熱薑汁藕片的做法的餐飲精選

熱薑汁藕片怎麼做,熱薑汁藕片的做法

熱薑汁藕片怎麼做,熱薑汁藕片的做法

2024-02-10
“湖北特色菜”食材明細主料生薑(450克)蓮藕(450克)香油(適量)白醋(50毫升)輔料鹽(3克)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下,大概3分鐘斷生,撈...
茄汁藕片怎麼做,茄汁藕片的做法

茄汁藕片怎麼做,茄汁藕片的做法

2024-01-09
“酸甜可口,老少皆宜!”食材明細主料鮮藕(一節300克)番茄醬(30克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備食材,鮮藕去皮備用,番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗...
薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做

薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做

2024-01-11
“薑汁耳片其味獨特,姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳(1個)花椒(20粒)姜(20g)蒜(10g)大葱(1根)醋(2茶匙)白糖(1茶匙)雞精(適量)花椒粉(1/4茶匙)澱粉(1茶匙)水(適量)豆瓣醬(2茶匙)輔料醬油(3茶匙)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁耳片...
薑汁蓮藕怎麼做,薑汁蓮藕的做法

薑汁蓮藕怎麼做,薑汁蓮藕的做法

2024-01-05
“薑汁蓮藕,經典的涼拌菜”食材明細主料蓮藕(400克)姜(適量)輔料鹽(少許)白醋(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,泡涼水備用。2、蓮藕切片泡涼水。3、煮鍋上火,水燒開後,下入蓮藕片...
泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很開胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎麼做

泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很開胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎麼做

2024-02-24
“自從上次媽媽做了泡菜水後,泡菜也成為了我們隨手可得的美食,泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃,我想不用我多説大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜,讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,這,還能不下飯飯嗎!雖已入...
薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做

薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做

2024-01-11
“蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振...
薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做

薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做

2024-02-28
“在四川吃飯,涼菜是我必須要點的,滋味十足卻不油膩,特別是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,這算是典型的四川生活吧。出名的涼菜有很多,一些比較知名的涼菜攤前永遠都是排滿了人。棒棒雞、蒜泥白肉、涼拌兔丁......每一道都讓我...
麻汁藕片怎麼做,麻汁藕片的做法

麻汁藕片怎麼做,麻汁藕片的做法

2023-12-29
“冬天吃一些藕是很滋補的,所以多做一些藕吧!”食材明細主料藕(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料芝麻醬(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁藕片的做法步驟1、藕兩根。2、去皮。3...
薑汁熱窩雞的做法 【四川】】薑汁熱窩雞 薑汁熱窩雞怎麼做

薑汁熱窩雞的做法 【四川】】薑汁熱窩雞 薑汁熱窩雞怎麼做

2024-01-11
“薑汁熱窩雞是四川省的漢族傳統名菜,屬於川菜系。鹹鮮口味。色澤紅亮、雞肉細嫩、姜醋味突出。”食材明細主料雞肉(1/2只)豆瓣醬(2茶匙)水(適量)澱粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)小葱(1根)輔料姜(10g)老抽(2茶匙)鹽(1/2茶匙)醋(2茶匙)大葱(1根)其他...
薑絲藕片怎麼做,薑絲藕片的做法

薑絲藕片怎麼做,薑絲藕片的做法

2023-12-30
“夏季是食水八仙的季節,花香藕是江南特有的產品,蓮藕鮮嫩、清香,清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲...
橙汁藕片怎麼做,橙汁藕片的做法

橙汁藕片怎麼做,橙汁藕片的做法

2023-12-31
食材明細主料藕(適量)輔料橙汁(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁藕片的做法步驟1、成品圖。2、藕適量去皮,切好,洗出澱粉。3、冷水下鍋,炒斷生,撈出過冷水,控幹水分。4、適量橙汁,糖,小火熬化。5、炒好...
涼拌薑末藕片怎麼做,涼拌薑末藕片的做法

涼拌薑末藕片怎麼做,涼拌薑末藕片的做法

2024-02-26
“雖然已立秋,但這幾天的廣東,還是很熱。太陽火辣辣滴,脖子直冒汗。這款涼拌薑末藕片,做法簡單,並能增進食慾,非常適合現在的天氣食用。”食材明細主料蓮藕(350克)輔料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌...
桑汁藕片怎麼做,桑汁藕片的做法

