香菇爆炒蠶豆的做法的餐飲精選

“百度一下蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫，有增強記憶、健腦的作用。蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。”食材明細主料蠶豆（200克）香菇（小1朵）輔料豬肉（少許）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“這種豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用醬炒的白色豆子，當時覺得很好吃一大盤豆子幾個人吃了個精光，於是自己也在家炮製了一番，味道八九不離十，因為不吃辣沒放辣椒，喜歡辣的請自動加辣，呵呵，味道非常不錯，向大家推薦。其中...

“蠶豆營養豐富，新鮮的蠶豆有一股豆子的清香，我必須喜歡吃。簡單的用蒜炒一下就很好，簡單快手，營養美味。”食材明細主料鮮蠶豆（200g）輔料大蒜（2頭）調料鹽（2g）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒蠶豆的做法步驟1...

食材明細主料嫩蠶豆（一斤半）輔料蒜苗（少量）調料鹽（兩匙）糖（兩大勺）雞精（一匙）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段，蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱，倒入蠶豆和蒜苗，加入鹽翻炒均勻，先加鹽不會粘鍋。...

食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加...

食材明細主料蠶豆（575克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香菇清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料蠔油（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油，下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾...

食材明細主料蠶豆（735克）蘑菇（90克）香腸（95克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蘑菇（已洗淨）、香腸（已清洗）。2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。3、將香腸放在案板上切成片。4、...

食材明細主料香菇（8個）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）蛋清（適量）生薑（適量）輔料豬肉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒香菇肉末的做法步驟1、幹香菇用水浸泡10分鐘。2、將豬肉斬碎。3、在切好的肉末里加入適量蛋清和胡椒粉...

食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）味精（適量）紅糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜...

食材明細主料蠶豆（200g）香腸（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）蒜末（適量）美人椒（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆焯水備用。2、香腸蒸熟切片。3、鍋燒熱放入少許油，把香腸小火慢慢煸香。4、加蒜末炒...

食材明細主料蠶豆（520克）香乾（一塊）雪菜（100克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、香乾、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。...

“和兒子兩個人的午餐。。。”食材明細主料米飯（1大碗）香腸（85克）蠶豆肉（150克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蠶豆炒飯的做法步驟1、食材：米飯、香腸（已切）、蠶豆肉（已淘洗）、香葱2、燒鍋倒油...

食材明細主料蠶豆（400g）輔料茴香（小把）食鹽（半勺）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒茴香的做法步驟1、準備一把茴香。2、洗淨，切段，待用。3、自己家種的蠶豆哦。4、去殼，取米，洗淨。5、鍋裏燒開水煮蠶豆，並放少許食鹽，煮至...

食材明細主料蠶豆（適量）白蘑菇（適量）聖女果（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇、蠶豆、聖女果清洗乾淨。2、蠶豆去皮剝出豆瓣。3、蘑菇切片。4、聖女果對半切開。5、鍋...

食材明細主料金錢菇（7個）雞蛋（2只）蠶豆肉（215克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：金錢菇（已泡發）。2、雞蛋。3、蠶豆肉（已淘洗）。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、...

食材明細主料蝦仁（適量）蠶豆瓣（適量）草菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料：蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻，草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁...

“又是一年蠶豆季，軟軟糯糯的蠶豆好美味，搭配蘑菇，營養滿滿的，顏色也很漂亮哦，紅的，白的，綠的。。。。”食材明細主料蠶豆瓣（300克）蘑菇（300克）培根（2片）輔料鹽（2小勺）生抽（1大勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆蘑菇炒...

“香腸是年前自己加工的，蠶豆、鴨蛋也是農家自產的，搭配着炒一盆，還頗受歡迎呢”食材明細主料香腸（1根）蠶豆（適量）鴨蛋（1個）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸蠶豆炒蛋的做法步驟1、準...

食材明細主料蠶豆肉（130克）榨菜絲（50克）蘑菇（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蘑菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、蘑菇（已清洗）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料鮮蠶豆（半斤）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料芹菜（適量）葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨，胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋...

“鮮魷魚、香菇、綠蠶豆，搭配上橄欖菜，鮮香中透着一股欖香味，清、鮮、爽、嫩、滑，體現的淋漓盡致。”食材明細主料新鮮魷魚（1只）香菇（9朵）新鮮綠蠶豆（2斤（帶外皮））橄欖菜（適量）輔料蒜子（1頭）美人椒（1根）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）...

“在北方吃上後就一直對它忘不了，營養着呢。。呃，，，它成形後與成形前都會飛，，把它歸哪個類呢，，飛X類？”食材明細主料蠶蛹（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈，姜切絲...

“一直覺得香菇是一道可以做出肉味道的素菜，用簡單的材料炒一炒，非常的美味和下飯哦。”食材明細主料新鮮香菇（一斤）大葱（一根）輔料色拉油（一匙）黃豆醬（一匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料蠶蛹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹洗淨。2、起油鍋。3、放入葱姜。4、放入蒜，放入蠶蛹大火爆炒。5、放鹽爆炒。6、放料酒，出現香味...