國民紅燒肉的餐飲精選

“紅燒肉是一道特別大眾的菜，至於它源自何時何地何人，應該追究不清了。不過廣為人知的，莫過於名響大江南北的蘇東坡説“黃州好豬肉，價錢如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢着火，少着水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家...

“春苗寄語：吃飯不僅僅是為了生存，更是讓我們擁有充沛的精力和體力去探究這變化萬千的世界！簡單的家常紅燒肉，可以説是一家有一家的做法，今天將我常用的方法露一下。既不神祕，也不復雜，極為家常，但味道卻很不錯。”食材明細主...

食材明細主料五花肉（2條）輔料鹽（適量）味事達醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）簡單的紅燒肉的做法步驟1、五花肉2條2、把肉洗乾淨後切成塊3、用開水煮一遍，撈起來4、放炒鍋裏面炒出油5、把肉放進砂鍋里加...

““家常下飯菜”到了國慶節，我就想做一道家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉（2000克（4人份））鵪鶉蛋（12個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）葱段薑片（適量）生抽老抽（5勺）料酒（1勺）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（2節）小茴香（1勺）冰糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“這道私房紅燒肉是一道工夫菜，成品色澤紅亮誘人，肥而不膩，入口酥軟即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（50克）大葱（1根）生薑（1塊）乾紅辣椒（2根）八角（1個）輔料生抽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（...

“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。加熱時間越長，番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。但是脾胃虛寒及月經期間的美眉們，不要生吃哦”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋...

“糯嘰嘰的芋圓和肉一起紅燒燉煮，會擦出不一樣的花火”食材明細主料豬腿肉（300克）芋圓（200克）調料水（300毫升）味達美臻品料酒（45毫升）味達美冰糖紅燒汁（60克）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）偶芋紅燒肉（芋圓燒紅燒肉）的做法步驟1...

餐飲提問：熟肉店加盟婁國民熟食人多leeon86回答：想要知道人多不多，可以進行實地考察呆呆w大穎回答：其實還是蠻多人的。現在做熟食店的人很多都是去婁國民熟食培訓專門學習過熟食製作技術的我姑姑就是其中的一員，沒去之前對...

食材明細主料五花肉（500g）輔料料酒（1勺）葱段（適量）薑片（適量）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）雞粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中，加...

“在紅燒肉的基礎上加入辣元素，辣椒進一步解除了五花肉的肥膩！加入了湘菜的辣，創新了紅燒的製作方法！”食材明細主料夾心肉（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料桂皮（適量）老薑（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）糟香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味紅燒肉的做法步驟1、原材料!~2、五花肉切塊備用！~3、鍋里加涼水。倒入...

酸辣粉、牛肉拉麪、驢打滾、油條、糯米糰、湯圓以及年糕等等。酸辣粉，是一種味道酸酸辣辣的粉，在煮酸辣粉的時間控制上，基本需要在水開後煮8-10分鐘。油條，做好後要儘快食用，可以搭配豆腐腦以及豆漿一起食用。湯圓，可用來做...

“老公和兒子都喜歡吃肉肉，一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家户户做紅燒肉的做法各不相同，這是我花魚兒家的紅燒肉。所以，我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。。。”食材明細主料五花肉（325克）輔料桂皮（適量）...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、下鍋加葱姜料酒焯水。3、...

“材：五花肉切丁，幹辣椒，紅牛1瓶，調料：鹽，海鮮醬，紅糖，紅牛1瓶，調味鮮。方法：1、過好開水的五花肉切丁，2、鍋裏燒油，倒進幹辣椒炒香提辣，3、再將切好的五花肉丁放進鍋裏，倒進紅牛1瓶，4、調入海鮮醬，紅糖，中火煮1小時，5、待汁收幹，調入調...

食材明細主料五花肉（500g）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡單紅燒肉的做法步驟1、材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香葉、桂皮、幹辣椒2、五花肉+料酒+水泡1h3、油鍋，放入五花肉大火炒1min，再...

烏鎮沿襲了以前的古風特色，沿河有很多民宿，擺放兩三張桌子，便成了餐館。每個餐館都有着自己的拿手特色菜，給各位遊客提供豐富多樣的選擇。(好像每一年烏鎮都會舉辦廚藝大賽，你進入那些民家飯店的時候，都能發現他們獲獎的獎...

“紅燒雞塊是將雞切成容易食用的大小，放入洋葱，胡蘿蔔，土豆等蔬菜調味後燉成的菜餚。在具有悠久歷史的烹飪書《閨壼是議方》(1670）裏，這道菜被記載為‘水蒸雞’，從以前開始就被叫做很多名字。紅燒雞塊是飯桌或酒桌上經常出...

個人認為是南京最好的飯店了（珍寶舫也是）！餐廳位置不是很好找，在商城裏面一個僻靜的方向！餐廳的裝修真的超對我胃口，沒有故作風情的矯飾，韻味都是自然而然地從裝修和細節上流露出來的。南京特色的鴨血粉絲。鴨血粉絲雖然是南...

對於大多數的人們而言，最舒服的事情就是可以和三五成羣的好友們時不時的去擼串了，而且串串的價格便宜，所以我們可以看到大街小巷都會有串串的店鋪或者是小推車，串串的加盟品牌也十分多，但是不同的品牌受歡迎度也是不同的，所...

“紅燒肉，再家常不過的菜，家家户户餐桌上都會出現的一道菜。但是，不同家庭，紅燒肉做法不一樣，味道也不一樣，可以説，一千個家庭，就有一千道紅燒肉。每個人心中都有一道屬於自己的紅燒肉食譜。紅燒肉其實做法不難，要想好吃，首先是...

食材明細主料五花肉（350g）輔料白蘿蔔（100g）配料油（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色3...

“一碗宋美齡最愛的粥！”食材明細主料大米（20g）豆漿（1000ml）糯米（30g）山藥（2個）輔料冰糖（少許）枸杞（少許）原味（口味）未知（難度）民國美齡粥的做法步驟1、準備好材料～2、大米和糯米混合洗淨，用清水浸泡約1-2小時。嗯3、山藥洗淨，放在蒸鍋內...

“民國美齡粥，南京大排檔粥品，這款粥既有幾乎不含脂肪的山藥，又有豆漿的濃香，可謂是俘獲愛美女性的一款營養美味食品。相傳這款粥和宋美齡女士有關。以食客命名的菜名這還真是稀少，此時影像中保養有加的女士優雅重現？還是思...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料西紅柿：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.1.西紅柿洗淨切蓮花瓣，加白糖拌勻備用。2.2.雞蛋打入碗中，加適量水和鹽攪拌至起泡，淨置備用。3.3.熱鍋入油，油八分...