紅燜泥猛魚的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料泥猛魚（4條）輔料薑片（少許）調料醬油（適量）葱花（2條）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨，廚房紙吸乾水分。2、油温6成熱下泥猛魚，中火慢煎別翻動魚身。3、煎制一面金黃，翻面下薑片。...

“泥猛有點苦味，不過放入陳皮之後可以改善魚上的苦味，還會有股淡淡的陳皮香味”食材明細主料泥猛（適量）輔料姜（適量）陳皮（適量）豆豉（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳香泥猛的做法步驟1、首...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜燜泥猛魚是一道營養豐富並且美味的家常菜。泥猛魚肉質細膩，口感十分好，並且刺少，具有獨特的風味，在自家很受歡迎，再加上開胃的酸菜一同燜制，更是成了我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜燜泥猛魚是美食文化融合的結果。泥猛魚是一種海魚，主要生長在印度洋和太平洋，冬季常活躍在龍門，此時最為肥美，因此，泥猛魚的傳統做法常以廣式清蒸為主...

食材明細主料泥猛魚（適量）潮汕酸鹹菜（適量）潮汕鹹梅（適量）輔料生薑（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚清洗乾淨備用。2、生薑切細備用。3、酸鹹菜洗淨改刀切細...

“烹飪海鮮最原味的方法就是清蒸，無需過多的調料，既簡單又能保留食材本身的鮮味。”食材明細主料泥猛魚（4條）香葱（小把）輔料生薑（適量）蒸魚醬油（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸泥猛的做法步驟1、泥猛魚清理幹...

“泥猛魚很不起眼，一直被認為難登大雅之堂。但它卻是名魚之一，有內涵，集數種魚特點於一身，既有臘魚之鮮，也有沙錐之清香，更有金古魚之甘甜。它香嫩韌口，無鱗無刺，“童叟無欺”，煲湯煲汁、幹煎、豆豉蒸風味獨特；它是藻類營養“萃...

食材明細主料泥猛魚（3條）普寧黃豆醬（適量）輔料芹菜（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨備用。2、蒜頭拍扁，生薑洗淨切塊備用。3、芹菜洗淨切段。4...

食材明細主料泥猛魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨處理好，用適量鹽醃製一個晚上。2、下鍋前用紙巾吸乾水分。3、油燒熱，放入鍋中，中小火兩面煎。4、外焦裏內，配上粥很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥猛魚：500輔料生抽：1勺味精：1/4勺薑絲：適量豆瓣醬：2勺鹽：1/2勺具體步驟1.泥猛魚清理乾淨腸子備用。2.鍋內熱油放魚進去。3.一面煎一下後翻面加入薑絲...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥猛魚：2條輔料油：適量黃豆醬：適量蒜：適量小葱：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料2.泥猛魚用鹽奄一下入味3.熱油鍋下魚煎4.煎到皮焦黃番過來再煎另...

食材明細主料泥猛魚（3個）輔料酸梅（適量）芹菜（適量）調料薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨在兩面切一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、酸梅用勺子搗碎。4、砂鍋底下鋪上薑片，把魚擺上，...

很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...

食材明細主料泥猛（2條）輔料果皮（1塊）調料薑絲（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果皮蒸泥猛的做法步驟1、魚洗淨晾乾水，姜和果皮切絲，葱切花。2、魚兩面摸點鹽，撒上薑絲和果皮絲，淋適量食用油...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

食材明細主料泥猛（1條）瘦肉（適量）魚泡（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）小葱（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泥猛肉片湯的做法步驟1、食材如下。2、如下綠色的是荊芥可加可不加。3、將魚兩面煎...

“泥猛魚營養價值，是非常高的，它屬於蛋白低脂肪的食物。膽固醇是非常少的，多吃有利於身體健康，也可以補充人體的需要多種營養元素。而且還具有良好的藥用效果，具有一定的補中益氣、以及除濕退黃，還有益腎助陽、祛濕止瀉、暖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泥猛魚很不起眼，一直被認為難登大雅之堂。但它卻是名魚之一，有內涵，集數種魚特點於一身，既有臘魚之鮮，也有沙錐之清香，更有金古魚之甘甜。它香嫩韌口，無鱗無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泥猛魚肉質鮮嫩，營養也非常豐富。酸菜燜泥猛魚做法簡單，不熬費時間，作為一道家常菜不僅獨特，還相當美味，泥猛魚搭配酸菜既開胃又可口。酸菜的脆爽和泥猛魚...

食材明細主料泥猛（一條）輔料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒泥猛的做法步驟1、泥猛一隻，側切腹部，掏乾淨內臟，沖洗乾淨。2、小火慢煎，加少許食鹽免油飛濺。3、煎至兩面金黃。4、加入一碗温水，一勺豆...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

泥猛魚並不常見，很多人都沒有聽過它的名字，但是其實它的營養豐富，肉質鮮美，非常好吃，那麼泥猛魚的營養價值在哪呢？怎麼做才能更營養更健康更好吃呢？下面小編就來詳細介紹一下，有興趣的朋友可以學一學哦~學會之後記得買一條嘗...

“泥猛魚買了活的超級新鮮，説這麼新鮮的魚不煮碗湯就浪費了，所以就拿來煮湯喝了，但是忘記買冬瓜了，發現家裏有西瓜皮，就想西瓜皮應該跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~還不錯也還很鮮美。”食材明細主料西瓜皮（兩塊）泥猛...

食材明細主料泥猛魚（500g）輔料油（50g）鹽（1勺）醬油（10g）蠔油（1匙）姜（1塊）蒜米（10g）原味（口味）未知（難度）蒜香泥猛魚的做法步驟1、海魚泥猛魚，清洗乾淨。2、下鍋煎兩面金黃。3、小火慢煎，煎到這樣子，兩面金黃。4、放蒜米，蠔油，醬油，鹽調味，翻炒均...