雜香的餐飲精選

“原來是做香煎鱈魚的，後來突然搗鼓搗鼓着變成了豆豉鱈魚還有帶着一點花椒，反正我自己也想不出個菜式的名字，可以叫香煎鱈魚，也能叫豆豉鱈魚，花椒鱈魚都可以。嘖嘖....味道家人覺得很贊哦，這道菜還算做得成功。鱈魚的營養價...

食材明細主料雞胗（適量）雞肝（適量）輔料青美人椒（適量）紅美人椒（適量）配料幹辣椒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）醬油（適量）蒜末（適量）超辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞雜的做法步驟1、如圖準備所需食材，雞胗要切成花刀，雞肝...

“一大鍋雞雜啊，雞爪子，雞心，雞肝，雞胗，就差雞腸子、雞頭雞脖子了。一邊看老電影，一邊啃，吃得搖頭晃腦這叫一滿足啊！自己做，經濟實惠，乾淨衞生，口味隨自己的喜歡做，想辣就辣，想淡就淡。滷一鍋“下水”真解饞，用10斤雞翅也不換，從小到...

“年終黃叔叔公司聚餐，財運超好的叔叔居然抽了個8in1料理機回來👏全家歡騰！迫不及待，今天試用起來。家庭簡易版Grill就這樣可以享受美味了！”食材明細主料台灣香腸（8個）紫包菜（1塊）長豆角（50克）鳳尾菇（50克）蟹味菌（100克（類似金針菇...

“小貓咪愛吃魚，雜。早起逛早市，買到了新鮮的魚雜，一大份，好貴的哦。魚雜煲燉起，太愛了。”食材明細主料魚雜（1000g）輔料葱（1顆）姜（1塊）尖椒（1個）杭椒（3個）小米辣（5個）野山椒（半袋）蒜（4-5顆）金針菇（200g）香菜（1把）調料豆瓣醬（2勺）耗油（1勺）醬油（2勺）...

“一到早餐我都有一點怕怕的，孩子對早餐都不愛搭理就對牛奶感興趣，可是就喝一個牛奶孩子不會飽，而且營養也不夠啊。不過孩子們還是比較喜歡牛奶，有時他們不愛吃飯的時候我就拿一些牛奶做調料那要他們吃的還是比較香的。”...

“打開冰箱，發現沒菜了，可是外面又太冷了，我開動腦筋，蒐羅可用食材，做了這道健康小炒，味道蠻不錯哦”食材明細主料凍豆腐（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料糖（２勺）醋（３勺）生抽（１勺）蠔油（１勺）澱粉（２勺）鹽（適量）魚香（口味）炒（工...

“在湖南過年我們差不多一天一隻雞，大姐回來殺了一隻雞，二姐回來殺了一隻雞，小舅一家來了又是一隻雞，我們回了還是一隻雞，家姐過去又一隻雞。這雞我公公養了一年，為的就是讓我們年底回來家正宗的土雞吃。殺雞的同時，我們還會...

“非常美味的粗糧餅，可以搭配多種食材，粗糧可以是小米麪、玉米麪、大豆粉等等，不用起早，不用和麪，不用揉麪，不用發麪，教您輕輕鬆鬆做早餐，簡單又快手，我家時常臨時搭配上桌。粗糧富含粗纖維，常吃粗糧有益健康，很多粗糧中還富含強...

“看到娃他爹拿回來這袋魚，覺得他是來搞笑的，那麼小的魚，還夾雜一隻小小小蝦，還沒動手處理魚，我就先動口笑了🤪但是，加工過後，那個香啊，娃兒吃的連骨頭都不留……話不多説，上菜～譜。”食材明細主料雜魚（1斤）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（...

食材明細主料鮮雞腸（500克）蒜苗（2根）芹菜（1棵）番茄（1個）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（4mg）鹽（3g）油（適量）豆瓣醬（1勺）油辣椒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞雜的做法步驟1、將番茄，姜蒜，芹菜，蒜苗切好備用2、將雞腸洗淨切好，並用姜淹...

