拌餅絲怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料麪粉（200克）黃瓜（300克）霍香葉（適量）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拌餅絲的做法步驟1、稍硬麪團，擀成薄片。2、淋上調和油，沾均勻。3、捲成卷。4、長卷切開。5、蒸鍋上火，鍋開後放...

“夏天經常會沒什麼胃口，這時候比較適合做一些涼拌菜，簡單方便快捷，還非常開胃呢。”食材明細主料萵筍（一顆）千張皮（一塊）豆芽（一把）輔料紅辣醬絲（一撮）辣椒油（小許）生抽（適量）配料香菜（2顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌絲絲的...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開，放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裏。5、倒入沙拉汁拌勻即可。6、成品圖。...

食材明細主料木耳（3朵）幹海帶（50g）青瓜（半根）胡蘿蔔（1/4根）輔料芫荽（一根）糖（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜頭（四瓣）醋（一匙）小尖椒（一根）脆花生米（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌心絲絲的做法步驟1、1.將海帶與木耳泡發2、2.海帶...

“小時候家裏窮，除了過年，平時吃不上什麼好東西，糧食蔬菜都是自家地裏產的，要是放在現在肯定讓人羨慕，自家產的多安全放心啊！可在當時卻覺得生活非常清苦，飯食裏很少見到葷腥，試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油，真不知道當...

“這是一道爽口的家常涼拌素菜。四絲有白菜絲、胡蘿蔔絲、粉絲、幹豆腐絲，因為胡蘿蔔不宜生吃，所以在這裏只是用來配色。拌制這樣的涼菜，一定要多放一些蒜、醋。”食材明細主料幹豆腐（100克）胡蘿蔔（50克）粉絲（50克）白菜（200克）輔...

“過年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也會膩、親們有木有同感😁來一盤涼拌菜會一搶而空、感覺比肉肉更受歡迎😁涼拌菜開胃解膩、非常不錯！”食材明細主料粉絲（一卷）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）金針菇（一小袋）輔料雞精（半勺）薑汁（一勺）醬...

食材明細主料雞脯肉（適量）雜糧面（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）輔料糖（適量）香油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜餅的做法步驟1、製作菠菜餅菠菜加雞蛋加粗糧麪糊2、攪拌雞肉絲雞脯肉切大薄片，下...

食材明細主料雲絲（適量）調料花生米（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雲絲的做法步驟1、泡軟（冷水熱水都可以）冷水清洗。2、過水開水煮開撈出，純淨水過水，嫌棄過水麻煩也可以不過...

食材明細主料嫩生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）白醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌薑絲的做法步驟1、鮮生薑2、清洗3、辣椒粉少許4、辣椒粉裝碗裏5、用鹽，生抽，調味鮮，醋合成汁6、姜切...

食材明細主料雞脯肉（適量）米椒（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雞絲的做法步驟1、鍋中加水放入雞脯肉，放入薑片、葱段、料酒、大火把水燒開轉中火5分鐘。2、雞肉撕成雞絲放入盤中，...

“不是我非要吃雞絲，是一隻公雞的雞胸煮了很大一塊。一個人吃了4頓，每頓拌一個雞絲，為了防止吃膩了，就換着花樣拌雞絲。”食材明細主料雞胸肉（100克）粉絲（1把）輔料黃瓜（50克）調料食鹽（0.5克）味精（小許）白糖（2克）香醋（5克）生抽（3克）油辣子（2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2個紅蘿蔔：2根韭菜：100輔料大蒜：適量鹽：適量澱粉：適量橄欖油：適量胡椒粉：適量醋：適量糖：適量雞粉：適量開心果粒：適量具體步驟1.在雞蛋中加入適量的鹽，胡...

食材明細主料龍口粉絲（1把）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半個）豆腐皮（1張）輔料芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌素絲的做法步驟1、準備好以上食材。2、水燒開，放入龍口粉絲煮熟，沖涼水冷確。3、胡蘿蔔刨絲，也放入開水鍋氽熟。4...

食材明細主料粉絲（150克）豬肉絲（100克）白菜根（100克）輔料食用油（20克）辣椒油（15克）鹽（少量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）十三香（少量）白糖（少量）香醋（適量）水澱粉（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌粉絲的做法步驟1、準備好材料，豬肉切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量粉絲：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量味極鮮：適量白糖：適量醋：適量蒜末：適量香油：適量黑芝麻或者白芝麻：根據自己需要具體步驟1.將黃瓜切成絲，粉絲f泡在温...

食材明細主料豬肚（1個）尖椒（2個）香菜（1小綹）輔料生抽（1大勺）白醋（1大勺）糖（2小勺）鹽（2小勺）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蠔油（1小勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌肚絲的做法步驟1、豬肚一個，事先處理乾淨，烀熟備用2、切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚餅：300輔料麻油：2茶匙辣椒油：2茶匙葱：1段香菜：2棵鹽：2茶匙糖：3茶匙味精：1茶匙具體步驟1.魚餅買回來後用開水燙一下自認為這樣會衞生一些，然後瀝乾水份切...

食材明細主料茄子（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄絲的做法步驟1、只需圓茄子一個。2、將茄子切成絲。3、加入鹽、香油、醋、雞精，攪拌均勻即可...

食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）温開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃製10分鐘後稍微吧汁水擠掉一點去...

“脆嫩美味。”食材明細主料綠豆芽兒（100g）輔料黃瓜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）調料剁椒醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽兒洗淨以後放入湯鍋中煮。2、煮豆芽兒的同時把黃瓜和胡蘿蔔切成絲。3、豆...

大家都吃過海帶絲吧，海帶絲也可以説是一道非常家常的美食了，尤其是現在這個季節，海帶絲真的可以説是最最不錯的選擇之一了，那麼你們知道這個海帶絲怎麼拌好吃才好吃嗎，海帶絲我們都會做，但是要拌的好吃還是有技巧的哦，大家可...

食材明細主料魚餅（300克）輔料葱（20克）香菜（20克）糖（1茶匙）麻油（2茶匙）辣椒油（1茶匙）鹽（2茶匙）味精（1茶匙）黃瓜（1個）西紅柿（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌魚餅絲的做法步驟1、魚餅買回來後用開水燙一下自認為這樣會衞生一些，然...

食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（半根）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）雞粉（適量）花椒辣油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拌雙絲的做法步驟1、食材，西葫蘆，胡蘿蔔，蒜。2、把胡蘿蔔去皮擦...

食材明細主料絲瓜（200g）輔料姜未（適量）蒜末（適量）葱末（適量）紅椒（適量）葱花（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜拌粉絲的做法步驟1、粉絲先用温水浸泡。2、絲瓜。3、去皮後...