黃骨魚豆腐雜菌煲的家常做法的餐飲精選

“黃骨魚營養豐富，輔助治療貧血。加上補鈣養顏的豆腐，海帶，蝦仁，海帶，既能喝湯又能吃肉，一舉多得。為自己和家人動動手吧”食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）海帶（適量）蝦仁（適量）雜菌（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料胡椒粉（適量）蠔...

“魚與豆腐是最佳搭檔！所以，用油豆腐來燉魚，營養與口感都是一流的！黃魚含有豐富的蛋白質、對人體有很好的補益作用，尤其對體質虛弱和中老年人來説，會收到很好的食療效果”食材明細主料小黃魚（3條）油豆腐（200克）窩筍（100克）輔料油（...

“如果和我做一家人，就會發現，我們家的菜譜裏經常包含這些：木瓜，南瓜，板栗，排骨，雞腿，雞胸肉，豬扒，豆腐，菜心，芋頭，雜菌，玉米🌽，紅蘿蔔🥕，各種湯類……而且咱家極少放辣椒🌶️，家有的娃兒不愛吃辣，廣東氣候也不適合吃辣。”食材明細主料木...

食材明細主料黃骨魚（2條）豆腐（一塊）絲瓜（一條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚豆腐湯的做法步驟1、黃骨魚清洗乾淨。2、切點薑片。3、鍋裏熱油放入魚塊小火慢煎至金黃...

食材明細主料黃魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃魚豆腐煲的做法步驟1、主材：黃魚、豆腐。豆腐切小塊後碼放在砂鍋底。輔材：葱、姜、辣椒。切絲待用。2、魚有點大，切成小段（厚...

“一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地道西關湯，經常煲給小孩子喝，補鈣用...

“母親節到來，我們為自己至親的人表達一份孝心，一道簡單而又營養美味的豆腐雜菌湯，卻表達了我對媽媽深深地愛。”食材明細主料韌豆腐（一塊（500g））香菇（3朵）平菇（100g）蟹味菇（100g（或者其他品種蘑菇））輔料海底撈菌湯湯料（1包）清淡（口味）煮...

食材明細主料豆腐（適量）羊肚菌（適量）竹蓀（適量）花菇（適量）青岡菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）香菜（適量）大蒜（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌豆腐煲的做法步驟1、滷水豆腐切大塊。2、...

食材明細主料豆腐（300克）輔料香菇（適量）口蘑（適量）金針菇（適量）幹蝦仁（50克）葱（適量）蒸魚豉油（一勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦雜菌豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片，口蘑對半切開，香...

“這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆...

“倆寶感冒好了，把麻麻折騰到殘！買菜時，已經會自己點菜了，好吧，就吃這吧：）”食材明細主料黃骨魚（三條）豆腐（一塊）紅椒（適量）大蒜（三瓣）姜（一塊）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（少量）胡椒粉（少量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆...

“跟着詹姆士學做菜シリーズ2”食材明細主料老豆腐（1/2塊）菌類（適量）輔料黃油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菌豆腐的做法步驟1、準備好老豆腐和自己喜歡的各種菌類。2、老豆腐切厚片，小香葱洗...

食材明細主料粉絲（適量）輔料白菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）嫩豆腐（適量）真姬菇（適量）香菇（適量）五花肉（適量）高湯（適量）配料葱花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菌豆腐粉絲煲的做法步驟1、將各種菌類用開水焯一下...

“現在的商家越來越會做生意了，菜有淨菜，清洗好的；買牛羊肉時説明是要求多大形狀的，也會給你切好；買魚時也會幫你殺好，收拾乾淨，不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西，還把魚頭劈開、魚骨斬斷，剔下魚肉。因想要做魚柳，所以買了條適合...

食材明細主料黃骨魚（適量）輔料豆腐（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）味精（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒黃骨魚的做法步驟1、原料。2、豆腐切塊，生薑切片。3、熱鍋冷油倒入黃骨魚。4、加醬...

食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚，生薑，豆腐，葱。薑切片2、熱油放入黃骨魚，小火煎至兩面變黃3、倒入水，漫過魚背最佳，大火...

食材明細主料魚頭（適量）輔料番茄（適量）綠豆芽（適量）豆腐（適量）菌菇（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備好食材2、姜葱熱油爆香，魚頭炸鍋煎兩面，煎的時候兩面放點鹽3、...

食材明細主料黃骨魚（500g）豆腐（一小塊）輔料葱（5mg）小辣椒（2個。）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚燉豆腐的做法步驟1、黃骨魚洗淨，豆腐，香菜適量，辣椒，葱段，葱花。2、放油，燒熱，將魚，少量辣椒放入...

“家裏兩個小孩都喜歡吃蘑菇，所以我家冰箱總是備有各種蘑菇，變着花樣吃，百吃不厭呢。”食材明細主料魚頭湯（1小鍋）魚丸（1包）輔料白玉菇（150克）口蘑（454克）金針菇（1包）嫩豆腐（1盒）魔芋絲（1盒）配料葱（2根）姜（2片）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“黃骨魚是常見的食用魚之一，富含蛋白質和微量元素，用來做湯和煲類很是鮮美！”食材明細主料黃骨魚（500克）嫩豆腐（200克）花生油（適量）芹菜（一顆）小葱（一顆）紅辣椒（一個）姜（一個）枸杞（10粒）胡椒粉（10克）醬油（1勺）鹽（適量）輔料糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝...

“今天立冬，標誌着冬天正式到來了，天也會一天比一天冷，咱除了多穿衣服保暖以外，吃點好的補一補，長點膘抵禦寒冷也是很有必要的哈~。中午做了這道營養鮮美的黃花魚豆腐煲，給家人暖暖身子，希望也帶給筒子們些許暖意哦”食材明...

食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燉黃骨魚的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、生薑洗淨切片，香菜洗淨備用。3、黃骨魚洗淨...

食材明細主料老豆腐（適量）青槓菌（適量）羊肚菌（適量）松茸（適量）姬松茸（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌燜豆腐的做法步驟1、雜菌泡水。2、老...

食材明細主料黃骨魚（適量）輔料豆腐（適量）蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚燒豆腐的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煎制黃骨魚。3、加入辣椒蒜末生薑煸香，...