食材明細主料豬小腸（適量）豬肝（適量）香芹（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒豬雜的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨。2、切成段。3、豬肝清洗乾淨。4、切薄片。5、香芹...

食材明細主料五香羊雜（半斤）輔料洋葱（少許）調料蒜（3瓣）生抽（10ml）香甜醋（20ml）辣椒油（3勺）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香羊雜的做法步驟1、五香羊雜切塊，蒜，洋葱，辣椒油準備。2、洋葱，蒜壓成泥。3、放生抽，醋，辣椒油拌勻。4、成...

“芹菜有養血補虛，平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫！而且芹菜含鐵量高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。而且是高纖維食物具有減肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助於清熱解...

“麻辣鮮香.”食材明細主料牛肚（100克）牛舌（100克）牛心（100克）牛腸（100克）輔料青椒圈（各20克）金針菇（各100克）薑片（10克）葱段（適量）青筍（100克）紅椒圈（20克）配料鹽（5克）味精（5克）雞精（5克）香油（5克）花椒油（10克）老油（20克）色拉油（50克）泡椒末（50克）郫縣豆...

食材明細主料香乾（4片）芹菜（3棵）胡蘿蔔（1/3根）紅菜椒（1片）黃菜椒（1片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香乾雜拌的做法步驟1、主材料；2、香乾切絲；菜椒切絲；3、芹菜切段；胡蘿蔔切細條；4、將胡蘿...

“其實就是滷菜的一些豬皮呀，豬肝呀，肉。把他們一鍋炒。”食材明細主料滷菜（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣滷雜的做法步驟1、各種滷菜切好。2、辣椒姜蒜切好。...

“胡蘿蔔和洋葱是上餐用剩的蔬菜，量太少，單獨不足以炒菜，合在一起能湊一盤。。所以，結合了韓國炒雜菜和魚香肉絲的做法，來做一道家常魚香炒雜菜(❁´▽`❁)”食材明細主料胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）木耳（適量）肉絲（適量）輔料植物油（1勺）生...

“今天一早就去了菜場，逛了一圈不知道買什麼菜吃，正好看到賣魚的攤位上有魚雜賣，便想起小時候，一到冬天爸爸經常做魚雜火鍋給我們吃，可好吃了，好久都沒吃過了，饞了，就買這了，回家開始準備食材，現在吃火鍋好像不太適合哦，那就自己...

“各種菌菇一起炒，加點黃豆醬，醬香味十足，超級下飯”食材明細主料海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）葱（適量）輔料黃豆醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雜菇的做法步驟1、海鮮菇適量，洗淨，去根，從當中斷開...

“香菜加入雜醬中，用來下飯，拌菜或者拌麪都是美味哦。”食材明細主料肉餡兒（300g）香菜（100g）輔料辣椒醬（3勺）豆豉（2勺）調料鹽（適量）姜碎（1勺）葱花（1勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菜雜醬的做法步驟1、清水一碗，放入小鍋中，加入...

食材明細主料豬肉（適量）麪條（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）開水（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇雜醬麪的...

食材明細主料雞肝（適量）雞胗（適量）輔料青椒（適量）黑木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒雞雜的做法步驟1、雞肝，雞胗洗淨，切小塊2、水中放八角，花椒，開鍋放...

食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）白酒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨切好。2、材料如下。3、雞油煎至出油。4、放入雞雜翻炒。5、放入...

食材明細主料五花肉（50g）木耳（半把）芋頭（小半個）輔料生抽（1勺）香菜（1顆）香葱（1顆）薑末（適量）鹹蘿蔔乾（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋雜蔬湯的做法步驟1、準備食材，五花肉切片，香芋切塊，木耳切絲，鹹蘿蔔乾和生薑切末。2、炒鍋...