![好吃的鹹肉千張炒西蘭花怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鹹肉千張炒西蘭花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西蘭花具有顯著的抗癌抗衰老的作用，並且富含豐富的花青素，搭配鹹肉和千張，提高了西蘭花的風味，同時也增加了菜品的口感層次，家常下飯，營養健康。豆類中的蛋白與蔬菜類中植物纖維搭配，同時搭配肉類，鹹肉千張炒西蘭花營養均衡，適合各個年齡層的人食用。
主料
西蘭花 ：
200 鹹肉 ：
50 千張 ：
45 輔料
油 ：
20 味精 ：
5 具體步驟
西蘭花清洗掰小塊，鹹肉切小丁、千張切成絲
將已切好的千張下入清水鍋中焯熟撈出備用
燒熱鍋加油燒熱，下入已切好的鹹肉和已清洗好的西蘭花翻炒
接着，加適量的清水煮開到熟
然後，倒入焯好的千張翻炒一下，加味精翻炒即可
