莜麪的餐飲精選

食材明細主料莜麪（適量）豬肉餡（適量）香芹（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）莜麪豬肉香芹蒸餃的做法步驟1、豬肉餡，香芹備好。2、豬肉餡適量。3、...

準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三椒炒莜麪，這是一道北方一帶的特色傳統美食。大多北方一帶的人應該沒有見過，這類美食其實看起來像是各類豐富的彩虹，因為富含各類顏色的蔬菜，顏值...

“原方是雪花姐的燙麪，我把低粉改成了雜糧，第一次做燙麪戚風其實並不太成功，烤得時間太長有些幹了”食材明細主料水（30g）植物油（30g）糖（20g）輔料蛋黃（3個）蛋清（3個）糖（50g（我減成了30g））配料莜麪（60g）吉士粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

可以。若是放置於冰箱的冷藏室只能放置2-3天左右，若是長時間放置可能會引起長黴或是變質等等。若是想要長時間存放可以將其密封好放入冷凍室，這樣可保存1個月左右，但也不適合長時間存放，因為長時間的冷凍會使得莜麪發生凍...

“由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈...

“最愛西貝的莜麪魚魚，跟着也學着做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉，抗寒呀！放上好吃的土豆！”食材明細主料羊肉（適量）莜麪（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱花（適量）油（適量）花椒麪（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆泥拌莜麪是用土豆和莜麪兩種主要的原材料加工製作而成的，莜麪相比較其他種類的麪粉更加的有營養，同時也是一種很不錯的保健食品，經常食用能夠治療糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：適量木耳：適量土豆：適量西紅柿：適量輔料葱花：適量醬油：適量鹽：適量香油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.莜麪用熱水和成麪糰，略醒。2.揪一小塊面，用手掌按住，搓...

食材明細主料莜麪（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莜麪蒸餃的做法步驟1、紅薯粉條提前用冷水泡軟。2、西葫蘆和胡蘿蔔洗淨，擦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常莜麪餄餎配熬菜裏面的那個筱面的話和一般的麪條還是很不一樣的，易降低膽固醇，緩解血管的壓力。兒他還可以防止骨質酥鬆的哦。兩外也還可以補鈣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆是一種很常見的蔬菜，而且土豆本身的澱粉含量很高，所以吃起來的口感是軟軟的，非常不多；當然如果愛吃脆一點的土豆可以稍微生一點出鍋就可以了，不過我比...

“（百度）莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麪在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，提起莜麪，許多人也許不知道為何物，可説起燕麥，卻在國內...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養美味的蒸莜麪，這是一道非常簡單的麪條的做法。筱面就是一種用小麥做的面，是非常健康營養的。而且這個面是自己用機器做的，吃起來很有彈性。這個筱面...

“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，經常食用莜麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。這道莜麪搓魚魚口感爽滑勁道，蘸酸辣料汁更開胃哦！”食材明細主料莜麪（300克）開水（300克）輔料醋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘莜麪涼皮是西北地區的特色美食，就這一種美食的做法都會因為地域的改變而不同，今天小編給大家介紹的是一種特別美味的。在上火的時候，或者是炎炎夏日，吃一...

“先生是一個很內向的理工科男，所以説，真心不是一個講浪漫或者説懂浪漫的人。由於之前二個人工作都很忙，當時辦婚禮也是很簡單的。現在想來，老夫老妻很多年了，再要求對方講浪漫，只能是對牛彈琴。對自己多關愛些，身體健康是最...

製作原料不同。筱面是筱麥加工而成的麪粉，蕎麪是由蕎麥製作而成的麪粉。蕎麥麪的口感較好，通常會拿來製作成炸醬麪，炒麪，湯麪，刀削麪等一些面類食物；莜麪也有很多的烹飪方式，比如説常見的有涼拌莜麪，莜麪窩窩，莜麪魚魚，莜麪卷等...

莜麪，是由莜麥加工而成的麪粉，也可以是莜麥麪食品的統稱。莜麪含有鈣、鐵等多種人體所需的營養素，在山西和內蒙古等地都是十分流行的食物。莜麪也可以製成各種美食，比如莜麪卷，莜麪窩窩。雖然莜麪營養豐富是事實，但也有人因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘三椒炒莜麪是一道賣相很好的健康麪食，可以作為營養豐富的一頓早餐，大人小孩都喜歡。莜麪由莜麥加工而成，有降低膽固醇和防止貧血的作用，對老人特別好。三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料武川莜麪：210冷水：210輔料爛醃菜：10韭菜：70芹菜：1根香菜：1棵黃瓜：1根小葱：1根鹽：1純淨水：30紅尖椒：1個綠尖椒：1個爛醃菜汁：20醬油：3紅油：2蒜：2瓣具體步驟1.莜麪放...

辣醬。莜麪其實是用莜麥磨成的麪粉做成的麪條。煮莜麪的時候需要的時間比普通的麪條時間要長，這是莜麪用的原材料決定的，水開之後需要煮15分鐘的時間，煮莜麪的時候可以加入適量的食鹽，這樣在煮的過程中可以防止粘連的情況...

可放入冰箱冷藏保存。只是蒸熟的莜麪即便是放入冰箱保存，也只能夠保存1-2天的時間，還是建議在短時間內儘快食用完畢。在沒蒸熟之前，是可以把莜麪進行冷凍的，但當蒸熟後再放入冷凍室，是會直接影響到莜麪本身所帶有的味道的...

“花生醬，細滑型，濃稠得難以流動。用來做個蛋糕當早點。莜麪，對，就用莜麪。並不感覺莜麪如有的人説的那樣粗口感到難以下嚥。做個戚風，如何？然後發現，莜麪似乎有些黏性，在拌和時彼此拉扯，想起曾經的純桑葉粉戚風。也許是這黏性...

“雖然在老家的時候就知道莜麪栲栳這道美食，但是從來沒吃過。自己做了才知道，面的口感勁道，味道酸辣，真的好過癮。以下內容摘自網絡：莜麪是由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份...

“據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜麪的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。這道口蘑莜麪魚口感鮮香，莜麪魚爽滑勁道，值得一試！”食材明細主料莜麪（200克）開水（210克）輔料口蘑（200克）...