莜麪的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼菜在眾多食物中也具有其獨有的特色，莜麪涼皮，一款好吃美味的小涼菜，在吃完油膩食物後來一口，清淡爽口，現代人更講究均衡營養搭配，莜麪涼皮製作簡單快捷，省...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒸莜麪是由莜麪和白菜搭配為主要食材一起放入鍋中蒸制而成的一道美味的營養美食，製作好美味的莜麪營養價值很是豐富，吃起來也很美味可口的，麻辣的...

裝入保鮮袋放冰箱冷藏保存。食用時在蒸熱後進行涼拌或者做湯麪吃，加入豬肉湯味道鮮美，營養非常的豐富。其實莜麪的保存方法有很多，短期的話可以放在常温下，表面用一塊濕布遮住，能夠防止水份的流失，想長時間保存，建議冷藏或者...

西貝莜麪加盟費用多少？有哪些優勢？相信大家都不陌生“西貝莜麪”這個知名餐飲品牌了。那為什麼這個品牌會做得那麼好，他有什麼優勢呢？西貝莜麪以獨特的口味新意獲得了眾多消費者的認可，成為了具有投資價值的品牌！如果你有意...

“莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脱離，磨成粉後可食用，就叫莜麥面，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。莜麥面營養豐富，在禾穀類作物中蛋白質含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素炒莜麪是由筱面為主要材料，搭配生抽等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。素炒健康又美味，筱面十分好吃，生抽等醬料滲入面中。制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包菜炒莜麪，最主要的食材就是莜麪，莜麪是由莜麥加工而成的麪粉，平常有些少見，但是味道相當的好，有嚼勁。包菜跟白菜沒什麼兩樣，吃起來甜甜的，清香可口，抄的莜...

“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效，是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部...

涼湯。莜麪使用莜麥加工而成的麪粉，別名莜麥面，種植的區域主要分佈在河南、陝西、四川、寧夏、青海等地。莜麪的吃法以及烹飪方式比較廣泛，可以製作莜麪餄餎、莜麪窩窩、涼拌莜麪、莜麪魚魚、莜麪卷、莜麪卷等美食。製作...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料莜麪：300雞蛋（可不放）：一個土豆：25胡羅卜：25酸醃菜：50葱蒜末：適量小辣椒：適量輔料玉米油：一勺麻油：一勺醬油：一勺鹽：一勺具體步驟1.將莜麪放入盆中，倒入適量的温水，...

“那轉動的風車，是多少孩子童年記憶的一個片段，耳邊風車的轉動聲，忽快忽慢的各色風車，孩子們稚嫩的臉上掛滿了滿足與快樂。今天做了風車麪包，重新回憶一下快樂的童年玩具吧。”食材明細主料麪包粉（110克+80克）莜麪（25克+20克）...

“國慶假期，在家鼓搗着做了莜麪吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衞生，很多人喜歡吃西貝的莜麪，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材明細主料莜麪（500克）土豆（300克）姜（30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌莜麪是一道西北涼菜，非常適合在夏天進行食用的呢，而且莜麪中含有豐富的營養物質供人體所需，其中用到了各種各樣的蔬菜，含有豐富的纖維素可以促進人們...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘端午小長假，外出旅遊太多人了，與其出去數人頭，還不如窩在家裏做做飯給家人吃。趁着假期，我就包莜麪餃子吧，有時間有閒情，而且莜麪餃子包法也是蠻簡單的，包出...

1、在蒸熟的莜麪魚中加入些許食用油起到潤滑的作用，使其不會粘連在一起無法分開，也可以保持面的水分及勁道的口感。2、將加入油後莜麪魚放入保鮮袋中放置於冰箱的冷藏層可以保存2-3天左右。3、將莜麪魚密封后放入冷凍室...

西貝莜麪村是一個發展良好的餐飲品牌，在我國的大城市都可以看到它的身影。西貝莜麪村在全國有超過200多家的加盟店，生意十分的紅火。不少投資商看到這個場面都羨慕不已，紛紛萌生了加盟的打算，那麼西貝莜麪不加盟費用多少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘莜麪蒸餃是一種特色小吃。莜麪又叫燕麥面，它的營養價值相當於普通麪粉10倍之多。莜麪的皮更厚更勁道，所以更適合用蒸的方法來，蒸餃與水餃區別不大，而最大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：210開水：210輔料具體步驟1.取一干淨容器，稱量莜麪210克2.倒入210克開水，邊倒邊攪拌3.拌勻，一直到只有十分之一的幹莜麪4.用手揉成光滑的麪糰5.取約3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料莜麪：200小扁豆：50土豆：一隻羊肉：40輔料花椒麪：適量鹽：適量醬油：適量胡椒粉：適量番茄沙司：適量葱花：適量具體步驟1.土豆切皮切丁，羊肉切丁備用2.100克莜麪加入10...

“前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了，在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裏要好幾天，中午的時候打開冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麪，還有點殘餘的蔬菜...

準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三椒炒莜麪，這是一道北方一帶的特色傳統美食。大多北方一帶的人應該沒有見過，這類美食其實看起來像是各類豐富的彩虹，因為富含各類顏色的蔬菜，顏值...

食材明細主料莜麪（500g）豬瘦肉（300g）輔料白菜（300g）胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麪餄烙的做法步驟1、莜麪用開水和成光滑的麪糰2、把麪糰捏成圓柱形，可...

麪食文化起源於中國，至今已有4000多年曆史。在5大類麪食當中，莜麪以其治療和預防糖尿病、冠心病等食療功效而得到大眾的喜愛，對於各位女士來説，常吃莜麪還能有助於減肥和美容。現今，莜麪以一種保健食品的姿態出現於各大餐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪：1籠輔料鹽：少許生抽：適量雞精：適量花椒：1O粒圓白菜：1個胡蘿蔔：1個具體步驟1.莜麪一籠切成絲備用2.圓白菜胡蘿蔔洗淨備用3.胡蘿蔔切成絲備用4.倒入食油...

食材明細主料蕎麥麪（100克）小麥麪粉（約50克）葱（適量）青葱（適量）輔料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒醬（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸莜麪窩窩的做法步驟1、蕎麥麪加沸水燙麪，邊加沸水邊攪動，攪成小麪糰。2、蕎麥麪團...