濃香蘿蔔糕的做法 客家人過年必備小吃——濃香蘿蔔糕 濃香蘿蔔糕怎麼做
“這個蘿蔔糕是爺爺蒸好了的，很香呢！！我呢就負責把它煎一下啦。煎的時候一定要用不粘鍋，不然就會粘住。。”食材明細主料蘿蔔糕（一塊）輔料食用油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好材料。...
香煎蘿蔔糕的做法 經典小吃~~~香煎蘿蔔糕~~~ 香煎蘿蔔糕怎麼做
“蘿蔔糕一向都是在廣式早茶裏都會吃的，尤其是臘腸與蘿蔔的香味簡直令人味蕾大開。以前在家裏隨時都可以吃得到但是在中國就不是了，所以今天就自己動手做了。。做起來也很簡單，每次跟家人喝早茶都會點的一道傳統小吃。臘...
南方人過年吃年糕嗎
...
蘿蔔煮年糕怎麼做，蘿蔔煮年糕的做法
食材明細主料年糕（650g）蘿蔔（1條）臘腸（2根）魚豆腐（適量）輔料姜（2片）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸，魚豆腐切片，葱切葱花。3、熱油鍋，把薑片爆一下...
香煎蘿蔔糕如何做好吃又美味，新春佳節必吃的年年高
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羅卜：750g粘米粉：280g澄粉：30g水蘿蔔汁：450ML香菇：5朵素臘腸：2根輔料鹽：少許蘑菇精：少許白胡椒：適量具體步驟1.蘿蔔刮皮，擦成絲，蘿蔔汁留用。2.香菇泡發切丁，素臘...
親身體驗！居家必備人人誇，小小梨膏作用大
俗話説，是藥三分毒。但是現在人們有個小病之類的，都是習慣性去開藥片喝藥水，然而西藥裏往往含有抗生素，而且吃多了產生了抗藥性，下次再被疾病打趴，就沒有那麼容易好起來了。留心一下就會發現，身邊那些一咳嗽就吃藥的人，下次復...
傳統過年必備——幹炸丸子圖解
炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉：1000g...
醃蘿蔔的做法 一年四季必吃的開胃小菜醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做
“白蘿蔔作為生活中最常見的蔬菜之一，其中具有大量的營養成分。可以增強自身的體質，也有促進腸胃消化的效果。除此之外，還有軟化血管和達到抗癌的作用。所謂：冬吃蘿蔔夏吃薑，但一年四季都吃蘿蔔對身體更有益噢。更何況夏天...
家樂濃湯寶「鮮菇湯」如何做好吃又美味，懶人必備
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料尤魚：1個蝦：適量金針菇：適量鮮香菇：適量草菇：適量濃湯寶老母雞口味：1個輔料具體步驟1.準備好所有材料待用2.鍋裏倒入四碗的水燒開3.我用了一個半的濃湯...
客家年糕怎麼做，客家年糕的做法
“客家年糕，在客家地區稱之為甜粄，是一道美味可口的傳統小吃。主要食材有糯米粉、紅糖、姜等製成。是春節不可缺少的應節美食，是客家人對甜美生活的熱愛與感恩。”食材明細主料糯米粉（600g）輔料薑片（適量）調料紅糖（300g）水（450g...
炸麻葉的做法 我家的過年必備小吃-【炸麻葉】 炸麻葉怎麼做
“炸麻葉，提起來估計北方的朋友都不會陌生可能各個地方的叫法不同，但是，實質上是一種東西。聽父母説，過去人缺油水過年了才能做點油炸食品解解饞。炸麻葉當然是小孩子們的最愛了酥脆噴香的麻葉絕對是那個年代零食中的“佼...
廣東客家人過年有什麼傳統
釀豆腐，白切雞，醬鴨，臘肉，香腸，臘豬肝，喝娘酒等傳統習俗。娘酒是客家人用糯米釀造的，度數低，口感酸酸甜甜。過年吃食還有傳統的釀豆腐。釀豆腐口感特別，酥嫩的豆腐裏面塞入新鮮的豬肉和香菇，炸熟後，放入高湯內煮至後即可食用。口...
蘿蔔炒年糕怎麼做，蘿蔔炒年糕的做法
“冬天的蘿蔔便宜又好吃，我家一連吃了好幾頓蘿蔔，變着花樣吃，真是百吃不厭的。”食材明細主料年糕（900克）蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）臘腸（2根）葱（2根）配料蠔油（2大匙）糖（1茶匙）鹽（適量）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒年...
