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解暑「手工美食」紅棗酸奶如何做好吃又美味

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

學校有賣很多大紅棗酸奶,綠豆酸奶。有紅棗味和綠豆味,凍在冰箱裏,天熱的時候喝,解暑又清涼好喝。有沒有想過自己在家也是可以做出來的,想喝什麼味兒的就和什麼味兒的,想什麼時候喝,就什麼時候喝。解暑【手工美食】紅棗酸奶,下面有教程,試試吧。

主料

紅棗 :6枚
奶粉 :150
水 :750ml
淡奶油 :100

輔料

益生菌酸奶發酵劑 :1

具體步驟

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗洗淨。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好奶粉和淡奶油。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅棗去核。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將去核的棗,放入小奶鍋,加入適量的水,小火煮10分鐘。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮好的紅棗,無需放涼,加足750ml的水,用粉碎機將紅棗打成果汁狀。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用酸奶機中的容器,將奶粉倒入容器中。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後再將紅棗汁和淡奶油依次和奶粉混合,並攪拌均勻。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放入益生菌酸奶發酵劑一袋(一克),充分的攪拌均勻。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入酸奶機內。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第11張

10.改好裏、外的蓋子,插上電源,放在一個不礙事的安全地方,6個小時。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第12張

11.6個小時後打開蓋子,美味的紅棗酸奶就呈現在眼前。

解暑「手工美食」紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第13張

12.真是比買現成的好喝很多,好奇的朋友可以試試哦。

烹飪技巧

1、在家可以製作各種口味的健康酸奶,我用過幾個牌子的酸奶發酵劑,唯有這款益生菌酸奶發酵劑製作出的酸奶是和外面賣的那種是一樣的,流動狀的,很稠,融合的很好,可以當飲料喝。