桑汁藕片怎麼做,桑汁藕片的做法

2024-01-05
食材明細主料蓮藕(1節)桑果汁(1瓶)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桑汁藕片的做法步驟1、食材:蓮藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、將蓮藕清洗一下去皮切成片,下入沸水中焯一下,撈出。4、接着,把藕片放入涼開水中浸泡...
茄汁鮮藕片怎麼做,茄汁鮮藕片的做法

茄汁鮮藕片怎麼做,茄汁鮮藕片的做法

2024-03-01
“藕即蓮的莖部,又叫七孔菜、藕絲菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、燉、炒,都十分爽口,營養價值極高,其藥用階值也非同小可,是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉,極易消化吸收,更適於一切虛弱之人。蓮藕...
薑汁藕片怎麼做,薑汁藕片的做法

薑汁藕片怎麼做,薑汁藕片的做法

2023-12-30
“爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭(2個)輔料姜(3片)調料米醋(2勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片,薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備...
「自制」熱薑汁藕片如何做好吃又美味

「自制」熱薑汁藕片如何做好吃又美味

2020-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生薑:450蓮藕:450輔料香油:適量鹽:3白醋:50ml具體步驟1.準備食材2.姜用工具磨成薑蓉3.藕切成薄片4.藕片入開水汆一下,大概3分鐘斷生,撈出5.鍋裏倒入白醋...
蒜汁藕片怎麼做,蒜汁藕片的做法

蒜汁藕片怎麼做,蒜汁藕片的做法

2023-12-26
“脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明細主料白皮藕(300g)輔料小紅椒(1個)調料鹽(適量)蒜頭(3顆)白糖(2g)味精(2g)白醋(8g)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁藕片的做法步驟1、將藕去皮切成薄片,放入清水中,防止氧化。2、...
果汁藕片怎麼做,果汁藕片的做法

果汁藕片怎麼做,果汁藕片的做法

2024-01-05
“蓮藕開胃健脾,益氣補心,在根塊莖植物裏含鐵量是最高的,因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用,蓮藕的吃法也是很多的,今天就分享一個好吃又好看的做法,尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣的蓮藕菜真的可以迷倒一大片”食...
薑汁糖醋藕怎麼做,薑汁糖醋藕的做法

薑汁糖醋藕怎麼做,薑汁糖醋藕的做法

2024-01-13
食材明細主料蓮藕(1000g)生薑(適量)輔料生抽(1匙)辣椒段(適量)醋(3匙)鹽(適量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁糖醋藕的做法步驟1、藕洗乾淨,切小塊。2、姜切末,備好辣椒段。3、3匙醋,2匙糖,1匙生抽。4、鍋中油熱後,放...
茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做

茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做

2024-02-23
“非常簡單的下飯菜,酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕(一節)輔料葱(少許)配料亨氏番茄醬(兩湯匙)醋(一湯匙)糖(兩茶匙)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好...
薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做

薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做

2024-01-07
食材明細主料蓮藕(適量)輔料姜(適量)米醋(適量)食鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏,放食鹽和雞精。4、放米醋,攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片...
薑末涼拌藕片怎麼做,薑末涼拌藕片的做法

薑末涼拌藕片怎麼做,薑末涼拌藕片的做法

2024-01-01
“涼拌藕片”食材明細主料藕(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)香油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末,加入鹽、香醋、五...
薑汁藕片如何做好吃又美味

薑汁藕片如何做好吃又美味

2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:適量姜:適量紅辣椒:適量輔料醋:適量生抽:適量蠔油:適量糖:適量油炸辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將藕洗淨去皮,切片2.姜去皮,切成末3.碗內放入醋、生抽、蠔油...
薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做

薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做

2023-12-26
“蓮藕,又名蓮菜,連財,財富,寓意在新的一年中好事連連,家座標河南鄭州,家鄉年夜菜必不可少的本幫下酒菜涼菜,河南做法薑汁蓮藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在雞鴨魚肉滿桌的年夜菜中,薑汁蓮藕絕對是一道必不可少的點綴……”食材...
蜜汁薑片怎麼做,蜜汁薑片的做法

蜜汁薑片怎麼做,蜜汁薑片的做法

2024-02-27
食材明細主料姜(一塊)蜜(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蜜汁薑片的做法步驟1、材料:姜、蜜2、將姜切成片3、將姜放在事先準備好的無油無水的瓶中加入蜂蜜至淹住薑片,放的時候就有很誘人的香味散發出來了4、蓋緊蓋子放...