鳳爪筒骨海鮮老火湯怎麼做，鳳爪筒骨海鮮老火湯的做法
“這些食材熬出來的湯很鮮甜，老少皆宜！”食材明細主料筒骨（適量）鳳爪（適量）瑤柱（適量）沙蟲（適量）淡菜（適量）輔料茶樹菇（適量）無花果（適量）百合（適量）黨蔘（適量）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳爪筒骨海鮮老火湯的做法步驟...
海帶筒骨湯怎麼做，海帶筒骨湯的做法
“#葷菜#一到天熱，我家就喜歡用海帶和筒骨一起煲湯，營養美味，清爽不油膩；大口吃肉，大口喝湯，再來一些帶着肉香的海帶別提有多愜意。海帶也是一種營養價值非常高的食材，有“鹼性食物之冠”的美稱；除了我們熟知的含碘多以外，硒元...
冬瓜海帶筒骨湯怎麼做，冬瓜海帶筒骨湯的做法
“冬瓜全身都是寶：冬瓜皮：利水消腫、清熱解暑，還可用於催乳；冬瓜子：含葫蘆巴鹼等，可清肺熱、化痰、利濕，適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等；冬瓜肉：有清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等，還可解酒毒、魚...
海帶蓮藕筒骨湯怎麼做，海帶蓮藕筒骨湯的做法
“海帶蓮藕筒骨湯養身湯哦！海帶含有膳食纖維熱量低，有消腫利水潤下消痰之功效，常吃海帶可預防甲狀腺腫大蓮藕是根莖類植物，生吃能清熱止嘔還能榨汁，熟吃能健脾開胃益血補心，有消食生津的功效筒骨中含有很多骨膠原和鈣質，能增...
海帶玉米筒骨湯怎麼做，海帶玉米筒骨湯的做法
“海帶含有大量的碘，它具有“鹼性食物之冠的美稱”。鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質，它可以幫助平衡身體內的鈉而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行...
豆皮筒骨鮮湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】豆皮筒骨鮮湯 豆皮筒骨鮮湯怎麼做
“很有營養的一道湯煲。【筒骨的營養價值】：筒骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。【豆腐皮的營養價值】中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆...
鳳爪海鮮煲怎麼做，鳳爪海鮮煲的做法
“做的時候比較倉促沒能附上圖片，所以儘量用文字表達清楚，蟹比較寒，所以吃的同時多加些姜哦🌹”食材明細主料飛蟹（適量）海蝦（適量）雞爪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）四川麻辣火鍋底料（適量）圓葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）香菜（適量）青椒...
筒骨蘿蔔海帶湯怎麼做，筒骨蘿蔔海帶湯的做法
“夏天肉吃多了覺得很油膩，可以試試今天這個湯，蘿蔔是很解膩的哦，同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨（半個）白蘿蔔（半個）海帶（適量）輔料香葱頭（3顆）紅棗（3顆）香葱末（適量）食鹽（適量）老薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒...
黑豆鳳爪排骨湯怎麼做，黑豆鳳爪排骨湯的做法
“各位朋友，要多吃黑五類食品哦，黑豆來咯”食材明細主料沙骨（三條）土鳳爪（八個）黑豆（適量）輔料枸杞（一小把）薑片（五片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆鳳爪排骨湯的做法步驟1、切段洗淨的沙排，量多少要看幾個人喝...
老母雞筒骨冬筍湯怎麼做，老母雞筒骨冬筍湯的做法
“很清甜的湯品。”食材明細主料冬筍（適量）老母雞（半隻）筒骨（650克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞筒骨冬筍湯的做法步驟1、準備:老母雞，筒骨。2、先將雞斬件和筒骨焯水。3、清洗乾淨備用。4、...
老壇鳳爪怎麼做，老壇鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（20個）輔料骨頭湯（1000克）薑絲（5克）辣椒醬（各）蠔油（10克）梅乾菜（15克）雞粉（適量）紅椒絲（5克）料酒（5克）海鮮醬（30克）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老壇鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪去指甲2、備海鮮醬辣...
海帶豆腐筒骨湯的做法 海帶豆腐筒骨湯#肉類# 海帶豆腐筒骨湯怎麼做
“豬腿骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。”食材明細主料筒骨（500g）海帶（100g）豆腐（1塊）胡...
老醋鳳爪怎麼做，老醋鳳爪的做法
“夏天的冰箱角落裏，一定得有鳳爪這樣的即取即食的料理，踏實誘人還不會過於罪惡。犯着冷氣的爪子搭配電影電視劇，又或者作為下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度對了，嘴巴也不用寂寞。”食材明細主料鳳爪（適量...
