客家蘿蔔糕的做法 客家小吃——客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕怎麼做 香飄網 小吃 2.25W 大中小設置文字大小 食材明細主料蘿蔔 （適量）輔料粘米粉 （適量）肉餡 （適量）蒜苗 （適量）生芝麻 （適量）魷魚乾 （適量）配料油 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）鹹鮮 （口味）蒸 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）客家蘿蔔糕的做法步驟1、1、蘿蔔削皮洗淨，刨成細絲。2、投入開水鍋中焯至七成熟，3、待温熱撈起用手控開水份。（一定要抓幹，不然不好定型）4、魷魚乾炸香剪碎待用。2、5、熱鍋放少許油，放入肉餡炒散。6、再加入切碎蒜苗放少許鹽、雞精。7、把炒好的料和粘米粉拌勻，略濕一點。8、放在一個比較深的碟子裏鋪好。3、9、在蘿蔔糕上面均勻的鋪好生芝麻。10、放入蒸鍋。11、蓋上鍋蓋，用乾淨的布圍起來。12、蒸30分鐘出鍋。4、13、熱鍋放少許油，蘿蔔糕切薄塊煎一下就可以開吃啦！ TAG標籤：客家蘿蔔糕怎麼做好吃 客家蘿蔔糕的做法 客家小吃——客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕的家常做法 客家 客家蘿蔔糕的做法步驟 蘿蔔 小吃 客家蘿蔔糕怎麼做 客家蘿蔔糕 客家蘿蔔糕的最正宗做法 #
