涼拌豆腐絲的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：150輔料白菜：適量食醋：適量大葱：適量香油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.豆皮切絲備用2.白菜切絲備用3.大葱切絲備用4.食材放入碗內攪拌均勻5....

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋葱絲（適量）香菜（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）大蒜（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下，晾涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：1袋輔料調味醬油：適量葱絲：適量具體步驟1.買好的豆腐絲2.葱白3.豆腐絲切斷4.葱白切絲5.豆腐絲裝盤6.撒上葱絲7.淋上調味醬油8.淋好醬油拌開9...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料葱絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、將豆腐皮切絲。2、將葱切葱絲。3、將準備好的鹽，味精，醬油，醋，放入豆腐絲中拌勻，...

“夏天氣温越升越高，經常聽到有人為吃飯發愁，一方面不想在廚房裏揮汗如雨，另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物，似乎也提不起多大的興趣，想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺，涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：150輔料香菜：2根葱：2根食用油：適量芝麻油：少許生抽：適量紅蘿蔔：半根大蒜：3瓣老乾媽：適量青瓜：半根紅辣椒：2個鹽：少許具體步驟1.備食材2.豆腐皮，黃瓜和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料散豆腐絲：100輔料胡蘿蔔：適量黃瓜：適量乾紅辣椒：適量花椒：適量香菜：適量油：適量具體步驟1.豆腐絲黃瓜胡蘿蔔香菜，2.胡蘿蔔切絲，3.放入開水鍋中燙軟即可撈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：200輔料油：適量自制紅油：1勺鹽：適量具體步驟1.豆腐皮用開水焯水，這樣既可以去豆腥，而且焯水後的豆皮很軟容易切絲。2.把豆腐皮捲起來，用刀切細絲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：5塊輔料鹽：適量醋：適量生抽：少許蒜苗：1根具體步驟1.蒜苗洗淨備用2.蒜苗切成絲備用3.豆腐備用4.將豆腐切成條5.切好的豆腐裝盤6.加入蒜苗7.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：2張輔料小葱：3根花椒：10粒八角：1顆姜：3片辣椒：2個生抽：適量鹽：少許香芹：3根具體步驟1.準備好原料；2.將豆腐皮改刀切成絲；3.豆腐絲放入鍋中，加入鹽、葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆皮：1張香菜：1根輔料蒜蓉：少許鹽：適量醋：適量麻椒油：少許香油：1勺具體步驟1.豆皮用涼水洗淨，切成細絲2.鍋內放入適量水大火燒開，放入切好的豆皮，翻煮1～2分鐘撈...

“我是北方人，但是小時候生活的地方全國各地的人羣都有，今天做的這道菜就是20年前吃過的一道菜！是四川人做的，麻辣豆腐絲，最近在菜市場看到有賣豆腐絲的，突然想起以前的味道，仔細回味當時的額口感，今天的這道菜就應運而生了！就...

“豆腐絲是我們河北的家常菜，來客人首選就是它涼拌，小炒，快手菜，搶手菜，春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜歡涼拌它，今天跟着小帥廚娘來做這簡單的一道涼菜馬上年到，家家户户餐桌上肯定少不了它呀！”食材明細主料豆腐絲（500克）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉豆腐絲一把：輔料雞精：醋：鹽：葱絲：辣椒油：具體步驟1.買白玉豆腐絲一把，切段放到一個大盆裏（比較好拌），倒入葱絲，醋，鹽少許，辣椒油，雞精，攪拌2.攪拌均勻後放香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：100輔料油：適量葱絲：適量鹽：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.準備好豆腐絲2.把豆腐絲切成段3.準備好葱段切成細絲4.把切好的葱絲倒入豆腐絲中5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：200豆腐絲：300輔料白糖：2勺香油：2勺米醋：2勺鹽：適量具體步驟1.所需的食材備好2.準備從香油鹽3.白菜切絲豆腐絲斷開4.在倒入適量的醬油，醋，白糖，蠔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：200輔料鹽：適量食醋：2勺葱：1段具體步驟1.準備豆腐絲2.葱切絲3.豆腐絲分解4.豆腐絲分解開5.將絲擺盤6.底部切成片7.擺盤8.加上葱絲和醋即可烹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根豆腐絲：250黃瓜：1根輔料鹽：適量涼拌醬油：適量玉米油：適量具體步驟1.黃瓜，胡蘿蔔，西紅柿，洋葱洗淨。2.超市買的豆腐絲。3.黃瓜切絲。4.洋葱切絲5...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：600輔料葱：適量尖椒：適量鹽：適量香油：適量醋：適量油：適量五香粉：適量具體步驟1.豆腐切大片。厚約2CM左右。2.下油鍋炸，改為小火。3.炸成兩面焦黃，撈出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：4張胡蘿蔔：50黃瓜：50輔料花椒油：適量蒜：適量醋：適量白糖：少許熟白芝麻：少許鹽：適量香菜：適量具體步驟1.所有材料香菜沒有照上2.鍋內燒開水，下豆腐皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：300芝麻：15輔料醬油醋：適量雞精：適量糖：少許油：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.豆腐皮兩張，清洗乾淨。2.豆腐皮切成豆腐絲。粗細均勻。3.鍋裏倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.買回來熟的豆腐絲2.用刀切成寸段3.用鍋把油燒熱了，盛到碗裏4.豆腐絲放到盤裏面，加入剛才燒好的油即可烹飪技...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：200輔料鹽：適量香菜：適量油：適量五香粉：適量具體步驟1.豆腐皮切絲2.香菜切段，葱切絲，紅辣椒切絲3.豆腐絲鋪底，香菜葱絲辣椒絲覆上，放入適量鹽、五...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：1張黃瓜：1根輔料油：適量鹽：適量香油：少許味精：少許具體步驟1.將黃瓜洗淨2.切成絲，放入盆中3.豆腐皮一張4.將豆腐皮展開，切成三段5.摞在一起，切成絲...

“誰説冬天必須吃熱菜，適當吃點涼菜，營養又開胃，還可以降火，對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲（4張）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）輔料鹽（兩小勺）料酒（3小勺）醬油（3小勺）香油（半小勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做...