雞蛋素面怎麼做的餐飲精選

“冬天來一碗熱乎乎的燙麪，全身暖暖的。清淡飲食，健康身體。”食材明細主料面（1塊）雞蛋（1個）白菜（少量）金針菇（少量）火腿（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋素面的做法步驟1、準備食材（配料可以...

食材明細主料圓素雞（350克）雞蛋（3只）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蛋燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、雞蛋(已煮熟)、香葱。2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。3、將圓素雞拆開...

食材明細主料素雞（適量）蛋餃（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素雞燒蛋餃的做法步驟1、素雞切片。2、蛋餃。3、鍋中放入適量油燒熱後放入素雞煎制。4、煎制二面焦黃。5、放入蛋餃。6、加...

“今天做個減脂素三絲，家常吃也是很美味的。”食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）韭菜（適量）調料油（少許）鹽（少許）十三香（適量）味極鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素三絲炒雞蛋的做法步驟1、把菜清洗乾淨。2...

“很簡單的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（適量）輔料海米（適量）小葱（適量）配料花椒油（適量）十三香（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜雞蛋素餃的做法步驟1、芹菜焯水。2、切碎擠幹水分。3、...

“春時野菜香，麪條菜是我們這邊常見的野菜，植株肥美，本身沒異味兒，所以喜歡炒，蒸，煎，做湯食用。包餃子還是第一次。麪條菜配上雞蛋，木耳，簡單用點鹽，花椒粉，香油，蠔油調一下味兒，包成素餃，味道真不錯哦👌皮兒光滑筋軟，餡兒鹹鮮好吃，自...

“老公要出差就提前給買好了菜，買了好幾塊的素雞我和兒子一時也吃不完，要是凍起來再吃就不好吃了，放冷藏也擱不了幾天就變味。索性就變着法子的做素雞，以至於親們看到的都是素雞素雞，唉，我都有點暈啦。”食材明細主料雞蛋（3...

食材明細主料雞蛋（適量）面（適量）輔料小白菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋素菜面的做法步驟1、水煮開放面，我用的雞蛋麪，你也可以用普通的面。2、煮熟，然後撈出碗中，放入適量鹽。3、再放入小白菜。4、煮2分鐘撈出...

“素菜炒蛋沒有特定的素菜，家裏有什麼素菜就放什麼，好吃就行。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料素菜（若干）原味（口味）未知（難度）素菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、先將雞蛋炒熟3、大火翻炒至斷生，調味出鍋。小竅門如果要提高賣相，可...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜未（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）美極鮮（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素蟹黃釀雞蛋的做法步驟1、準備好材料,土豆胡蘿蔔去皮切小塊2、將雞蛋放...

食材明細主料中裕細芯掛麪（1把）鹵素雞（2塊）香葱（適量）輔料鮑魚汁調味料（8ml）鹽（3g）辣油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞面的做法步驟1、鍋內放入水煮沸。2、準備好麪條。3、香葱切末。4、所有調料放入麪碗...

食材明細皮酵母（5g）温水（250g）白糖（1勺）麪粉（400g）餡料酒（1勺）鹽（適量）香油（2勺）蠔油（1大勺）豆腐（1小塊）韭菜（300g）雞蛋（3個）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭香雞蛋素包的做法步驟1、將麪皮類材料加入少許鹽混合揉成光滑麪糰放...

“一碗甜心素面非常好吃，美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麪（適量）豆芽（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）老乾媽（一勺）香油（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋空心菜素面的做法步驟1、雞蛋入鍋煎...

食材明細主料雞湯（1000克）麪條（2人份）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯素面的做法步驟1、雞湯準備1000克備用2、燒開加入麪條🍜，用筷子快速攪拌以免粘鍋。3、加入一勺鹽拌均勻即可。4、盛入碗中5、成品圖...

食材明細主料雞蛋（三個）調料豬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放少量鹽。4、成品。...

食材明細主料節瓜（250克）素雞翅（40克）雞蛋（3只）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞翅雞蛋節瓜的做法步驟1、食材：節瓜（已去皮去籽清洗切開）、素雞翅、雞蛋。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱，打...

食材明細主料茴香（200g）雞蛋（3個）鹽（5g）中粉（200g）清水（100g）酵母（5g）輔料醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茴香雞蛋素包的做法步驟1、準備餡兒料，茴香摘乾淨，洗乾淨控水；2、茴香，雞蛋分別切碎，依次放到碗中，然後先放油，包子皮...

食材明細主料素雞（1個）雞蛋（2個）洋葱（適量）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞炒蛋的做法步驟1、素雞切塊，洋葱肯椒切絲。2、雞蛋兩個加適量的鹽拌均。3、起鍋熱油，倒入雞蛋液，成形後切成塊...

“早晨想吃肉，想吃蔬菜，想吃蛋類，想要營養均衡一些，那就學做這道菜。這樣的早晨是元氣滿滿的。”食材明細主料雞蛋（2顆）雞柳（2塊）黃瓜（1/5根）輔料胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葷素雞蛋盒子的做法步驟1...

“第一次做雞蛋素卷，感覺還不錯，味道好吃，樣子也美美的，給自己點個贊。”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（50g）香菇（30g）玉米（50g）韭菜黃（50g）炸腐竹（50g）輔料鹽（適量）醬油（1湯勺）蠔油（適量）花生油（3湯勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋素...

“以前包餃子，劑子都是用刀切的，自從到學校學習以後，咱就改了，用手揪了。回憶三個月前，剛開始學習時，一揪揪不下來，二揪倒是揪下來了，長的，扁的，參差不齊的，真是好丟人啊，恨不得找個縫鑽進去，現在想想真是怪有意思的。還是老話説的...

“食材：麪筋，素雞，酸辣椒，韭菜，薑絲。調料：精鹽，食用油，生抽，味精。方法：1、將麪筋和素雞切成所需要的形狀，2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。3、鍋裏放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。4、再把麪筋和素雞放進鍋裏炒勻，5、翻炒片刻，6、調入生抽炒...

“某日在我們大藍瓊的一個有名的寺廟裏吃了一碗素滷麪，澆頭就是鹵素雞，胡蘿蔔，香菇，覺得味道特別棒，今天也做起來，我改良了下加入了雞蛋，海帶，味道還真是鮮！配面配飯都絕佳！”食材明細主料素雞（350g）輔料泡髮香菇木耳（適量）雞蛋（4個）...

食材明細主料鮮素雞（220克）蛋餃（6個）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蛋餃。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的...

食材明細主料小素雞（220克）皮蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、皮蛋2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊，待用。...