兒菜炒雞蛋的做法的餐飲精選

“微辣，鹹鮮，雞蛋入味兒，兒菜脆嫩，好吃入味兒。”食材明細主料兒菜（適量）柴雞蛋（5個）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒雞蛋的做法步驟1、兒菜適量。2、切成片。3、鍋內...

“春節都是大魚大肉，與其相配的也有小清新的菜哦。在我們老家有盤菜，兒菜，包菜，大白菜。個人最愛的還是兒菜，寓意好，成品菜色美，口感佳。當然了這也是因人而異啦，有些人對兒菜就是很感冒的哦。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥...

食材明細主料烏雞蛋（2個）兒菜（一塊）野生木耳（半朵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜木耳炒烏雞蛋的做法步驟1、泡發好的野木耳。2、切粗絲。3、兒菜洗淨切片。4、烏雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、...

食材明細主料羊角豆（4條）雞蛋（3個）植物油（1勺）輔料麻油（1湯匙）鹽（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊角豆兒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，先入鍋內炒熟，撈出備用！為了雞蛋嫩可以打散時加水少許2、熱好油就下羊角豆，翻炒時可...

“這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的＂兒＂出來、炒出來清香好吃！”食材明細主料兒菜（300g）輔料大蒜粒（半勺）幹辣...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）兒菜（250克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹鴨蛋炒兒菜的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、兒菜（已清洗）。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將兒菜放在案板上切成片。4、起鍋倒油...

“這一道番茄炒雞蛋，挺適合小朋友們吃的，雞蛋炒的碎碎的，還加了香甜味的沙拉醬，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不錯。不愛吃番茄的小朋友，不妨試試哦。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）香甜味沙拉醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）...

食材明細主料冬筍（適量）雞蛋（適量）兒菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）年糕（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雞蛋兒菜炒年糕的做法步驟1、食材準備：冬筍、豆乾、胡蘿蔔、兒...

“之前的五香毛豆做的有點兒多，突發奇想，剝豆粒兒，又一想，炒雞蛋是不也行？試試，味道好極了！”食材明細主料毛豆粒（適量）雞蛋（一個）輔料玉米油（適量）精鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆粒兒炒雞蛋的做法步驟1、之前做的...

“韭菜怎麼吃都好吃，但是包餃子，唯有蝦仁雞蛋棒棒滴，鮮！鮮！”食材明細主料韭菜（200克）大蝦（七八個大的）麪粉（600克）輔料調餡粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蝦仁餃兒的做法步驟1、準備好...

食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...

食材明細主料兒菜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗好。2、切片3、鍋中燒水水開放菜4、下入兒菜。5、兒菜變色就打出來。不用水開6、很...

“口感鮮嫩，清脆爽口，是天然的補鈣能手。”食材明細主料兒菜（350克）輔料紅菜椒（半個）獨頭蒜（1瓣）調料太太樂鮮雞汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒兒菜的做法步驟1、現在的兒菜非常嫩，沒有老跟...

食材明細主料兒菜（適量）雞蛋（適量）麪餅（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜雞蛋湯麪的做法步驟1、材料如下。2、兒菜切絲。3、鍋子燒熱煎蛋，有個雙黃蛋喲。4、加入開水煮沸。5、另起鍋放入...

食材明細主料兒菜（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒兒菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、掰小朵，切片3、熱油，下蒜粒，炒香4、加入兒菜片5、炒至斷生，加葱段，和一點鹽調味6、...

“兒菜是芥菜的一種，它的長像比較奇特，當它生長到一定的階段時，會在它的葉葉下繼續長出嫩芽，而且會不斷膨大，每一棵兒菜在生長過程中會長出15~20個這樣的綠色芽塊，就像一個母親身邊圍着多個孩子一樣，人們就依據它的這種特徵...

食材明細主料兒菜（500g）輔料微辣榨菜絲（80g一袋）蒜末（適量）鹽（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗一洗，切絲。2、用鹽搓一搓，殺殺苦味。3、再洗淨瀝乾。4、榨菜絲備好。5、鍋預熱...

“最愛的餃子，一個字鮮！”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（400克）雞蛋（4個）水（250ml）輔料玉米油（50ml）葱油（10克）五香粉（1克）鹽（4克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水，揉...

“鮮香美味。”食材明細主料河粉（300g）雞蛋（2個）輔料豆芽兒（100g）白菜葉（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）辣椒油（1勺）葱花（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...

“説它是菜卻不是真正的菜，它是農村院落地頭常見的南瓜尖兒。南瓜尖兒是南瓜藤頂端最嫩的部分，撕掉外皮後，杆和嫩葉都能吃。南瓜尖富含豐富的膳食纖維，對潤腸通便有很好的效果。另外還有維生素A、C、鈣和磷等多種有益的成...

“早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗熱呼呼的面兒了。”食材明細主料餛飩皮（100g）韭菜（60）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞粉（少許）芝麻油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“臘腸的營養價值含有較高的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，對於人體所需要的物質都是比較全面的，可以適量的食用。”食材明細主料臘腸（2根）雞蛋（4個）兒菜（100g）木耳（50g）輔料蒜（5g）調料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料蕎麥餅皮（3張）雞蛋（1只）紫菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜雞蛋蕎麥片兒湯的做法步驟1、食材：蕎麥餅皮。2、雞蛋、紫菜。3、在紫菜碗里加適量的鹽。4、加適量的醬油。...

食材明細主料兒菜（兩塊）木耳（一把(泡發好的)）輔料雞蛋（一個）調料辣白菜（一匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋拌兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、泡發好的木耳冷水下鍋。4、煮開鍋3分鐘，撈出洗淨浮沫備用。5...

“酸辣爽口。”食材明細主料木耳（適量）兒菜（適量）雞蛋（2個）輔料小米椒（適量）香菜（適。）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳兒菜拌雞蛋的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、開水中...