清炒八珍齋的做法的餐飲精選

清炒八珍齋怎麼做,清炒八珍齋的做法

清炒八珍齋怎麼做,清炒八珍齋的做法

2024-02-24
“要知道,在我們這嘎地兒,不是每天都去買菜,對於烹調材料,有時會或缺或少,這不打緊,我們可以就着冰箱的材料,創意搭配,只要是健康的,相互之間配伍不產生毒素、損害人體的,就可以了,俺這碟菜,有罐頭的、在乾貨水發的,也有新鮮菜,這裏...
養生八珍糕怎麼做,養生八珍糕的做法

養生八珍糕怎麼做,養生八珍糕的做法

2024-02-10
“清代宮廷糕點,有補中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。主要材料有:蓮子粉,茯苓粉,山藥粉,芡實粉,山楂粉,麥芽粉,薏米粉及白扁豆粉組成,光聽這些名字就夠強大了吧”食材明細主料蓮子粉(10g)茯苓粉(10g)山楂粉(10g)薏米粉(10g)糯米粉(30g)輔...
清甜的八珍糕如何做好吃又美味

清甜的八珍糕如何做好吃又美味

2020-03-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料藥材部分:適量黨蔘:30白朮:30茯苓:50山藥:60薏苡仁:30杏仁:50蓮子肉:60生山楂:30輔料粘米粉:200白糖:250水:400ml液體植物油(主要用來塗抹蒸盤及模具用):適量具體...
八珍糕的做法 健脾養胃、增強抵抗力——八珍糕 八珍糕怎麼做

八珍糕的做法 健脾養胃、增強抵抗力——八珍糕 八珍糕怎麼做

2024-02-10
“孩子脾胃不太好,容易感冒,看到羅大倫老師介紹的調理脾胃的八珍糕,做來試試。”食材明細主料黨蔘(30克)白朮(30克)茯苓(30克)懷山藥(30克)薏苡仁(30克)芡實(30克)蓮子肉(30克)白扁豆(30克)生山楂(15克)炒麥芽(15克)輔料糯米粉(200克)大米粉(200...
八珍豆腐煲怎麼做,八珍豆腐煲的做法

八珍豆腐煲怎麼做,八珍豆腐煲的做法

2024-01-28
“我在餐廳裏最愛點的一道菜,喜歡這道菜裏的每種食材,做法也並非很難,重要是寶寶可以吃,並且營養豐富,希望你們也會喜歡!”食材明細主料豆腐(兩塊)鵪鶉蛋(適量)北極蝦(適量)遼參(三根)蒜苗(一根)生薑(少許)輔料料酒(少許)蠔油(少許)醬油(少許...
八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做

八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做

2024-01-11
“民間有“年初一吃齋,勝過吃一年齋”的説法,不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種,這道菜取十八羅漢吉祥之意,傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋...
八寶齋菜怎麼做,八寶齋菜的做法

八寶齋菜怎麼做,八寶齋菜的做法

2024-02-23
“很喜歡做齋菜,一炒一大鍋,可以吃兩天,每樣材料都放一些,乾貨的、新鮮的、罐頭的,結果就燴成了一鍋五顏六色的作品出來,美味爽口好下飯。”食材明細主料木耳(5大朵)金針(50克)小冬菇(10只)筍(100克)玉米芯(100克)蘑菇(100克)紅蘿蔔(約75...
八珍富貴蛋的做法 探祕八珍富貴蛋 八珍富貴蛋怎麼做

八珍富貴蛋的做法 探祕八珍富貴蛋 八珍富貴蛋怎麼做

2024-02-05
“龜蛋乃八珍之一,今天採用的食材是“甲甲龜”正宗野生龜蛋,接下來探祕八珍富貴蛋的美味燒法。”食材明細主料龜蛋(10枚)葱絲(少許)鹽(適量)輔料薑片(2片)料酒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八珍富貴蛋的做法步驟1、先準...
齋炒西瓜皮怎麼做,齋炒西瓜皮的做法

齋炒西瓜皮怎麼做,齋炒西瓜皮的做法

2024-02-24
“昨天炒了西瓜皮小炒肉,很好吃,上載了食譜,不知為何很少人關注。其實西瓜皮着實是個好東西,不僅清涼解暑,還能把吃多了西瓜的糖分給解掉,可謂是男女皆宜。除了炒,西瓜皮還能拿來涼拌,包餃子等等,口感爽脆,酸酸甜甜,反正我是愛上...
八珍鴨湯怎麼做,八珍鴨湯的做法

八珍鴨湯怎麼做,八珍鴨湯的做法

2023-12-26
“八珍湯是一種具有很好補氣、補血作用的方劑。它是四物湯和四君子湯的合成方。八珍湯的主要配方包括人蔘、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草等。八珍湯主要用來治療氣血兩虛的症狀,患者會出現面色蒼白或...
紫甘藍齋炒米怎麼做,紫甘藍齋炒米的做法

紫甘藍齋炒米怎麼做,紫甘藍齋炒米的做法

2024-03-01
“今天上網上的人有點犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆裏了,泡過頭有點太軟,有點碎,不過又不好爛費,還是要自食其果滴把它幹掉哈哈....不過味道還是可以滴,不影響嘿...”食材明細主料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)排粉(適量)輔料葱(適量)配...
八珍牛腩煲怎麼做,八珍牛腩煲的做法

