芝心年糕的餐飲精選

“參照了日食記的“泡菜芝心年糕”，但是並不愛吃泡菜，於是把芝心年糕的做法進行適當的改良，單獨建個方子，可以方便自己下次做的時候看方子，也方便別人做。”食材明細主料糯米粉（235克）水（273克）車打芝士（105克）輔料粘米粉（162克）馬...

5-7分鐘。時間主要根據年糕的多少、厚度以及火候等因素而決定，越厚的年糕水煮的時間就會越長，煮軟後的年糕食用起來口感才會更加的軟糯美味。而夾心年糕燜煮的時間不能過長，否則會導致其中的夾心因為年糕的膨脹而流出來，...

食材明細主料年糕條（1包）芝士碎（適量）輔料年糕醬（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士年糕條的做法步驟1、超市買的年糕條。2、把年糕條放入鍋中。3、加一碗水。4、煮開放入年糕醬。5、煮制年糕條軟爛。6、撒一層芝...

3-5分鐘。芝心年糕一般都是冰凍保存的，所以可以提前將其取出後放至室温解凍再使用，芝心年糕是將芝士包裹在年糕的內部，所以燜煮年糕的時間不能過長，否則會導致年糕受熱膨脹後出現裂縫內部的芝士都流出來，影響食用口感。...

“總是在外面吃上這道菜，無奈都給的太少，索性自己來個特大份，哈哈！還真一次沒吃了！”食材明細主料年糕（兩塊）洋葱（半個）胡蘿蔔（少許）大蒜（1瓣）芝士（三片）蝦仁（少許）輔料韓國辣醬（2勺）韓國大醬（1勺）糖（1勺）食用油（20毫升）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...

“芝士就是力量！滿滿的一口芝士，給予你複習工作與學習的力量！請記住，在吃的世界裏我們從來不該獨自前行~讓開心的與不開心的情緒都隨着這縷煙火緩緩飄走~一碗熱騰騰的味道，讓你我靠近一些。彼此相伴，共同迎來美好的週末~【...

“昨天晚上做了一盤小米辣炒豬心還沒有吃完，今天早上揀去小米辣泡椒，配上包心菜來煮年糕吃，熱乎乎、辣辣的挺好吃的，早餐的問題就解決了，剩菜也消滅了。。。”食材明細主料年糕（2根）包心菜（160克）小米辣炒豬心（110克）輔料鹽（適量）...

食材明細主料芝士年糕（500克）雜果（395克）輔料枸杞（適量）調料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一品芝士年糕的做法步驟1、食材：芝士年糕、雜果、枸杞（已泡）。2、在煮鍋加適量的清水，加入3勺白糖。3、煮開、煮至白糖融化...

“大家都知道韓式年糕但肯定沒聽過空心年糕吧！”食材明細主料空心年糕（450克）輔料韭菜花（適量）配料方便麪調味料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心年糕的做法步驟1、準備空心年糕和韭菜花可上淘寶搜索空心年糕因...

食材明細主料年糕（適量）辣白菜（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）調料韓式辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士泡菜年糕的做法步驟1、辣白菜切絲。2、年糕用水沖洗一會，比較好撕開，用冷水泡浸泡3—5分鐘。3、馬蘇裏拉芝士解...

“今天教一道超級簡單好吃的芝麻醬拌年糕，味道不錯哦！”食材明細主料年糕（250克）調料芝麻醬（10克）黑芝麻（少許）番茄醬（5克）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬拌年糕的做法步驟1、成品圖來一張！2、冷水下鍋，入年糕，大火煮5分...

食材明細麪糰糯米粉（270g）木薯粉（90g）熱牛奶（255g）白糖（36g）輔料芝士（適量）調料黃油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芝士年糕的做法步驟1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均勻。2、加255g熱牛奶，和成不粘手、不開裂的面...

食材明細主料年糕（300g）菜心（300g）輔料豬油（一勺）食鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心年糕湯的做法步驟1、備好年糕。2、菜心摘段，洗淨。3、年糕切段（切片也行）。4、鍋裏燒兩大碗清水，放入豬油，食鹽，味精。5、...

食材明細主料韓國年糕（400g）蝦皮（20g）蟹肉（70g）五花肉（50g）輔料包菜（250g）胡蘿蔔（40g）洋葱（50）香菇（40g）葱段（20g）馬蘇裏拉芝士（適量）配料辣味烤肉醬（1又1/2大匙）鹽（1/4茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...

“這年頭玩個混搭也不算稀奇了。做法簡單的泡菜年糕加芝士，烤出來很好吃喲。”食材明細主料年糕（300克）泡菜（100克，）洋葱（40克）馬蘇裏拉奶酪（100克）輔料蒜（2瓣）韓式辣醬（半湯匙）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗年...

食材明細主料鹹味芝士片（3片）年糕（3塊）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層...

5-7分鐘左右，主要根據年糕的多少、厚度以及火候等因素而決定，越厚的年糕水煮的時間就會越長，煮軟後的年糕食用起來口感才會更加的軟糯美味。而夾心年糕燜煮的時間不能過長，否則會導致其中的夾心因為年糕的膨脹而流出來，食...

食材明細主料小娘蟹（600g（母梭子蟹））芝心年糕（200g）輔料韓國辣醬（適量）蒜（1頭）黃油（40g）花生油（20g）鹽（3-5g）白胡椒粉（適量）香葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝心年糕辣炒螃蟹的做法步驟1、挑選新鮮的小娘蟹（就是母的梭子蟹），洗淨...

食材明細主料年糕（適量）輔料白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻年糕的做法步驟1、年糕用鹽水浸泡2、裝一碗清洗一下備用3、平底鍋中加入少許油加入年糕4、加入糖水煮片刻5、煮至粘稠6、裝盤撒上...

“冬至，又被稱作“一陽生”，雖放眼望去盡是秋冬的蒼涼，但在節氣過後萬物的衰敗轉化重生，這種悄然自然生命力帶來的驚喜，很是值得我們隆重以待。舉國上下或是湯圓或是餃子，熱氣騰騰的美食承載着一家子的樂融融。而在台灣寶島...

“口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟着我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2...

“冬天就要到了，又到了窩在家裏看劇吃東西的季節了~軟糯Q彈又充滿芝士香氣的芝士年糕是不錯的選擇呢。回想在最近大熱的懸疑韓劇《當你沉睡時》中，男主丁宰璨檢察官和女主南洪柱記者的初遇就是從一盤芝士年糕開始的呀，好...

芝心年糕火鍋是屬於火鍋界的改良美食，沒有傳統的火鍋那麼辣，對腸胃的刺激作用也不是很明顯，反而對人體比較滋補，是一種養生類的火鍋美食，如今的人們對於這類養生類的美食都是比較喜歡的，所以市面上銷售的都比較好，那麼，到底加...

“白白軟軟糯糯，再也不用擔心非包郵地區的冷藏運費了！”食材明細主料白菜（1顆）白蘿蔔（1/3顆）胡蘿蔔（1根）蒜（1頭）梨半（1/2個）土豆（1/2個）葱（適量）糯米粉（200g）粘米粉（140g）馬格里蘇芝士（適量）洋葱（1個）五花肉（200g）輔料魚露（適量）蝦醬（適量）鹽（適量）辣...

“因為正好家裏沒有韓式甜辣醬了，所以用的泰式甜辣醬，沒想到口感出乎意料的好呢。”食材明細主料芝心年糕（適量）韓式辣白菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料甜辣醬（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣白菜...