三色螺旋餅乾怎麼做的餐飲精選

食材明細主料低筋麪粉（150g）無鹽黃油（85g）白砂糖（65g）雞蛋（30g）輔料可可粉（5g）速溶咖啡粉（2g）雞蛋液（5ml）水（2.5ml）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散，咖啡粉中加入5ml清水攪拌至溶化。2、黃油室温軟...

“上週到某個菜場看見有家賣魚類的檔口賣的三文魚特別的新鮮，連續隔天買了兩次口感非常的好。三文魚有着很濃郁的魚香味，不管是煎或烤都很好吃。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是一種生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度...

這個大千世界中，我們是一粒最微小的微芒。我們窮盡一生去追尋着我們心裏的所謂真實和真相。這個世界中存在太多太多的我們所不知道的東西，我們除了去求索，再沒有別的辦法。好了，説了這麼多，小編今天就給大家介紹一下幹螺旋...

食材明細油皮中筋麪粉（120g）糖粉（10g）豬油（45g）水（45g）油酥低筋麪粉（90g）豬油（40g）輔料紅曲粉（1g）抹茶粉（3g）紫薯粉（3g）鹹蛋黃（12個）豆沙餡（240g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱...

“月餅節過去有段日子了，家裏的剩月餅再不吃就要過保質期了，可放在那根本沒人理，琢磨來琢磨去就想出了這點子，做成麪包餡，而且效果是相當的好，製作起來也非常簡單。”食材明細主料高筋粉（適量）低筋粉（適量）輔料傳統五仁月餅（120...

“家裏還有不少綠豆，用它製成了豆沙餡，用兑換的紫薯粉做了這個酥球餅，香酥味美很好吃。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（80g）紫薯粉（100g）綿白糖（30g）輔料綠豆（100g）紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯螺旋綠豆餅的做...

“網紅的高顏值彩色螺旋酥，輕輕一碰就掉渣，其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰，再一步一步慢慢來，做出來還是很成功的喲，並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉（210g）低筋麪粉（70g）糖粉（30g）豬油（120g）...

“千層酥皮，算是烘焙點心中油脂運用最典型的例子之一了吧。中式的千層酥皮，使用的多是豬油。相對於黃油而言，豬油的延展性更好，製作出來的酥皮的起酥效果也更棒，而且操作過程中一般不會有漏油的風險。所以，我還是先拿中式酥...

“在前年中秋之時，我做了一次螺旋蛋黃酥，那時候剛接觸烘焙，小心翼翼的磨蹭了4個小時做出了4種顏色的蛋黃酥，有抹茶、可可、紫薯和原色，出爐後看到成品，十分欣喜，起碼第一次做還是做成功了。現在回頭看看當時拍的成品圖，真的感...

“中式的酥皮點心最具吸引力的就是那層層疊疊的酥皮，鬆酥、甘香又有層次，一口咬下去酥得掉渣渣，再加上那口味各異的餡料，讓味蕾得到了極大的滿足……”食材明細油皮高粉（150克）豬油（50克）水（66克）糖（15克）油酥低粉（120克）豬油（60克）配...

食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螺旋麪：150小彩椒：三個櫻桃番茄：五個小黃瓜：一根輔料橄欖油：一茶匙檸檬汁：一茶匙黑胡椒：一茶匙鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙具體步驟1.鍋中加水，把螺旋麪在鍋中煮...

“作為烘培愛好者，中式點心螺旋酥雖然有一定難度，但必須得試試，否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉（120g）細砂糖（25g）豬油（45g）水（46g）油酥中筋麪粉（90g）豬油（45g）餡料等鹹蛋...

食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽，再分次加入莧菜...

“紅豆去濕，紅曲粉配紅豆餡，綠豆去火，綠茶配綠豆餡，雙色螺旋酥好吃又好看，動起來吧。”食材明細油皮普通麪粉（450g）白糖（90g）水（200g）豬油（162g）油酥低筋麪粉（360g）豬油（180g）其他綠豆餡（480g）紅豆餡（480g）紅曲粉（4-5g）綠茶粉（6-7g）甜味（口味）烤（...

“這款麪包曲面呈螺旋狀，散發着橙香”食材明細主料高筋粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）鹽（1g）砂糖（25g）黃油（15g）雞蛋（15g）輔料葡萄乾（50g）橙皮果醬（14g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋葡萄乾麪包的做法步驟1、稱量材料：將攪拌刀安裝...

“我一直認為，愛生活的人愛美食，愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午，一個和寶寶一起的下午，一邊做着美食，一邊享受着和孩子一起的親子時光，和寶寶一起動手，培養的不只是饞嘴貓，其實從中學到的其他方方面面是非常多滴。吃着...

食材明細主料麪粉（1000克）幹豆腐（適量）水（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（三個）大葱（半顆）食用鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）洋葱（半塊）黑木耳（適量）銀耳（半顆）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）色彩螺旋麪的做法步驟1、將菠菜打...

食材明細主料奶油（120克）糖粉（90克）全蛋（1粒）低筋麪粉（150克）杏仁粉（50克）泡打粉（4克）可可粉（5-8克）綠茶粉（3-5克）Vanilla香精（1/2茶匙）輔料耐烤巧克力粒（50克(沾在餅乾表面用））杏仁碎（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色餅乾的做...

“夏季裏，家人吃飯都不太有食慾，所以做主食的時候，我都會少做一些。對於蒸饅頭，我加入牛奶和適量糖，如此做出來的饅頭奶香甜美。做的饅頭個頭也比較小，食用和儲存起來都比較方便。”食材明細主料南瓜泥（適量）普通麪粉（400克）酵...

食材明細主料低粉（100克）輔料黃油（50克）雞蛋液（18克）奶粉（15克）抹茶粉（1茶匙）可可粉（1茶匙）配料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞...

“雙色螺旋餅乾最近鼓搗不少餅乾，有那麼幾個配方孩子特別喜歡，可是我也不能老是做一個造型，於是就在雙色上做起了文章，今天做雙色螺旋造型，餅乾中加了些杏仁片，挺好吃呢。材料：無鹽奶油90克細砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁...

“晚上帶着女兒去超市，女兒要買餅乾，我説：餅乾不健康，小朋友不能吃，不買。然後結賬的時候，女兒一直自言自語：小朋友不能吃的媽媽不給我買，能吃的也不買。聽到女兒的嘀咕聲，我在心裏笑了笑。回到家裏，準備自己做餅乾。之前嫌麻煩...

“其實一開始想着豹紋餅乾，然而豹紋比較費事，又從來沒喜歡過豹紋，決心尚未完全建立，便迅速被打消。還是這個三色的旋紋，同樣的材料，同樣的三色麪糰，更容易讓人投入行動，而結果也是一樣的好看。原以為應該是咖啡色最深，不曾想卻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三色螺旋意麪：150蝦：8個小番茄：7-8個鮮羅勒：7-8片蒜瓣：4-5個蟹子醬：10輔料番茄沙司：1/2cup白酒：1/2cup橄欖油：5ml鹽：5羅勒香料：10歐芹碎：適量芝士粉：適量具體步...