家常一鍋燉的做法的餐飲精選

“好吃莫過家常飯菜，一鍋燉出來的美食，開胃下飯，香味十足，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）玉米（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起，吃着亂燉菜和餅子，喝着小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...

食材明細主料炸腐竹（適量）紅薯粉（適量）黃豆芽（適量）花生素肉（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜苗（適量）麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燉的做法步驟1、紅薯粉泡軟；炸腐竹泡軟...

食材明細主料雞爪（6個）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉條（45克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常一鍋煮的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切開）、粉條、大白...

食材明細主料三道鱗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、葱薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒有湯直接澆汁。3、感覺很有食慾...

“東北的亂燉，將吊瓜、甜玉米、南瓜、胡蘿蔔、土豆與豬肉放在一起，熱熱乎乎的砂鍋燉，秋天的味道，食材隨意，燉的時間要長一些，蔬菜融入肉香，肥肉香而不膩，甜甜的玉米，南瓜、胡蘿蔔、吊瓜糯糯的口感，各種滋味，好吃到停不下來。”食...

“魚的做法很多，但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮，味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂...

“很簡單的一肉菜，味道也不錯。這個菜是不用放水的，靠電壓力鍋來蒸熟的，可以放少許的黃酒，提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉（2塊）輔料葱（適量）蒜（適量）配料醬料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料青菜（適量）輔料火腿（適量）粉絲（適量）黃豆芽（適量）魔芋（適量）油（適量）配料高湯精（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜燴一鍋燉的做法步驟1、材料：青菜。2、材料：火腿。3、材料：粉絲。4、材料：魔芋。5、材...

“正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁，加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上，加一隻滷蛋，兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗，但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...

食材明細主料老豆腐（適量）茄子（適量）西紅柿（適量）肉末（適量）輔料蒜薹（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋亂燉的做法步驟1、茄子切片，西紅柿切小塊。2、老豆腐切塊。3、肉剁碎。4、蒜薹切段...

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適...

“上班族的時間總是緊張的，尤其是對於中午回家做飯的主婦們來説，提高效率尤其重要。天氣轉冷，電飯煲的預約功能就發揮了大作用，早上處理好食材放到電飯煲中，預約好時間，中午回家時，熱乎的一鍋燉就可以吃上啦！方便又美味”食材...

“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞...

食材明細主料豬皮（適量）豆腐（適量）小油泡（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷味一鍋燉的做法步驟1、豬皮焯水撈出，刮乾淨脂肪，切成條（土...

“小雪節氣已過，天氣逐漸轉涼，寒風冷颼颼地吹，選擇時令蔬菜燉一鍋，既美味又方便。”食材明細主料酥肉（適量）沙窩蘿蔔（適量）芋艿（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

“牛腩西紅柿是非常有名的湯，每次去飯店都喜歡點這個，尤其是冬天，熱騰騰的喝上一大碗特別舒服，有時我也自己在家燉一鍋來吃，裏面的料更足一些，還放點土豆和豆腐，用電飯鍋燉一個的一小時，就這一個菜能吃的飽飽的。”食材明細主...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料火鍋底料（適量）火鍋丸子（適量）土豆（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）豆腐丸子（適量）青菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燉的做法步驟1、火鍋底料加清水煮沸。2、加入泡發好的粉絲。3、加入其它...

“一個人在家，也不能隨便對付，希望做的既簡單又有營養。沒想到第一次做這個就很成功哦，酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料幹香菇（2個）番茄（1個）蘿蔔（1/4段）大白菜（3塊）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半...

吃完主食，再喝一碗湯，那是極其舒服的，但是喝什麼湯呢。常見的有西紅柿雞蛋湯，紫菜蛋花湯，紅棗枸杞枸杞湯等等，但是最好喝的還是大骨湯，不過做起來不簡單，程序比較繁瑣，下面就給大家介紹一下燉大棒骨的家常做法。一、燉大棒骨的...

“麻辣，鹹鮮，配菜豐富。營養美味一鍋燉。”食材明細主料大雞腿（3個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）貝貝南瓜（半個）青紅椒（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）冰糖（幾粒）姜（適量）蒜（適量）麻...

“今年媽媽248醃了三條魚，魚頭下了一鍋燉。”食材明細主料魚頭（2個）魔芋（適量）金針菇（適量）魚丸（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）野山椒（適量）調料鹽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭一鍋燉的做法步驟1...

“很典型的東北燉菜。一鍋出又有排骨又有菜，非常的美味。這道菜是非常的大氣的。方法也很簡單哦。”食材明細主料排骨（二斤）玉米（一個）土豆（一個）小白菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料紅燒料（一代）白砂糖（少許）生抽（一匙）老抽（少許...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...

“熟藕，有養胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的孕婦食補佳品。玉米富含膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，再和豬蹄子，排骨同燉，可以增加孕婦的食慾，促進營養的吸收。”食材明細主料豬蹄子（1只）排骨（700g）輔料藕（500g）玉米棒子（2個）杏鮑菇...