「自制」熱薑汁藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.15W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料生薑 :450蓮藕 :450 輔料香油 :適量鹽 :3白醋 :50ml 具體步驟1.準備食材2.姜用工具磨成薑蓉3.藕切成薄片4.藕片入開水汆一下,大概3分鐘斷生,撈出5.鍋裏倒入白醋6.燒至沸騰後加入薑蓉7.30秒後加入香油和鹽,將熱薑汁淋入藕片上,醃製20分鐘左右即可食用烹飪技巧藕片切得越薄越容易入味 TAG標籤:薑汁 藕片 熱薑汁藕片 好吃 #