八珍牛腩煲怎麼做,八珍牛腩煲的做法

2024-02-28
食材明細主料牛腩(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蘿蔔(適量)雪耳(適量)雲耳(適量)腐竹(適量)蓮藕(適量)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)姜(適量)酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八珍牛腩煲的做法步驟1、買回來的...
全家福八珍火鍋怎麼做,全家福八珍火鍋的做法

全家福八珍火鍋怎麼做,全家福八珍火鍋的做法

2024-02-26
“在我國北方的京津一帶自古便有冬至後食用火鍋的習俗。火鍋分為很多種,大體有四類,既涮肉鍋、菊花鍋、滋補鍋和什錦鍋。“涮肉鍋”流傳於蒙古族,據考證是成吉思汗發明的,史料記載,每到冬季征戰之後便用這種美食來犒賞三軍...
八珍開胃粉怎麼做,八珍開胃粉的做法

八珍開胃粉怎麼做,八珍開胃粉的做法

2024-01-13
“糙米和燕麥富含纖維和維生素B族,山楂淮山健脾胃,補虛寒,促消化。腰果和芝麻富含植物性油脂,同時富含鈣質,具有潤腸通便等功效。”食材明細主料糙米(60g)黑米(60g)燕麥(60g)黑芝麻(30g)山楂(35g)淮山(40g)腰果(20g)輔料去芯紅棗(30g)去芯...
韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做

韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做

2024-02-26
“名字我自己根據孩子爹(韓國人)發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的,不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片,上下都有字,大家看好,別少放了東西。三伏天,隆冬吃,嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片(適量)蘑菇(適量)午餐...
八珍豆腐怎麼做,八珍豆腐的做法

八珍豆腐怎麼做,八珍豆腐的做法

2023-12-30
食材明細主料豆腐(一塊)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)魷魚(適量)蟹棒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八珍豆腐的做...
老鴨八珍玉米湯怎麼做,老鴨八珍玉米湯的做法

老鴨八珍玉米湯怎麼做,老鴨八珍玉米湯的做法

2023-12-30
“小暑大暑上蒸下煮,三伏天是一年中濕氣最重的時期,也是排毒的最好時期,在三伏天進補,首選是鴨子,傳統老中醫認為鴨肉就是鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用,能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。同時中醫醫理...
八珍糕怎麼做,八珍糕的做法

八珍糕怎麼做,八珍糕的做法

2023-12-30
“一款養生的糕點。配方可以因人而適當調整。我用的材料是:茯苓、淮山(山藥)、芡實、蓮子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。”食材明細主料茯苓(1份)淮山(1份)芡實(1份)紅蓮子(1份)薏米(1份)白扁豆(1份)白糖(適量)粘米粉(3-4份)糯...
幹炒齋河的做法 美味幹炒齋河 幹炒齋河怎麼做

幹炒齋河的做法 美味幹炒齋河 幹炒齋河怎麼做

2024-02-24
“幹炒牛河是廣式小吃的經典系列,我特別喜歡吃粉類,特別是做成炒粉的,自己經常炒河粉來做早餐。齋河是指不加任何配菜炒的河粉,今天做的這個齋河中齋是指素菜,不加肉類一起炒。加了娃娃菜,小青菜和胡蘿蔔吃,小清新的感覺~~”...
家常八珍豆腐怎麼做,家常八珍豆腐的做法

家常八珍豆腐怎麼做,家常八珍豆腐的做法

2023-12-31
食材明細主料黑豆豆腐(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)包菜(適量)木耳(適量)口蘑(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常八珍豆腐的做法步驟1...
炒雜錦齋菜怎麼做,炒雜錦齋菜的做法

炒雜錦齋菜怎麼做,炒雜錦齋菜的做法

2024-01-13
“潮汕地區初一十五都得拜神,所以家裏有好多齋菜,必須想辦法吃掉,哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀,也很好吃的呢。”食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)針菜(適量)葱(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做

八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做

2024-02-29
““舒服不如倒着,好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的,圖來年的生活素素靜靜,平平安安。小時候,一到過年父親從早上忙到晚上,一早就去買菜,回來把菜擇洗乾淨,泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯,開始一樣一樣...
齋炒時蔬怎麼做,齋炒時蔬的做法

齋炒時蔬怎麼做,齋炒時蔬的做法

2024-01-01
“一個人吃飯的時候最喜歡這樣炒雜蔬了,什麼都想吃點,多種蔬菜的搭配,營養豐富又簡單,看着也有食慾,有沒有😂”食材明細主料胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)白玉菇(適量)木耳(適量)獨蒜(1個)調味料食用油(適量)食用鹽(少許)水澱粉(少許)麻油(少許)...
齋炒紫薯粉怎麼做,齋炒紫薯粉的做法

齋炒紫薯粉怎麼做,齋炒紫薯粉的做法

2024-01-01
食材明細主料紫薯粉(適量)包菜(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)齋炒紫薯粉的做法步驟1、紫薯粉下鍋煮軟後撈出。2、再用涼水清洗一下瀝乾水份備用。3、韭菜洗淨切小段...
大白菜炒齋怎麼做,大白菜炒齋的做法

大白菜炒齋怎麼做,大白菜炒齋的做法

2024-02-26
“很喜歡炒齋,特別下飯,每到一段時間,都會炒個齋,一炒一大盤,吃它個兩三天,炒好到第二天吃天的更入味。不過想説一説對原材料的水發,有時我們買的原料表面上看似沒有問題,但一經水泡,問題的出來了,加添加劑的,加色素的,加防腐劑的...