自制米飯糕怎麼做的餐飲精選

食材明細主料大米（300克）糯米（50克）輔料鹽（少許）油（500克）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制米飯糕的做法步驟1、大米糯米2、大米和糯米放入鍋中洗淨浸泡30分鐘3、30分鐘後去掉水4、再加入開水5、放少許鹽攪拌均勻6、放入...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油...

“新買了一個九陽高壓電飯鍋，説明書裏有製作蛋糕的工藝，我本來就是喜歡自己折騰，所以呀是一定要嘗試一下了。”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（5毫升）白麪（35克）玉米麪（15克）輔料白糖（60克）鮮奶（15毫升）白醋（5滴）甜味（口味）其他（工藝）一小時（...

食材明細主料江米麪（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麪稍加一點麪粉，用七八十度的水和成燙麪。3、和好的麪糰4、手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

“口感Q彈，冰冰涼”食材明細主料涼糕粉（1杯）涼水（6杯）輔料紅糖液（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼糕的做法步驟1、準備一個杯子，1杯涼糕粉兑1杯清水，攪拌均勻，備用。2、再用同樣的杯子盛5杯清水放進鍋裏，燒開。3...

食材明細主料米粉（500g）麪粉（500g醒面）米酒（3勺）輔料糖（適量）酵母（2g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制米飯餅的做法步驟1、麪粉加米酒2大勺、哮母用温水化開倒入、柔成一個麪糰醒2小時2、發孝好的麪糰有原來的兩倍大3、準...

“記得小的時候很喜歡吃街頭早餐店裏賣的粢飯糕，香香脆脆咬入口中滿口生香，好不美味！而現在大了，兒時的回憶也在慢慢消失，前兩天無意看到一家燒餅店有在賣粢飯糕立馬買了一塊嘗，還是記憶中的味道～這不，週末嘴饞又想嚐嚐了，但是...

食材明細主料純牛奶（半袋）紅豆沙（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制冰糕的做法步驟1、準備食材2、把藍莓，紅豆沙，分次，或者混合放入模具中3、放入牛奶4、用勺子將原料混合5、把蓋子蓋好。6、冷凍...

食材明細主料雞蛋（適量）糖（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋自制蛋糕的做法步驟1、打三個雞蛋，將蛋清與蛋黃分開（承裝的容器不能有一點水）2、蛋白內加一勺白糖。用三支筷子一個方向...

“對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶...

食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水攪和。2、揉成麪糰。3、上鍋蒸20分鐘。4、案板抹少許食用油，趁熱將年...

食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制烏飯的做法步驟1、烏飯葉洗淨。2、加入適量水攪打成汁。3、糯米洗淨浸泡在烏葉汁中24小時（汁要漫過米）。4、將浸泡過的米淘洗乾淨後放入...

“童年的夏天，總是期待着巷口裏傳來的：“買冰棍嘍！奶油的5分！，豆沙的3分！”，買來後總要慢慢的吃，等小夥伴們吃完了後，讓她們眼巴巴的看着我吃，感覺特自豪！於是就有了今天的自制雪糕！”食材明細主料豆沙（適量）牛奶（適量）輔料澱粉（適量）紫...

“第一次製作蛋糕，好緊張的....材料很簡單：六個雞蛋，250ml的純奶，6勺糖（普通的瓷勺），少許麪粉，還有一點點的酵母粉”食材明細主料雞蛋（6枚）純奶（250ml）白糖（6勺（普通的瓷勺））麪粉（三勺（這個量自己決定））酵母粉（一點點就好）輔料黃油（適量）葡萄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冰箱裏拿出的粢飯糕（現代人的生活方式哈，冰箱是親密夥伴，是飢餓時的慰藉……）直接放入平底鍋煎，不用再加油，粢飯糕本身的油足夠了；2.觀察表面...

“發糕是我國傳統麪食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麪粉做一款發麪發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水約（400g）調料白糖（3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白米：150黑米：100輔料果醋：適量土豆：適量胡蘿蔔：適量青菜：適量香油：適量鹽：適量雞蛋：1個洋葱：適量白糖：適量紫薯：適量具體步驟1.準備好所有材料2.黑米提前浸泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：40糯米粉：30輔料冰糖：適量具體步驟1.將粘米粉和糯米粉裝入碗中2.放入温水攪成較乾的粉漿3.將冰糖放入水中熬化4.將糖水倒入裝有粉漿的碗中5....

“食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒...

“自己在家做蛋糕，給寶寶吃得更放心”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）輔料白砂糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制蛋糕的做法步驟1、首先將蛋黃和蛋清（2個雞蛋）分離，分別加入適量白糖。2、用歐貝...

食材明細主料粘米粉（3碗（大米粉））麪粉（1.5碗）輔料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制米糕的做法步驟1、往鍋里加兩碗清水。2、4勺白糖。（我放了6勺，發現有點甜過頭了。所以這裏建議4勺）3、水燒開~4、往鍋里加一碗米粉...

很多人喜歡吃蛋糕，這種飯後甜點幾乎已經成了吃貨的標配，可是每天去專賣店買很麻煩，自己製作又太過於複雜，今天小編教告訴大家一個簡單的製作方法，電飯鍋自制蛋糕，你沒看錯，就是你家日常用的普普通通的電飯鍋，就可以做出美味的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：300黑芝麻核桃餡料：50輔料油：適量具體步驟1.稱量300G糯米。2.倒入冷水浸沒米，大約泡兩小時。泡是為了口感更加軟糯、粘黏。3.取一飯鍋將泡好的米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時想要吃不那麼油膩的蛋糕？那就來一道中式米飯蛋糕吧，爸爸媽媽或是愛人或是家裏長輩過生日了不知道如何送禮怎麼辦？如果你想給他們製造一個別具一格的驚喜...