新手初試瑪格麗特小餅酥得掉渣的餐飲精選

“偶然敗了一烤箱，雖説一直都想買個烤箱，但嚷嚷半年了，也不敢嘗試。怕買了浪費。這好既然敗了烤箱，怎麼也得意思意思。然後果斷敗了些其他烘焙的東東。初次嘗試，當然不敢做啥別的。然後到處問人啥好做，還零失敗。大家都説這...

“果真酥掉渣，入口即化。按照比例來的話幾乎不會失敗。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料黃油（100克）熟蛋黃（2個）配料鹽（1克）糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅乾的做法步驟1、原料圖如圖。直...

“最近敗了ACA的VTO-34A電烤箱，對一直讓我心癢癢的烘焙可以大展身手了，這道新手零失敗的小點心，一定要試一下，香酥的很呀!”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）雞蛋黃（2個）糖霜（50克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）一...

“瑪格麗特（手印）餅乾[愉快]入口即化，手工製作中最經典獨特的一款配方〜據説是意大利一位烘焙師為了自己心上人瑪格麗特小姐特製的，在製作時心中默唸她的名字，並把自己手印印在上面以示忠誠，從而流傳至今。而這款深深的印着...

“香酥可口，入口即化，甜而不膩，小餅乾的背後還有一個美好的愛情故事。”食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米澱粉（80g）輔料黃油（80g）熟蛋黃（2個）糖粉（30-40g）鹽（0.5g）可可粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1...

“接觸過烘焙的人基本都知道的一款餅乾——瑪格麗特小餅，帶有酥鬆的口感，入口即化，也最易上手的一款小餅乾。第一次製作這款餅乾，因為在烤制的過程中走開了會，沒注意餅乾的變化，導致顏色烤的有點深，杯具..不過味道沒什麼大的...

“瑪格麗特因其酥鬆可口，是阿姨媽媽最愛的餅乾，每次都會烤很多送給愛吃甜食的她們”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）輔料黃油（100g）熟蛋黃（2個）鹽（1g）糖分（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特餅乾的做法步驟...

“成品照。自我感覺良好。嘻嘻。終於嘗試了瑪格麗特小餅這個點心，超級好吃，入口即化。奶香奶香的溢滿了整個屋子，呵呵。老爸和老公都超讚。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料糖粉（60克）黃油（100克）熟蛋黃（2個）甜味...

“老公明天就出差回來了，鬼知道我明天單位會不會加班，烤點零食備着。別都餓死了。”食材明細主料低筋粉（1碗半）雞蛋（2個）輔料玉米油（3-5湯匙）糖（6茶匙左右）鹽（一點點）泡打粉（1茶匙）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑪格麗特小桃酥...

“家裏有小朋友，當然少不了做瑪格麗特小餅，尤其是1歲左右可以吃輔食了的小朋友，瑪格麗特小餅是很好的小零嘴，做起來方便，不含蛋白不容易過敏，媽媽們都可以加入自己的私藏菜單哦，這份菜譜糖粉含量已經減半，再減就沒味道啦！”食...

“自從DIY烘焙以來，餅乾中做的最多的就是瑪格麗特，它已自己特有的口感征服了家裏的男女老少。它的原料也很簡單，只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麪粉（80g）玉米澱粉（120g）輔料黃油（100g）小蛋黃（3個）配料糖粉（60g...

“女兒愛吃雞蛋，炒的、煎的、攤的、煮的、滷的樣樣喜歡，唯獨不愛吃白煮時煮的太老的蛋黃。今天早上的不小心將雞蛋多煮了幾分鐘，二個煮老的蛋黃意外地成就了今天的這款餅乾，早知道這款瑪格麗特餅乾這麼美味，真應該早點動手...

“這款餅乾確實對新手來説，極易上手，可以培養烘焙自信哦，而且也絕對會得到吃者的一致好評。時隔一年，第二次做這個餅乾，送給本地一家雜誌的編輯MM，今天她來給我送雜誌，所以烤了這盤小點心謝謝她。因為我要上班，所以在晚上不充...

