彩椒雞片的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：250彩椒：200輔料料酒：適量生抽：適量油：適量葱：適量澱粉：適量鹽：適量姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞胸肉切片，用鹽、料酒、生抽醬油、澱粉、油醃製20...

“彩椒雞片，好吃又好看的一道美味。”食材明細主料彩椒（250g）雞胸肉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒雞片的做法步驟1、彩椒洗乾淨切成塊。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：300輔料紅甜椒：小半個黃甜椒：小半個柿子椒：小半個鹽：適量蠔油：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.甜椒洗淨，用手撕成小塊；姜兩片切碎；雞肉切片加少許鹽...

“黃鱔也可以小清新。夏日裏一道爽口的佐餐菜。”食材明細主料黃鱔（適量）輔料料酒（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩椒鱔片的做法步驟1、黃鱔洗淨；2、切成片；3、洋葱切片；4、彩椒切成...

“自家吃的，平常又普通，就不介紹啦，不過樣子還可以，味道也不錯，”食材明細主料牛肉片（150g）彩椒（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱頭（適量）料酒（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料彩椒（二個）西芹（200克）配料橄欖油（適量）鹽（5克）澱粉（適量）料酒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒西芹炒雞片的做法步驟1、彩椒洗淨，去籽，切成2cm的小塊。2、西芹洗淨，切菱形小塊。3、雞胸肉切片...

“那天清蒸了鰻魚，用的是中段，剩下的頭和尾巴我也木有浪費，炒了一下，很下飯的説，嘿嘿”食材明細主料鰻魚（200g）輔料青杭椒（各一個）洋葱（數片）紅杭椒（適量）配料澱粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）蔬之鮮（適量）味極鮮（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）白...

“炒土豆片加點香腸，增香不少，搭配彩椒食慾大增。”食材明細主料土豆（3個）香腸（半根）青椒（30克）紅柿子椒（20克）黃柿子椒（20克）輔料葱（5克）蒜（5克）鹽（少許）糖（少許）生抽（1小勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（15克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“去超市看到彩椒就有買的衝動，於是乎～”食材明細主料土豆（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（少許）紅椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美麗彩椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片冷水寖泡，彩掰成小塊。2、炒鍋燒熱加肉...

食材明細主料姜（3克）豬肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）輔料味精（0.3匙）一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.3匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚...

食材明細主料豬肉（適量）彩椒（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蠔油炒肉片的做法步驟1、將彩椒清洗乾淨。2、豬肉切片然後用生粉，生抽，麻油醃製片刻。3、彩椒切片，蒜...

食材明細主料雞腿肉（2塊）黃瓜（半個）彩椒（半個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）花生油（2勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮，切片。2、葱姜切好。3、雞腿...

“彩椒山藥片，清清淡淡的味道，漂亮的色彩，誘人食慾。”食材明細主料山藥（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料蒜（4瓣）葱（1小段）花椒粉（1克）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒山藥片的做法步驟1、原料：山藥、...

食材明細主料彩椒（1個）青椒（1個）豬瘦肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒，生抽，澱粉。3、抓勻備用。4、彩...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生...

“這盤彩椒雞胸片，做法簡單，用不了幾分鐘就出鍋，搭配彩椒花花綠綠，熱鬧非凡，即使是挑食的孩子都會愛上它。”食材明細主料雞胸（2塊）黃彩椒（半個）青椒（半個）紅甜椒（半個）輔料玉米澱粉（10克）料酒（20克）鹽（1克）蠔油（20克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...

“孩子們就是不喜歡吃蔬菜，換個花樣一盤普通的家常菜變成了孩子的大愛，其實很簡單，我只是把蔬菜切成狼牙土豆的樣子，於是娃兒説這就是狼牙土豆片耶！於是土豆片和紅椒條都被她吃掉了，原來愛上蔬菜可以這麼簡單。”食材明細主...

“馬鈴薯營養成分非常全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，脂肪含量很低，既可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧，是普通的家常菜之一。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“節後清腸來一盤。”食材明細主料荷蘭豆（100g）藕片（60g）彩椒（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（2g）水澱粉（1大勺）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒荷蘭豆藕片的做法步驟1、荷蘭豆清洗乾淨，擇去豆筋。蓮藕去皮切片。2...

食材明細主料胡蘿蔔（80g）青椒（80g）黃彩椒（50g）滷肉（50g）輔料蠔油（10g）生抽（匙）植物油（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒肉片的做法步驟1、食材圖。2、胡蘿蔔去皮切片，青椒彩椒切小塊，滷肉切片。3、熱鍋涼油下滷肉片，煎一下...

“彩椒，性温味甘，富含不同顏色的花青素，維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、...

“靚麗的顏色，清爽的口感，富含維生素、蛋白質，作法嘛還很簡單，趕緊試一試這道養顏又瘦身的快手菜，保證端上餐桌後大獲好評。”食材明細主料雞大胸（1塊）木耳（1小把）紅彩椒（半個）綠彩椒（半個）黃彩椒（半個）輔料雞胸入底味用料（(詳見步驟3...

“這是一道很簡單的炒菜，上次煲雞湯剩了半隻雞，有很多不整齊的邊角料，讓我切成了雞丁，加上新鮮的蘑菇一起炒，味道很棒，紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔，食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的，一頓就...

““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽，但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮，雞可以買整隻的，也可以買分解好的，想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞，彩...

食材明細主料彩椒（適量）洋葱（一個）五花肉（適量）輔料薑片（適量）豆泡（適量）配料蒜蓉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生粉（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒洋葱炒肉片的做法步驟1、將所有材料切絲備用，...