蓮藕海帶筒骨湯怎麼做，蓮藕海帶筒骨湯的做法
“蓮藕具有清熱，潤肺，涼血的作用，熟食可通便，止瀉，健脾，開胃，常食可安神，瘦身的作用，海帶含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸，常食可預防心臟病”食材明細主料海帶（適量）豬筒骨（半根）蓮藕（1節）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
筒骨海鮮火鍋的做法 營養與鮮美並存-----筒骨海鮮火鍋 筒骨海鮮火鍋怎麼做
“今年參賽的第五個火鍋，前面已經做過了鮮香嫩滑的魚片火鍋，湯濃肉香的豬排火鍋，中西合璧的紅酒牛肉火鍋和充滿異域風情的咖喱火鍋，再奉上一道有着鮮，香，補三大特色的筒骨海鮮火鍋。眾所周知筒骨湯營養豐富，它含有大量我們需...
火腿鳳爪蘿蔔湯怎麼做，火腿鳳爪蘿蔔湯的做法
食材明細主料蘿蔔（適量）火腿（適量）鳳爪（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火腿鳳爪蘿蔔湯的做法步驟1、材料飛水。2、洗淨備用。3、放入鍋裏。4、加少許醋大火煮半小時。...
海帶冬瓜筒骨湯怎麼做，海帶冬瓜筒骨湯的做法
“筒骨裏面有骨髓，含有骨膠原;海帶含有很多礦物質，還可以降血糖，降血脂;冬瓜有消炎利尿，降脂減肥的功效，三者一起燉湯，營養豐富，味道鮮美！”食材明細主料筒骨（800g）冬瓜（300g）海帶（200g）輔料生薑（適量）葱（適量）料酒（少許）白醋（少許）鹽（適量）白...
脱骨鳳爪的做法 【脱骨鳳爪】 脱骨鳳爪怎麼做
“屬川菜系，口感麻辣，吃起來比較過癮，是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪（10只）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（1顆）花椒（適量）香葉（一小片）乾紅辣椒（6個）郫縣豆瓣醬（1勺）麻辣香鍋底料（少許）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
老火筒骨馬蹄湯怎麼做，老火筒骨馬蹄湯的做法
食材明細主料筒骨（660克）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）老火筒骨馬蹄湯的做法步驟1、把筒骨過一遍熱水去腥。2、放入適量的熱水倒入筒骨燉。3、燉了數小時，再加入馬蹄繼續燉。4、加入適量...
蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做
食材明細主料墨魚乾（兩隻）玉米（一條）淮山（一段）筒骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊，淮山去皮後切片，玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水，筒骨洗乾淨3、...
薏仁海帶筒骨湯怎麼做，薏仁海帶筒骨湯的做法
“這款湯用到的主要食材，有筒骨，海帶和薏仁。筒骨是最常見的熬湯材料。筒骨含有大量的鈣質和多種微量元素，其骨髓中含有豐富的骨膠原，所以常喝筒骨湯，不僅能強身健體，而且還能補充膠原蛋白，延緩衰老。更重要的是，它還價格便宜...
家常鳳爪蝦煲怎麼做，家常鳳爪蝦煲的做法
“久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料...
鮮菇筒骨湯怎麼做，鮮菇筒骨湯的做法
“湯鮮味美，清潤可口，鮮美的金針菇和小杏鮑菇，搭配筒骨香香的骨髓，滋味絕妙，營養豐富兼補鈣，非常適合小朋友的一道湯。”食材明細主料小杏鮑菇（300g）新鮮筒骨（500g）金針菇（100g）輔料蜜棗（2個）紅心番薯（2個）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮...
鳳爪海螺瘦肉湯的做法 廣府老火湯---鳳爪海螺瘦肉湯 鳳爪海螺瘦肉湯怎麼做
“這星期的美食家主題賽是粵菜，雖然這段時間有點忙，但做為廣東的土著，我真的想不出有什麼理由可以不參加，呵呵，所以就算再忙，也得參加，今天咱們也就像在廣東吃飯一樣，先來一碗老火湯，其它的會滴。廣府，即指廣東、香港、澳門等世...
杏仁海帶筒骨湯怎麼做，杏仁海帶筒骨湯的做法
“清爽的精肉片與醇厚的筒骨歷經數個小時的熬製，其精華完全融入湯中。海帶的鮮美是縈繞在每一個湯分子中的，連騰騰的熱氣都噴薄出濃郁曼妙的鮮美滋味。而南北杏仁是整個湯的點睛之筆。北杏仁的微苦和南杏仁的微甜都被極...