烤薯格的家常做法的餐飲精選

“也許有些朋友不知道薯格是什麼，其實就是土豆片的花式切法吧，用專用的工具切出來的，不過造型美觀多了，漂亮的外型給美食加分喲。週末了，一家人在家享受下午茶時光，一米陽光，一杯咖啡，幸福很簡單。開窗透氣，樓下的燒烤味道撲鼻...

“香酥可口、甜口孩子的最愛、辣口老公的最愛、當零食可下酒的休閒食品”食材明細主料馬鈴薯（兩個）輔料食用油（300ml）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥薯格的做法步驟1、把馬鈴薯打皮切成片，儘量薄，我用的波紋刀和菜刀...

食材明細主料地瓜（1個）輔料雞蛋（2枚）玉米澱粉（適量）油（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯格的做法步驟1、地瓜去皮切丁。2、加入兩個雞蛋和一大勺玉米澱粉，一小勺油。3、拌勻。4、放入烤盤。烤箱200度烤25分鐘。5、一起...

食材明細主料土豆（2個）輔料泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓦格薯片的做法步驟1、準備的土豆和廚房工具。2、用花紋刀切成瓦格片。3、用水漂去多餘的澱粉。4、鍋裏水燒開，放入土豆片淖水。撈出瀝乾水份...

“每年這個節氣也是紅薯大量上市的季節，我們當地把紅薯叫做地瓜，突然發現今年的地瓜品種非常多，以往的紅皮地瓜，黃瓤地瓜，今年出現了紅皮黃心的紅薯以及蜜薯，個頭雖小，卻無筋無絲，烤着吃釋放出一股濃郁的香氣，吃到嘴裏甜甜蜜蜜...

“那位比較喜歡吃，所以做了幾次，味道雖然比不上外面，但是還是不錯的。”食材明細主料鴨子（半邊）料酒（一些）醬油（一些）鹽（一些）葱（兩根）八角（兩顆）山奈（2塊）姜（一小塊）輔料蜂蜜（一些）燒烤醬（一些）菜油（一些）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...

“説到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打...

食材明細主料草魚（一條）輔料青紅椒（適量）芹菜（適量）香菜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎，大蒜剝開，氣葱白切段，香葉，八角，花椒少許。2、將魚片開，如圖，用料酒...

“這樣一份西餐廳和快餐連鎖賣價二十多米的網格薯片，一個土豆就能搞定！現在一斤土豆2.5，能做好幾份這樣的薯片。掙錢不易，能自己做就別花大頭錢。土豪可以任性！”食材明細主料土豆（一個）輔料酥肉粉（適量）調料鹽（適量）其他（口味）炸（...

“好久沒吃油炸的東西了，一是覺得油炸食物會產生對身體不利的物質，另一個是油量太大，所以油炸食物在我家比較少見，最近隨着節日的到來，也給家人奢侈一次，畢竟這個油炸薯格實在是太香了，撒上一點麻辣粉吃起來又香又脆，真的很過...

炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這是一道非常難得的一道美食，接下來...

食材明細主料雞翅（8只）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）辣椒粉（1匙）白砂糖（1匙）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料，抓勻，醃2小時以上（最好...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋葱（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所示將葱薑蒜備好即可，具體步驟不再...

“説到烤雞，我想大多數人都很喜歡吃，皮焦肉嫩，那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作，這時候，小夥伴們肯定第一個想到了烤箱，其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的烤雞，也可以説是無油炸雞。醃漬...

食材明細主料五花肉（適量）輔料雞蛋（一個）燒烤粉（一袋）調料醬油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋，醬油，燒烤粉，攪拌均勻，密封放入冰箱。4、加油，醃製好的五花肉...

“一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期，然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞，幸福感100份還有一丟丟沒...

食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋...

““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適量）輔料醃肉料（1包）調料蜂蜜（適量）醬...

“馬鈴薯，該是最普通的一種食材了。它既是糧食，又是蔬菜。經常吃馬鈴薯的人身體健康，老得慢，它有和胃健中，解毒消腫的功效。薯格好吃，也容易做。是兒童比較喜歡的一道小吃。”食材明細主料土豆（100g）輔料番茄沙司（50g）原味（口味）...

“對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個生粉：適量油：適量輔料具體步驟1.土豆去皮洗浄，用工具刨成薯格，再用水沖洗幾次。（圖上就是刨薯格的工具）2.鍋裏放水燒開，把薯格放下去焯水，撈起，再...

“方法是朋友分享我的，家裏還剩下一個紅薯🍠了，拿來練練手！”食材明細主料紅薯（一個）麪粉（半碗）雞蛋（一，兩個）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯格烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨，切丁，注意，一定切的小點，我這大了點，不好...

“配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所...

食材明細主料烤麩（235克）輔料黑木耳（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）花生米（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）、香...

“兩個土豆製作的小零食，解個饞。”食材明細主料土豆（2個）輔料油（適量）調料孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀，切的時候，注意小手哦。2、燒油，放入薯片。3、不要攪，要向...