特的功效，而最特別的就是，我們泡酒的原料可不僅僅是糧食，我們還可以用各種動物以及中藥草泡藥酒，這樣的酒可是養生的佳品，今...

嬰兒的營養健康是媽媽們最擔心的事情，在營養中，補鈣又尤其重要，那麼嬰兒補鈣到底應該用什麼方法能夠高效吸收呢？網絡上有很多補鈣的方法，但是並不是每種方法都適合嬰兒的，所以嬰兒補鈣方法還是應該注意辨別是否適合嬰兒寶寶...

眾所周知，牛奶蛋白質含量高，營養豐富，每天一杯牛奶可以保證我們一天的蛋白質攝入量，也能使我們精力充沛，有更多的活力。那麼大家知道煮牛奶的正確方法嗎?怎麼煮才不會讓它的營養流失掉呢?下面讓我來給大家解答吧。煮牛奶的...

茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衞生程度是否真的達到衞生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...