包子肉餡要加多少水 香飄網 專業問答 1.08W 大中小設置文字大小 一斤包子餡加半斤水。包子肉餡中之所以加水是因為可以使得肉餡比較軟,吃起來鮮嫩可口。肉餡加水的時候不要一下全部加進去,可以攪拌肉餡的時候把水分次少量的加進去。肉餡拌好之後可以保存在冰箱的冷藏室兩個小時,這樣包的時候比較容易包。 TAG標籤:包子 肉餡 加多少 #