客家蘿蔔粄怎麼做，客家蘿蔔粄的做法
“每年的冬至日，這一天好多本地人都會拜祭祖先，磨粉成團，包蘿蔔粄。他們以此緬懷先祖，並將蘿蔔粄又叫“冬至團”，取閤家團圓之意。“過冬節，食三牲，嘗粉果，添衣衫。”這是富有客家特色的民間歌謠，不知現在的新客家還有多少人能...
過年湯品的必備菜譜你知道嗎，酸蘿蔔老鴨湯
春節將至，家家户户都在研究準備年夜飯的菜譜，要知道這是中國最大的節日，也是一家人團圓的佳節，菜餚當然不能馬虎，既要豐盛，也要提現出家常的味道!這樣就有的人家追求美味，有的人家就追求營養，而有的人家就追求養生，今天小編給...
過年必備－－－美味豬蹄凍，豬蹄凍
“豬蹄凍每年春節時都會做一些，這個情結可能是源於小時候看老爸煮肉時那種過節的感覺，才會在現在都會去做的吧。。。不過真的很好吃。。。”食材明細主料豬蹄（4個）輔料八角（1個）花椒（1大勺）葱（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
新年必備紅棗年糕如何做好吃又美味
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:1小時8分鐘主料水磨糯米粉：2000g輔料金絲小棗：適量具體步驟1.第一步當然是和麪，用開水涼温了和麪，糯米粉在蒸制過程中會塌，所以只要用力能捏成團就可以了。2.上...
客家蘿蔔糕的做法 客家小吃——客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕怎麼做
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料粘米粉（適量）肉餡（適量）蒜苗（適量）生芝麻（適量）魷魚乾（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家蘿蔔糕的做法步驟1、1、蘿蔔削皮洗淨，刨成細絲。2、投入開水鍋中焯至七成熟，3...
廣東人過年必備哪幾道菜，廣東過年吃啥菜
廣東位於我國的南方，有着悠久的歷史文化和習俗。春節作為中華民族最悠久最盛大的節日，廣東人民也會用他們獨特習俗來慶祝歡度這一節日。想必很多北方的小夥伴一定很好奇，廣東過年吃啥菜呢？今天就讓小編帶大家瞭解廣東人民...
廣東人過年吃年糕嘛
吃年糕。過年吃年糕寓意生活年年高。廣東地區吃年糕的時候，是把年糕用來水煮或者油煎。炸制年糕的時候需要用中火炸制，炸到表面金黃酥脆就可以盛出食用。廣東地區在過年的時候還要吃糖環，湯圓，臘肉，炒米餅，煎堆，蛋散，蘿蔔糕，笑...
醬蘿蔔的做法 開胃必備小菜—醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做
“秋天來了，天也慢慢涼了，作為北方人吃麪也就多了。今天和大家分享一個簡單的小菜，隨吃隨取，簡單方便，吃麪絕配！”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）青椒圈（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...
青椒蘿蔔絲如何做好吃又美味，懶人必備
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一根青椒：一個輔料蒜：兩瓣兒具體步驟1.蘿蔔切絲備用。儘量切細點，好熟。青椒也切絲。2.油燒熱了，放幾粒花椒，放蒜和青椒炒香。3.放入蘿蔔絲，一起翻炒...
香甜客家蘿蔔糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘客家蘿蔔糕是一道美味的客家菜，蘿蔔性温，味甘，富含大量的膳食纖維，多吃蘿蔔可以促進腸胃蠕動。再加上濃濃海洋味道的魷魚乾，又將大海的氣息帶到這道菜裏，非...
早餐必備小鹹菜的做法 消滅家裏剩餘胡蘿蔔：簡單快手的早餐必備小鹹菜 早餐必備小鹹菜怎麼做
“前幾天家裏買的胡蘿蔔放了好幾天放的焉了，但家常做法又吃夠了，今天就用來做一道簡單快手早餐必備的小鹹菜”食材明細主料胡蘿蔔（3根）輔料生抽（1匙）陳醋（2匙）白糖（2匙）辣椒麪（1勺）香菜段（適量）香油（幾滴）食用鹽（2把）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌...
你的家鄉必備哪樣，東北大年三十必備菜
春節可以説是中國最隆重的節日了，無論是國人對它的重視程度，還有它的時長，在所有的節日裏都是首當其衝的。還有一個受重視的，就是年夜飯。大年三十，無論你身在何處，都要趕回家和家人團圓，吃一頓年夜飯。我們知道，東北人飲食方...