“雖然烤箱家裏一直都有，但是真正開始玩烘焙從今年的三月份，一發就不可收拾了。每次看到一個個蛋糕，麪包，餅乾總覺着再辛苦也值得了。朋友來我家來做客為他們烤些下午茶讓對於他們的稱讚，我會覺着生活是那麼幸福。所以説烘...

食材明細主料低筋粉（100g）玉米澱粉（100g）輔料黃油（100g）熟蛋黃（2個）綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑪格麗特的做法步驟1、準備好原材料，熟雞蛋取出蛋黃備用。2、黃油軟化後加入白糖打至顏色發白，有些膨脹。3、蛋黃...

“瑪格麗特小餅香酥可口，美味無比，而且基本是零失敗，容易操作，它之所以受歡迎，還因為它帶有濃厚的羅曼蒂克色彩，相傳有個美麗的姑娘叫瑪格麗特，有位麪點師愛上了她，在為她製作餅乾時，心中默唸心愛之人的名字，並在餅乾上印上自己...

“瑪格麗特小餅乾據説是最適合新手做的一款餅乾。成功率高不説，製作還非常簡單，口感卻非常可口，入口即化。俺是烘焙新手，當然得從它下手啦！瑪格麗特餅乾的全稱為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名為ItalianHard-...

“老公出差回來，相機也就跟着回家了。想做點啥補補課，可是這兩天家裏有客人，根本沒時間。這不，一有空，趕緊整了一個簡單的瑪格麗特傳上來，先。不愧是瑪格麗特，果然是零失敗率。第一次做，感覺確實是非常地簡單，但就是俺拇指按壓...

“入門級烘焙，容易成功，口感酥鬆，試過後容易信心倍增！”食材明細主料低筋粉（100g）玉米澱粉（100g）黃油（100g）熟蛋黃（2個）輔料細砂糖（50g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥酥瑪格麗特小餅的做法步驟1、準備材料：我上面給的用量...

“格麗特小餅乾適合新手，它不會用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，簡單樸實的外觀，味道香酥可口，是對烘焙新手很友好的入門糕點之一。”食材明細主料黃油（90g）低筋麪粉（90g）熟蛋黃（3個）玉米澱粉（90g）輔料鹽（1.5g）綿白糖（45g）奶香（口味）...

“瑪格麗特餅乾的全稱是“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。很久以前，有一個糕點師在做餅乾時，心裏默默的念着他情人的名字，並將自己的手印印在了餅乾上。這就是這款餅乾美麗的由來故事。這是我最愛的餅乾之一。也是...

“學習了君之的方子，略減糖粉含量，依舊很甜，依舊一樣的酥到心裏。都説這是一款非常簡單的小餅乾，可是在冬天，打發黃油成了一件“很困難”的事情：打着打着，冷卻了；揉着揉着變硬了……無論如何，餅乾最終出爐，那就敞開肚皮，連吃五塊...

“瑪格麗特是一款香酥可口、入口即化的小餅乾，也是一款入門級餅乾，記得剛入烘焙門時，首先會的就是這款小餅乾，製作過程簡單，所需工具和食材也非常簡單，做出來的外觀又很漂亮。參考份量：48個烤箱温度：165度烘焙時間：15分鐘”食...

“瑪格麗特小酥餅有個既長又詩意的學名：住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐。據説是因為一位麪點師愛上了這位瑪格麗特小姐，餅乾由此得名。昨天我跟豆爸聯手打造了這款烘焙入門級小餅乾，所有費力氣的、看着比較危險的程序...

“瑪格麗特餅乾，做法簡單，對於新手來説可謂是零失敗餅乾，當然，更喜歡它的口感，酥的一塌糊塗，入口即化，讓你停不了嘴。”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）糖粉（60g）黃油（100g）熟蛋黃（2個）輔料鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單...